第263章 262能做饭吗
第263章262能做饭吗
七月出发,正是盛夏,八月中旬考试,依旧很多吃的都没法长时间保存,关于考试时带什么吃的,只能另想办法。
姜虎本来还想拜托刘伯,让他帮忙打听打听别人家以前都是怎么准备的。
谁知还不等他多说什么呢,刘伯就给他了一份单子,说是刘泽爹娘让人送来的。
夫妻俩也不耽搁,直接开始研究起来,只是这越研究,就越茫然。
炒米粉炒黄豆粉自己烧水煮糊糊吃?
或者是又干又硬只有盐,需要用水泡开才能吃的烙饼?
就连好点的,也是馒头片晒得像石头一样硬,可以多放几天不会坏。
还有蔬菜,也是用水稍微煮一下,然后晒干切碎,吃的时候泡一泡就可以了。
全是诸如此类的方法。
夫妻俩面面相觑。
要说保存时间,确实是长,也能填饱肚子。
可真要是这样吃上几天,就算是壮汉,怕也要丢掉半条命吧?
“难怪刘伯说,参加一次科举考试,就会元气大伤一次,要好长时间才养的回来。”
听说考试的房间也很小,几乎只能放得下一张床,一副座椅,而考生要在那狭小的地方度过整整九天。
想要提前出来,只有放弃考试!
二娘脸上已经带上心疼了:“听说还有因为考试没撑过来,直接去了的呢。”
她见过读书的学生,有些人一门心思放在书本上,身体瘦弱得很,气色也不大好。
这样的学生,被这样折腾一次,可不是丢掉半条命了?有的一次考不过,还要继续考。
有些孩子家里条件不好,也没那么多东西养身子,这一来二去的……
想到这里,二娘稍微放心了一点。
家里这几年条件好了,吃的也好,孩子们回家还帮忙干农活,一个个的也都是身体好得很。
加上他们也准备一起去府州照顾孩子们,想来情况也不会太糟糕。
稍稍放缓了一点神色,二娘接着道:“昨晚刘伯也说,我们其实不用去,刘泽爹娘会派人一起跟着照顾他们。”
“可我想着,还是咱们自己去比较好,而且刘伯还有句话说的对,趁着这个机会,带孩子们一起去长长见识也是好的。”
二娘把手里的单子收起来,这上面的东西家里都有,也不用现在就准备。
趁着还有十来天的时间,她得看看能不能再弄点别的什么出来
“好。”姜虎点头,他今天没去地里,准备让七喜和杨婶子先适应适应。
姜虎跟在二娘身后,两人提着竹筐和篮子去捡鸡蛋,二娘突然想到:“哎,这不是鸡蛋也可以放好几天嘛!”
“到时候让两个孩子一人拿二十个鸡蛋,每天吃上两个,总比全吃那些糊糊好。”
学习本来就是个费脑子的事情,考试的时候更是紧张,这要是不吃点荤腥补补,还真不好坚持的最后。
姜虎无奈一笑:“二娘,信上也写了可以带点鸡蛋,你没看到吗?”
“啊?有吗?”
“有的。”姜虎点头,“在第二页。”
“难怪,我都没注意有两页呢。”
托几个孩子的福,夫妻俩虽然没多少学识,二娘甚至都不会写,连拿笔的姿势都不标准,但至少都认得字了。
两人一边捡鸡蛋,一边商量着能不能做点肉食。
思来想去,好像最合适的,就是肉干了,很干很干的那种肉干,夏天可以保存的时间也不短。
可是太干了的话,吃着费劲,说不定还浪费时间呢,要是能够让肉干变得松软一点就好了。
于是,等小米从山上下来,看到的就是娘亲在做饭,爹爹拿着擀面杖,在桌上不停敲打,面前还放了一盘子牛肉干。
走近了才发现,她爹敲打的也是牛肉干,一条条深红色的牛肉干,都快要被捶打成肉松饼了。
“爹,你在干嘛呢?”
“小米回来了,你尝尝这个,吃起来是不是不费劲了?”
姜虎捻了一块给小米。
小米不明所以,不过还是接过来吃了一口,嚼了几下就咽下去了。
“吃起来是不费劲了,不过这样吃着多没意思啊,牛肉干不就是要慢慢嚼嘛。”
这样吃牛肉干,就没那种感觉了好不好。
“这是给你大哥他们考试时吃的,能带进考场的东西太少了,时间又那么长,带点能吃的肉,身体才好。”
姜虎继续捶打牛肉干:“本来说直接带牛肉干,可是万一考试吃饭的时间不够怎么办?就想着把这个弄得松软一点,吃着也快一些。”
但是考试的时候,若是一边写一边吃东西,有失仪态,是会在考官面前丢分的,这点小米还是知道的。
看到桌上还有一封信,顺手拿起来看了看,写的是能方便带进考场的东西。
全是各种糊糊……
小米茫然看向她爹:“爹,咱们不能直接带大米吗?反正都是自己煮饭吃,干嘛一定要带这些东西?”
这些东西能吃是能吃,可也容易饿吧?
这信上不是说了吗?每个考生的隔间里,都有一个小炉子,考生只需要买点炭火就可以自己做饭了啊。
姜虎的动作一顿,他……
二娘刚把饭做好,正好听到小米这句话,想要说什么,小米就继续说话了。
“这上面还说,每天考场会给考生提供一桶水,若是需要,也可以买,一文钱一桶。”
“到时候多带点鸡蛋,晒点干菜,荤油可以藏东西不好检查,但是咱们家不是有菜籽油吗?当大哥泽哥一人带两斤就行了啊,用不完也能拿出来。”
“对了,还可以带面粉啊,面粉擀面杖再带个小点的砧板,泡一把干菜,再擀一碗面条,煎两个鸡蛋,有荤有素还能填饱肚子。”
“这上面说夏天还可以买冰,梁文倩一桶,带一斤绿豆,早上用炭火慢慢熬,中午热的时候买一盆冰,还能顺便冰一碗绿豆汤呢,多好啊。”
“而且看着上面写的,水都能买,要是多给点钱,让帮忙买点蔬菜之类的,说不定也行呢。”
考场上有监考的老师,当然也有打杂的人,还有专门守着的郎中等。
但凡是有信心参加考试的,未来都可能是国之栋梁,大家对学子还是很重视的。
小米把这信上的东西快速浏览了两遍,不无羡慕。
这考试多安逸啊,除了房间小点,时间长点,还能自己做饭呢,人家考场连工具都准备好了的。
姜虎和二娘面面相觑,最后还是二娘先问:“真的可以这样吗?那怎么没听你刘爷爷说起过啊。”
姜虎点头:“这信你刘爷爷也看过,他说小泽大哥当初院试乡试,准备的也都是这些,没说可以带米面工具自己煮饭啊。”
这信是刘泽爹娘送来的,情况也是他们打探过的,刘泽也是要参加院试的,他们肯定对这些也是很上心的。
小米立刻就知道怎么回事了,轻叹一声。
“爹,娘,不然你明天让大哥他们了,问问自己的同学,问他们有几个人会做饭的?”
别说炒菜了,能把米饭煮熟,估计都没几个。
难怪信上说的,一定要把各种豆子大米炒熟,然后再磨成粉,这样只要烧一点开水,冲泡一下就能吃了。
有那连生火都不会的,直接干吃也不会有问题,最多就是噎喉咙罢了,多就点水,至少饿不死。
姜虎二娘看了对方一眼,都看到了对方眼中的呆滞。
如果,如果可以自己煮饭的话,好像,好像真的没什么可辛苦啊哈?
煎蛋炒蛋蛋花汤水煮蛋,每天变着花儿的都能吃呢。
干菜泡开后可以素炒可以凉拌可以煮汤还能炒腊肉。
米饭里掺点红薯,玉米碎,高粱米等,每天都能吃各种不同的。
还有红薯粥玉米粥绿豆粥菜叶粥……
最重要的是,这些,姜裕刘泽都会啊!
就像小米说的,带两斤菜籽油,带点盐,什么不能做?
九天而已,自给自足完全不算什么!
而且还能买冰块,大不了多花点钱,下午一盆晚上睡觉一盆,带点红糖桨山楂片葡萄干,还能自己做冰饮呢!
如果,如果真的可以这样的话。
姜虎吧唧了一下嘴巴:“小米,现在还有会儿时间,你把刚才你说的写封信,待会儿让车夫给小泽爹带回去。”
不管怎么说,先问问比较好,如果小米说的可行,那真的是什么都不用担心了,只等赶路的时候,在路上巩固一下他们做饭的本事就行。
“爹娘你们就放心吧,这都说了考生自带食物,自己煮吃的,人家也没规定必须带什么啊。”
刘叔叔写的信里,也只是说这是其他人的经验罢了。
但是据她所知,读书人都想功成名就,光宗耀祖,加上大家对读书人本就多敬畏崇敬,对读书人都高看三分。
也正是因为这样,广大学子们,一门心思都扑在读书两个字上,从而忽略了别的。
比如锻炼身体,比如学习基础的生活技能,甚至于忘乎所以,连人情世故,外界变化都不知道。
所以这些人在考场上,明明有条件,却只能任由自己饿到半死不活,好像也正常。
既然给了休息和做饭的时间,那肯定不是一刻两刻钟,一日三餐,怎么也得有半个时辰以上吧?
或者提前答完当日的试卷,也有时间准备点吃的。
加上两位大哥今年都是去积累经验,也不用太紧张,忙完了给自己弄点吃的,放松放松心情也挺好的。
心里这么想,小米也快速的写好信,刚好大哥他们回家,把信让车夫带回去。
刘家到底不是普通人,车夫每天往返两趟,送几个孩子回家,肯定是刘叔叔的心腹之人,信交给他也放心。
吃饭的时候,姜虎和二娘也给大家说了小米的看法,其他人还好,毕竟大家都没参加过院试。
刘伯倒是眼睛都瞪圆了:“当真是旁观者清啊!当年泽儿大哥考院试,可也是丢了半条命,养了大半年才养回来的!”
刘泽点点头:“大哥不会做饭,连生火都是院试前才现学的,听他说过,有时候着急,半天生不了火,只能就着凉水干吃。”
刘伯:“他考试的时候是冬天呢,虽然考过了,可出来后大病一场,人都瘦得脱相了。”
姜虎二娘也没想到居然还有这样的事,不免咂舌:“这还是要学着点做饭啊,之后不是还有乡试吗?”
乡试好像也是九天吧?
自从知道儿子要考秀才了,姜虎二娘把这些也了解了一下,乡试之后还有会试,然后是殿试,殿试可是去皇宫,让皇上监考的考试啊!
而乡试会试还有个好听的称呼,分别是秋闱春闱。
刘伯严肃的点头:“等你们从府州回来,我就让他来这里住上一段时间,专门学做饭!”
在家学不行,那些下人不敢教,让姜虎二娘教最合适,学一点简单实用的,而不是家里那些花里花俏麻烦死了的菜谱!
于是这件事就这样简单的定下来了。
毕竟,明年大孙子也要参加乡试了,就算后面的殿试拿不到名次,但能过乡试,当上举人,就可以回到成县某个职位,或是找个学院当夫子也没问题。
当然,这些都不妨碍继续读书,再参加次年的春闱。
姜虎和二娘当然没问题,只是让姜裕刘泽明天去学堂了,还是再问一问夫子。
毕竟是成县最好的夫子,夫子最低也是举人,最厉害的,还有春闱的会元呢,也就是会试的第一名!
对于考试这些,肯定也是很熟悉的,问问他们,也能学到一点经验。
当然,最重要的是自己带上米面粮油去做饭,到底现不现实。
姜裕刘泽两人可都是夫子看好,但是建议他们等年纪大一点,再稳一稳,明年再中秀才的学生。
所以他们去问这个问题,也不用担心被骂不学无术什么的,左右今年就是去长长见识,明年才正式考呢。
不过,在两人去问之前,刘叔叔就已经提前让车夫回信了。
不对,不是刘叔叔,是刘泽大哥回的信!
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七月出发,正是盛夏,八月中旬考试,依旧很多吃的都没法长时间保存,关于考试时带什么吃的,只能另想办法。
姜虎本来还想拜托刘伯,让他帮忙打听打听别人家以前都是怎么准备的。
谁知还不等他多说什么呢,刘伯就给他了一份单子,说是刘泽爹娘让人送来的。
夫妻俩也不耽搁,直接开始研究起来,只是这越研究,就越茫然。
炒米粉炒黄豆粉自己烧水煮糊糊吃?
或者是又干又硬只有盐,需要用水泡开才能吃的烙饼?
就连好点的,也是馒头片晒得像石头一样硬,可以多放几天不会坏。
还有蔬菜,也是用水稍微煮一下,然后晒干切碎,吃的时候泡一泡就可以了。
全是诸如此类的方法。
夫妻俩面面相觑。
要说保存时间,确实是长,也能填饱肚子。
可真要是这样吃上几天,就算是壮汉,怕也要丢掉半条命吧?
“难怪刘伯说,参加一次科举考试,就会元气大伤一次,要好长时间才养的回来。”
听说考试的房间也很小,几乎只能放得下一张床,一副座椅,而考生要在那狭小的地方度过整整九天。
想要提前出来,只有放弃考试!
二娘脸上已经带上心疼了:“听说还有因为考试没撑过来,直接去了的呢。”
她见过读书的学生,有些人一门心思放在书本上,身体瘦弱得很,气色也不大好。
这样的学生,被这样折腾一次,可不是丢掉半条命了?有的一次考不过,还要继续考。
有些孩子家里条件不好,也没那么多东西养身子,这一来二去的……
想到这里,二娘稍微放心了一点。
家里这几年条件好了,吃的也好,孩子们回家还帮忙干农活,一个个的也都是身体好得很。
加上他们也准备一起去府州照顾孩子们,想来情况也不会太糟糕。
稍稍放缓了一点神色,二娘接着道:“昨晚刘伯也说,我们其实不用去,刘泽爹娘会派人一起跟着照顾他们。”
“可我想着,还是咱们自己去比较好,而且刘伯还有句话说的对,趁着这个机会,带孩子们一起去长长见识也是好的。”
二娘把手里的单子收起来,这上面的东西家里都有,也不用现在就准备。
趁着还有十来天的时间,她得看看能不能再弄点别的什么出来
“好。”姜虎点头,他今天没去地里,准备让七喜和杨婶子先适应适应。
姜虎跟在二娘身后,两人提着竹筐和篮子去捡鸡蛋,二娘突然想到:“哎,这不是鸡蛋也可以放好几天嘛!”
“到时候让两个孩子一人拿二十个鸡蛋,每天吃上两个,总比全吃那些糊糊好。”
学习本来就是个费脑子的事情,考试的时候更是紧张,这要是不吃点荤腥补补,还真不好坚持的最后。
姜虎无奈一笑:“二娘,信上也写了可以带点鸡蛋,你没看到吗?”
“啊?有吗?”
“有的。”姜虎点头,“在第二页。”
“难怪,我都没注意有两页呢。”
托几个孩子的福,夫妻俩虽然没多少学识,二娘甚至都不会写,连拿笔的姿势都不标准,但至少都认得字了。
两人一边捡鸡蛋,一边商量着能不能做点肉食。
思来想去,好像最合适的,就是肉干了,很干很干的那种肉干,夏天可以保存的时间也不短。
可是太干了的话,吃着费劲,说不定还浪费时间呢,要是能够让肉干变得松软一点就好了。
于是,等小米从山上下来,看到的就是娘亲在做饭,爹爹拿着擀面杖,在桌上不停敲打,面前还放了一盘子牛肉干。
走近了才发现,她爹敲打的也是牛肉干,一条条深红色的牛肉干,都快要被捶打成肉松饼了。
“爹,你在干嘛呢?”
“小米回来了,你尝尝这个,吃起来是不是不费劲了?”
姜虎捻了一块给小米。
小米不明所以,不过还是接过来吃了一口,嚼了几下就咽下去了。
“吃起来是不费劲了,不过这样吃着多没意思啊,牛肉干不就是要慢慢嚼嘛。”
这样吃牛肉干,就没那种感觉了好不好。
“这是给你大哥他们考试时吃的,能带进考场的东西太少了,时间又那么长,带点能吃的肉,身体才好。”
姜虎继续捶打牛肉干:“本来说直接带牛肉干,可是万一考试吃饭的时间不够怎么办?就想着把这个弄得松软一点,吃着也快一些。”
但是考试的时候,若是一边写一边吃东西,有失仪态,是会在考官面前丢分的,这点小米还是知道的。
看到桌上还有一封信,顺手拿起来看了看,写的是能方便带进考场的东西。
全是各种糊糊……
小米茫然看向她爹:“爹,咱们不能直接带大米吗?反正都是自己煮饭吃,干嘛一定要带这些东西?”
这些东西能吃是能吃,可也容易饿吧?
这信上不是说了吗?每个考生的隔间里,都有一个小炉子,考生只需要买点炭火就可以自己做饭了啊。
姜虎的动作一顿,他……
二娘刚把饭做好,正好听到小米这句话,想要说什么,小米就继续说话了。
“这上面还说,每天考场会给考生提供一桶水,若是需要,也可以买,一文钱一桶。”
“到时候多带点鸡蛋,晒点干菜,荤油可以藏东西不好检查,但是咱们家不是有菜籽油吗?当大哥泽哥一人带两斤就行了啊,用不完也能拿出来。”
“对了,还可以带面粉啊,面粉擀面杖再带个小点的砧板,泡一把干菜,再擀一碗面条,煎两个鸡蛋,有荤有素还能填饱肚子。”
“这上面说夏天还可以买冰,梁文倩一桶,带一斤绿豆,早上用炭火慢慢熬,中午热的时候买一盆冰,还能顺便冰一碗绿豆汤呢,多好啊。”
“而且看着上面写的,水都能买,要是多给点钱,让帮忙买点蔬菜之类的,说不定也行呢。”
考场上有监考的老师,当然也有打杂的人,还有专门守着的郎中等。
但凡是有信心参加考试的,未来都可能是国之栋梁,大家对学子还是很重视的。
小米把这信上的东西快速浏览了两遍,不无羡慕。
这考试多安逸啊,除了房间小点,时间长点,还能自己做饭呢,人家考场连工具都准备好了的。
姜虎和二娘面面相觑,最后还是二娘先问:“真的可以这样吗?那怎么没听你刘爷爷说起过啊。”
姜虎点头:“这信你刘爷爷也看过,他说小泽大哥当初院试乡试,准备的也都是这些,没说可以带米面工具自己煮饭啊。”
这信是刘泽爹娘送来的,情况也是他们打探过的,刘泽也是要参加院试的,他们肯定对这些也是很上心的。
小米立刻就知道怎么回事了,轻叹一声。
“爹,娘,不然你明天让大哥他们了,问问自己的同学,问他们有几个人会做饭的?”
别说炒菜了,能把米饭煮熟,估计都没几个。
难怪信上说的,一定要把各种豆子大米炒熟,然后再磨成粉,这样只要烧一点开水,冲泡一下就能吃了。
有那连生火都不会的,直接干吃也不会有问题,最多就是噎喉咙罢了,多就点水,至少饿不死。
姜虎二娘看了对方一眼,都看到了对方眼中的呆滞。
如果,如果可以自己煮饭的话,好像,好像真的没什么可辛苦啊哈?
煎蛋炒蛋蛋花汤水煮蛋,每天变着花儿的都能吃呢。
干菜泡开后可以素炒可以凉拌可以煮汤还能炒腊肉。
米饭里掺点红薯,玉米碎,高粱米等,每天都能吃各种不同的。
还有红薯粥玉米粥绿豆粥菜叶粥……
最重要的是,这些,姜裕刘泽都会啊!
就像小米说的,带两斤菜籽油,带点盐,什么不能做?
九天而已,自给自足完全不算什么!
而且还能买冰块,大不了多花点钱,下午一盆晚上睡觉一盆,带点红糖桨山楂片葡萄干,还能自己做冰饮呢!
如果,如果真的可以这样的话。
姜虎吧唧了一下嘴巴:“小米,现在还有会儿时间,你把刚才你说的写封信,待会儿让车夫给小泽爹带回去。”
不管怎么说,先问问比较好,如果小米说的可行,那真的是什么都不用担心了,只等赶路的时候,在路上巩固一下他们做饭的本事就行。
“爹娘你们就放心吧,这都说了考生自带食物,自己煮吃的,人家也没规定必须带什么啊。”
刘叔叔写的信里,也只是说这是其他人的经验罢了。
但是据她所知,读书人都想功成名就,光宗耀祖,加上大家对读书人本就多敬畏崇敬,对读书人都高看三分。
也正是因为这样,广大学子们,一门心思都扑在读书两个字上,从而忽略了别的。
比如锻炼身体,比如学习基础的生活技能,甚至于忘乎所以,连人情世故,外界变化都不知道。
所以这些人在考场上,明明有条件,却只能任由自己饿到半死不活,好像也正常。
既然给了休息和做饭的时间,那肯定不是一刻两刻钟,一日三餐,怎么也得有半个时辰以上吧?
或者提前答完当日的试卷,也有时间准备点吃的。
加上两位大哥今年都是去积累经验,也不用太紧张,忙完了给自己弄点吃的,放松放松心情也挺好的。
心里这么想,小米也快速的写好信,刚好大哥他们回家,把信让车夫带回去。
刘家到底不是普通人,车夫每天往返两趟,送几个孩子回家,肯定是刘叔叔的心腹之人,信交给他也放心。
吃饭的时候,姜虎和二娘也给大家说了小米的看法,其他人还好,毕竟大家都没参加过院试。
刘伯倒是眼睛都瞪圆了:“当真是旁观者清啊!当年泽儿大哥考院试,可也是丢了半条命,养了大半年才养回来的!”
刘泽点点头:“大哥不会做饭,连生火都是院试前才现学的,听他说过,有时候着急,半天生不了火,只能就着凉水干吃。”
刘伯:“他考试的时候是冬天呢,虽然考过了,可出来后大病一场,人都瘦得脱相了。”
姜虎二娘也没想到居然还有这样的事,不免咂舌:“这还是要学着点做饭啊,之后不是还有乡试吗?”
乡试好像也是九天吧?
自从知道儿子要考秀才了,姜虎二娘把这些也了解了一下,乡试之后还有会试,然后是殿试,殿试可是去皇宫,让皇上监考的考试啊!
而乡试会试还有个好听的称呼,分别是秋闱春闱。
刘伯严肃的点头:“等你们从府州回来,我就让他来这里住上一段时间,专门学做饭!”
在家学不行,那些下人不敢教,让姜虎二娘教最合适,学一点简单实用的,而不是家里那些花里花俏麻烦死了的菜谱!
于是这件事就这样简单的定下来了。
毕竟,明年大孙子也要参加乡试了,就算后面的殿试拿不到名次,但能过乡试,当上举人,就可以回到成县某个职位,或是找个学院当夫子也没问题。
当然,这些都不妨碍继续读书,再参加次年的春闱。
姜虎和二娘当然没问题,只是让姜裕刘泽明天去学堂了,还是再问一问夫子。
毕竟是成县最好的夫子,夫子最低也是举人,最厉害的,还有春闱的会元呢,也就是会试的第一名!
对于考试这些,肯定也是很熟悉的,问问他们,也能学到一点经验。
当然,最重要的是自己带上米面粮油去做饭,到底现不现实。
姜裕刘泽两人可都是夫子看好,但是建议他们等年纪大一点,再稳一稳,明年再中秀才的学生。
所以他们去问这个问题,也不用担心被骂不学无术什么的,左右今年就是去长长见识,明年才正式考呢。
不过,在两人去问之前,刘叔叔就已经提前让车夫回信了。
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