第222章 腌菜
季红以前在家的时候还没有做过这样的事情呢,如今竟然要跟婆婆一起腌菜了,她按照禾苗的吩咐将萝卜洗干净了,放在筛子里,将水分控干。
禾苗在厨房里忙活着,看了一堆芹菜,就对季红说道:“季红,萝卜洗好了,就进来将这些芹菜和辣椒切好了,芹菜切成小段,辣椒的话切成细条,分别放开了。”
季红一边忙着,一边小声的答应着。
在家里的话,这季红虽然比较听话一些,但是做事的娴熟程度的话远远比不上云氏的,禾苗并不是嫌弃季红,而是觉得这季红生了孩子之后会不会将以前那种病留给孩子呢,这些天,这样的事情一直在困扰她。
“你先在家忙活着,我去镇上买几个坛子回来,就可以装坛了,还有,我走了之后,你抓紧时间将地窖里大嫂干净,才腌制好了,首先就要放在地窖里的,不然的话,这个季节的腌菜还是放不长久的。”
季红点了点头,成亲几个月了,季红是有点想自己的娘了,虽然说两家只是隔着一堵墙,但是刘婶子的那个脾气,实在不适合两家走的太近了,上次因此大奎的事情,季红还跟刘婶子吵了,当时是很生气的,事情过了,季红的心里很不是滋味。
季红是个老实的人,长了这么大,从来没有顶撞过刘婶子呢,这件事,在季红的心里一直藏着,她没有告诉过任何人,包括四奎。
禾苗看见她心神不在的情况,就说道:“怎么了,是累了吗?累了的话就去休息,这种事情也不是很累,就是比较磨人,这一次做好之后,之后连续几天都不会再做了,但是如果生意好的话,这就说不定了。”
季红抬起头,笑着说道:“没事的,娘,我不累。”
禾苗来到了集市上,在集市上转了一圈,想到季红的事情,就赶紧来到了一个老中医那里,听说这个老中医的本事还是了不起的,很多人都来到这里,多年治不好的顽疾都治好了呢?
禾苗就是想了解一下季红这个疯病会不会影响到自己的孩子呢?如果真的影响孩子的话,这可怎么办呢?季红怀孕都三个月了,万一要生的话,是不是危险的几率也非常的大呢?
老中医的门口站着很多人,幸亏禾苗来的不算晚,她站在一个胖女人的身后,好不容易到了自己,老中医说道:“你想看什么呢?”
“老医生,我是想问一下,以前得过疯病的人怀了孩子会不会影响到孩子呢?”
老中医犹豫了一下,看着喝尿说了一句:“得过疯病,具体是什么疯病了,还要看基因了,家里有没有遗传的这种基因,要是没有的话,就不会,具体的恶化,还是要将本人叫过来,仔细把脉检查一下,现在也说不上个所以然来。”
禾苗知道,自己就这么问的肯定也没有什么依据,转身走了出来,来到了市场上,发现卖坛子的一个老人,禾苗就蹲下来,仔细的看着坛子,发现有些坛子的质地比较粗糙,有的比较细腻,而且上面还有花纹的,这就让禾苗非常的纳闷。
“老人家,你的这些坛子上为什么有的有花纹,有的没有呢,这纹路看起来也比较细腻,这细腻和粗糙的都有什么区分的呢?”
老人微微一笑:“那就看你要做什么了,要是盛放米面之类的话,还是这种粗一点的比较好,你看看,这上面还有排气孔呢,就是便于贮藏东西的,另外这一种上面有花纹的,比较细腻一点的,主要的作用就是密封不透气,这样的话,腌菜的话比较实用。”
老人说的似乎有些道理,禾苗掂量了一下,发现细腻的可以腌菜的坛子比较重,就对那个老人说道:“老人家,这一个坛子多少钱呢,我想多买一些,回家腌菜用呢?”
“一两银子,也不贵了,咱们镇上,我倒是少看见有人腌菜的,你还是头一个,这样吧,一个九文钱,你看看需要多少个?”
禾苗犹豫了一下说了一句:“好的,就先拿五个吧,不够用的话再来。”
老人高兴的点了点头:“好的,你放心,如果腌菜的话,我再送你五个石头,这样的话腌菜也比较好用,我们这里的石头都是我专门从山上捡回来的青石头,卖钱的话也没有人要,但是拿来腌菜的话,就不错了。”
禾苗从怀里摸出了几个银子,递给了老人家,笑着说道:“稍等我一下,我看看能不能找辆牛车,顺便帮我拉回去,不然的话,这样的话,我也是没法拿回去的啊。”
老人家的眉目一阵惊喜,看了一眼眼前的禾苗说道:“没有车子,这样吧,你要是不嫌弃我的车慢,我就帮着你送回去,你看看,怎么样?在什么地方?”
“不会的,怎么会呢,只要能送回家的话就不错了,怎么会嫌慢呢,再说了,我今日也没有什么事情。”
老人家小心翼翼的将门关上,几个挑好的罐子放在了车子上,固定好了,相互碰撞的地方塞上稻草,确认没有磕碰,这才小心翼翼的上路了。
“你怎么腌制这么多的菜,是做这个生意的吗?”
老人似乎一下抽看出了禾苗的心意,问了一句。
禾苗笑着说道:“你看看,我这样的年纪再做什么都不行了,也只能做这样的活计呢,要是能赚钱的话,这个腌菜的活还是试一下比较好,总比在家里闲着的好。”
陈家沟的路还没有开修呢,这就比较艰难了,不但路上比较陡峭,而且连一个行走的牛车都看不见,除了陈家沟有人出来逛街,这才能蹭一段路。
老人叹了一口气:“看起来是个勤快的人,说实话,现在好多像你这个年岁的都不干活了,就等着在家养老呢,我们村子里的那些人,其实说实话也不老,就已经等着靠儿子养活了,实际上,年轻的时候也没有给儿子们创点家业出来。”
两个人有一句没一句的断断续续的聊着,很快就到了陈家沟的村口。
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禾苗在厨房里忙活着,看了一堆芹菜,就对季红说道:“季红,萝卜洗好了,就进来将这些芹菜和辣椒切好了,芹菜切成小段,辣椒的话切成细条,分别放开了。”
季红一边忙着,一边小声的答应着。
在家里的话,这季红虽然比较听话一些,但是做事的娴熟程度的话远远比不上云氏的,禾苗并不是嫌弃季红,而是觉得这季红生了孩子之后会不会将以前那种病留给孩子呢,这些天,这样的事情一直在困扰她。
“你先在家忙活着,我去镇上买几个坛子回来,就可以装坛了,还有,我走了之后,你抓紧时间将地窖里大嫂干净,才腌制好了,首先就要放在地窖里的,不然的话,这个季节的腌菜还是放不长久的。”
季红点了点头,成亲几个月了,季红是有点想自己的娘了,虽然说两家只是隔着一堵墙,但是刘婶子的那个脾气,实在不适合两家走的太近了,上次因此大奎的事情,季红还跟刘婶子吵了,当时是很生气的,事情过了,季红的心里很不是滋味。
季红是个老实的人,长了这么大,从来没有顶撞过刘婶子呢,这件事,在季红的心里一直藏着,她没有告诉过任何人,包括四奎。
禾苗看见她心神不在的情况,就说道:“怎么了,是累了吗?累了的话就去休息,这种事情也不是很累,就是比较磨人,这一次做好之后,之后连续几天都不会再做了,但是如果生意好的话,这就说不定了。”
季红抬起头,笑着说道:“没事的,娘,我不累。”
禾苗来到了集市上,在集市上转了一圈,想到季红的事情,就赶紧来到了一个老中医那里,听说这个老中医的本事还是了不起的,很多人都来到这里,多年治不好的顽疾都治好了呢?
禾苗就是想了解一下季红这个疯病会不会影响到自己的孩子呢?如果真的影响孩子的话,这可怎么办呢?季红怀孕都三个月了,万一要生的话,是不是危险的几率也非常的大呢?
老中医的门口站着很多人,幸亏禾苗来的不算晚,她站在一个胖女人的身后,好不容易到了自己,老中医说道:“你想看什么呢?”
“老医生,我是想问一下,以前得过疯病的人怀了孩子会不会影响到孩子呢?”
老中医犹豫了一下,看着喝尿说了一句:“得过疯病,具体是什么疯病了,还要看基因了,家里有没有遗传的这种基因,要是没有的话,就不会,具体的恶化,还是要将本人叫过来,仔细把脉检查一下,现在也说不上个所以然来。”
禾苗知道,自己就这么问的肯定也没有什么依据,转身走了出来,来到了市场上,发现卖坛子的一个老人,禾苗就蹲下来,仔细的看着坛子,发现有些坛子的质地比较粗糙,有的比较细腻,而且上面还有花纹的,这就让禾苗非常的纳闷。
“老人家,你的这些坛子上为什么有的有花纹,有的没有呢,这纹路看起来也比较细腻,这细腻和粗糙的都有什么区分的呢?”
老人微微一笑:“那就看你要做什么了,要是盛放米面之类的话,还是这种粗一点的比较好,你看看,这上面还有排气孔呢,就是便于贮藏东西的,另外这一种上面有花纹的,比较细腻一点的,主要的作用就是密封不透气,这样的话,腌菜的话比较实用。”
老人说的似乎有些道理,禾苗掂量了一下,发现细腻的可以腌菜的坛子比较重,就对那个老人说道:“老人家,这一个坛子多少钱呢,我想多买一些,回家腌菜用呢?”
“一两银子,也不贵了,咱们镇上,我倒是少看见有人腌菜的,你还是头一个,这样吧,一个九文钱,你看看需要多少个?”
禾苗犹豫了一下说了一句:“好的,就先拿五个吧,不够用的话再来。”
老人高兴的点了点头:“好的,你放心,如果腌菜的话,我再送你五个石头,这样的话腌菜也比较好用,我们这里的石头都是我专门从山上捡回来的青石头,卖钱的话也没有人要,但是拿来腌菜的话,就不错了。”
禾苗从怀里摸出了几个银子,递给了老人家,笑着说道:“稍等我一下,我看看能不能找辆牛车,顺便帮我拉回去,不然的话,这样的话,我也是没法拿回去的啊。”
老人家的眉目一阵惊喜,看了一眼眼前的禾苗说道:“没有车子,这样吧,你要是不嫌弃我的车慢,我就帮着你送回去,你看看,怎么样?在什么地方?”
“不会的,怎么会呢,只要能送回家的话就不错了,怎么会嫌慢呢,再说了,我今日也没有什么事情。”
老人家小心翼翼的将门关上,几个挑好的罐子放在了车子上,固定好了,相互碰撞的地方塞上稻草,确认没有磕碰,这才小心翼翼的上路了。
“你怎么腌制这么多的菜,是做这个生意的吗?”
老人似乎一下抽看出了禾苗的心意,问了一句。
禾苗笑着说道:“你看看,我这样的年纪再做什么都不行了,也只能做这样的活计呢,要是能赚钱的话,这个腌菜的活还是试一下比较好,总比在家里闲着的好。”
陈家沟的路还没有开修呢,这就比较艰难了,不但路上比较陡峭,而且连一个行走的牛车都看不见,除了陈家沟有人出来逛街,这才能蹭一段路。
老人叹了一口气:“看起来是个勤快的人,说实话,现在好多像你这个年岁的都不干活了,就等着在家养老呢,我们村子里的那些人,其实说实话也不老,就已经等着靠儿子养活了,实际上,年轻的时候也没有给儿子们创点家业出来。”
两个人有一句没一句的断断续续的聊着,很快就到了陈家沟的村口。
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