第七十一章 咸肉粽
李冲元回到了长安城。
不过,他却是没有在修真坊中自己的府邸,而是到了本家。
毕竟,第二天属于端午佳节了,李冲元自然是需要回到本家的。
说到这端午佳节。
其实唐初根本没有端午一词的。
过的只是五月五日。
原本端午是叫端五,端乃初之意,所以也叫五月五日。
端五节,原本只是民间的一种节日,并未纳入朝廷体制之内。
到了唐宪宗李纯之时,才正式把端五节命名为端午节,这才有了我们现代所过的端午佳节。
回到本家的李冲元,跟老夫人问了安之后,就被婉儿给拉着要帮她修好属于她的小熊敲鼓来。
而此时的老夫人,脸上扬溢着笑容,看着李冲元说道:“元儿啊,你也别老是顾着婉儿了,她这事物,每天都吵得我头疼。”
老夫人到不是真觉得婉儿推着小熊敲鼓吵着她了,而是想与李冲元说会话,这才如此说的。
“阿娘,婉儿好不容易不舞刀弄棒了,有了这东西以后越发的变得乖巧了些,我先帮她修好。”李冲元回过头去笑了笑回应后,又是转道婉儿叮嘱道:“婉儿,阿娘说的话你可有听到,你要玩也得远着些,可真别把阿娘给吵着了。”
“四哥,我记住了,不过小熊敲鼓总是不响,你能不能帮我做一个一直响的小熊敲鼓啊,声音还要很大的那种。”婉儿重重的点了点头。
不过,她的要求到是让李冲元愣了好半天。
如今这小熊敲鼓声音已经不小了。
声音还要很大的那种,这不得要做一个大鼓吗?
李冲元一想到婉儿要声响大的,一猜也知道这丫头肯定是在这附近跟着别人比赛了。
要不然,为何要弄这般大声的呢?
“那可不行,你要是把阿娘吵得头疼了,我就让大哥把你这东西给没收了。”李冲元伸手点了点这丫头的额头。
婉儿一听之下,也知道没戏,只得噘着个嘴,瞧着自己四哥修着小熊敲鼓。
正当李冲元帮着婉儿修玩具之际,宫里却是来人了。
宫里所来的人,并非什么大事,而是给在长安的五品以上官员,以及各勋贵送上一些长命缕罢了。
当李冲元接到自己的长命缕,一脸的嫌弃。
每年,宫中都会在五月五日之前送上一些长命缕。
今年也不例外。
长命缕,五月五日,色续命丝,俗说得益人命。
这个习俗,从汉代一直延续至今。
宫中除了会送出一些长命缕之外,还会给一些大臣,或者一些长辈送上一些夏衣。
而老夫人正好就收到了宫中所送出的夏衣。
每年都如此。
李冲元把长命缕递给婉儿,嘴里念叨着,“宫里也太过小气了,这都过端五了,还送这些没用的玩意,也不想着给各家送上一些粽子。”
老夫人闻声后笑骂道:“元儿,粽子你还没吃够啊,这又不是什么好东西。”
李冲元一听,脑子一转,笑着回了一句,“阿娘,府上今年包粽子了吗?不会还是甜的吧?”
粽子,从一开始有之时,就是甜口味的。
而这唐时期也秉承着以往,全都是甜口味的,根本就没有咸口的。
老夫人奇道:“府上有包,元儿你不是一直都喜欢吃甜的吗?”
“嘿嘿,阿娘,一会我让你尝一尝别的味道的粽子。”李冲元把修好的小熊敲鼓递给婉儿,起了身拍了拍身上的灰尘,直接往着后厨而去。
婉儿有些好奇自己四哥,拖着她的小熊敲鼓也是奔向后厨。
老夫人见李冲元以及婉儿如此的模样,佯装怒道:“婉儿与元儿真是一个模子里刻出来的,只要一想到吃的就急的不行。”
侍候着老夫人的小奴却是笑着说道:“嘻嘻,老夫人,小郎君和小娘子这叫真性情,要是小郎君和小娘子像别家的一样,老夫人估计该头疼了。”
老夫人一听之下,轻轻的点了点头。
小奴的话说的也对。
如李冲元与婉儿像别家的一样,估计真够她头疼了。
而此时,奔至后厨的李冲元,二话不说,就向着后厨的那些厨工们吩咐了起来。
李冲元前世属于南方人,所以对于甜粽虽能吃得下,但依然偏爱于咸口味的粽子。
而此时,李冲元却是在教着后厨的人开始制作咸肉粽。
唐时期的粽子,一般都是用粳米粟米来做。
在南方叫粳米,在北方叫江米。
而李冲元却是要求用糯米来做。
好在府上有糯米,要不然李冲元又得要费不少的工夫了。
虽说有糯米,可依然使得李冲元费了好大的工夫,这才把糯米咸肉粽给包好,且上了锅开始煮了。
而此时,太阳已是落了山。
一直到了天黑之际,李冲元这才端着咸肉粽从后厨出来。
至于婉儿,打瞧着自己四哥做这些她并不感兴趣之事后,就拖着她的小熊敲鼓跑出去玩去了。
“阿娘,三位兄长,尝一尝,这可是我特意做的粽子,看看合不合大家的口味?”李冲元端着做好的咸肉粽来到厅堂。
老夫人瞧着李冲元端上来的粽子,与往常的也一般无二,出声训道:“元儿,你这忙了一下午就为了做这些粽子?以后你可别再往着后厨钻去了。”
“阿娘,你先尝一尝吧。”李冲元笑了笑,拿着一个剥好,递给老夫人。
而此时的婉儿,早已是按耐不住,自行剥了一个往着嘴里塞去。
“哇!!!四哥,有肉,有肉,是咸的,好吃,真好吃。”婉儿一口咬下之后,一块肉顿时显露了出来,随之大呼着好吃。
李冲寂三兄弟瞧着婉儿都说好吃,那必然是好吃的。
随即也不客气,从小箩中各拿起一个剥了开吃。
反观此时的老夫人,见婉儿手中的咸肉粽后,这才明白李冲元为何要钻进后厨特制这粽子了。
这是她从未见过的形式,也是她从未尝过的味道。
一入口中后,带着一股粘性,但这味道却是刚刚好,肉香味直沁心田,让老夫人陷于其中,无法自拔。
这是她有生以来,吃过最好吃的粽子了。
别说老夫人如此的神情,就连李冲寂三兄弟也与着老夫人一般,沉浸在咸肉粽的美味当中,犹如畅游在芳香四溢美妙的世界一般。
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不过,他却是没有在修真坊中自己的府邸,而是到了本家。
毕竟,第二天属于端午佳节了,李冲元自然是需要回到本家的。
说到这端午佳节。
其实唐初根本没有端午一词的。
过的只是五月五日。
原本端午是叫端五,端乃初之意,所以也叫五月五日。
端五节,原本只是民间的一种节日,并未纳入朝廷体制之内。
到了唐宪宗李纯之时,才正式把端五节命名为端午节,这才有了我们现代所过的端午佳节。
回到本家的李冲元,跟老夫人问了安之后,就被婉儿给拉着要帮她修好属于她的小熊敲鼓来。
而此时的老夫人,脸上扬溢着笑容,看着李冲元说道:“元儿啊,你也别老是顾着婉儿了,她这事物,每天都吵得我头疼。”
老夫人到不是真觉得婉儿推着小熊敲鼓吵着她了,而是想与李冲元说会话,这才如此说的。
“阿娘,婉儿好不容易不舞刀弄棒了,有了这东西以后越发的变得乖巧了些,我先帮她修好。”李冲元回过头去笑了笑回应后,又是转道婉儿叮嘱道:“婉儿,阿娘说的话你可有听到,你要玩也得远着些,可真别把阿娘给吵着了。”
“四哥,我记住了,不过小熊敲鼓总是不响,你能不能帮我做一个一直响的小熊敲鼓啊,声音还要很大的那种。”婉儿重重的点了点头。
不过,她的要求到是让李冲元愣了好半天。
如今这小熊敲鼓声音已经不小了。
声音还要很大的那种,这不得要做一个大鼓吗?
李冲元一想到婉儿要声响大的,一猜也知道这丫头肯定是在这附近跟着别人比赛了。
要不然,为何要弄这般大声的呢?
“那可不行,你要是把阿娘吵得头疼了,我就让大哥把你这东西给没收了。”李冲元伸手点了点这丫头的额头。
婉儿一听之下,也知道没戏,只得噘着个嘴,瞧着自己四哥修着小熊敲鼓。
正当李冲元帮着婉儿修玩具之际,宫里却是来人了。
宫里所来的人,并非什么大事,而是给在长安的五品以上官员,以及各勋贵送上一些长命缕罢了。
当李冲元接到自己的长命缕,一脸的嫌弃。
每年,宫中都会在五月五日之前送上一些长命缕。
今年也不例外。
长命缕,五月五日,色续命丝,俗说得益人命。
这个习俗,从汉代一直延续至今。
宫中除了会送出一些长命缕之外,还会给一些大臣,或者一些长辈送上一些夏衣。
而老夫人正好就收到了宫中所送出的夏衣。
每年都如此。
李冲元把长命缕递给婉儿,嘴里念叨着,“宫里也太过小气了,这都过端五了,还送这些没用的玩意,也不想着给各家送上一些粽子。”
老夫人闻声后笑骂道:“元儿,粽子你还没吃够啊,这又不是什么好东西。”
李冲元一听,脑子一转,笑着回了一句,“阿娘,府上今年包粽子了吗?不会还是甜的吧?”
粽子,从一开始有之时,就是甜口味的。
而这唐时期也秉承着以往,全都是甜口味的,根本就没有咸口的。
老夫人奇道:“府上有包,元儿你不是一直都喜欢吃甜的吗?”
“嘿嘿,阿娘,一会我让你尝一尝别的味道的粽子。”李冲元把修好的小熊敲鼓递给婉儿,起了身拍了拍身上的灰尘,直接往着后厨而去。
婉儿有些好奇自己四哥,拖着她的小熊敲鼓也是奔向后厨。
老夫人见李冲元以及婉儿如此的模样,佯装怒道:“婉儿与元儿真是一个模子里刻出来的,只要一想到吃的就急的不行。”
侍候着老夫人的小奴却是笑着说道:“嘻嘻,老夫人,小郎君和小娘子这叫真性情,要是小郎君和小娘子像别家的一样,老夫人估计该头疼了。”
老夫人一听之下,轻轻的点了点头。
小奴的话说的也对。
如李冲元与婉儿像别家的一样,估计真够她头疼了。
而此时,奔至后厨的李冲元,二话不说,就向着后厨的那些厨工们吩咐了起来。
李冲元前世属于南方人,所以对于甜粽虽能吃得下,但依然偏爱于咸口味的粽子。
而此时,李冲元却是在教着后厨的人开始制作咸肉粽。
唐时期的粽子,一般都是用粳米粟米来做。
在南方叫粳米,在北方叫江米。
而李冲元却是要求用糯米来做。
好在府上有糯米,要不然李冲元又得要费不少的工夫了。
虽说有糯米,可依然使得李冲元费了好大的工夫,这才把糯米咸肉粽给包好,且上了锅开始煮了。
而此时,太阳已是落了山。
一直到了天黑之际,李冲元这才端着咸肉粽从后厨出来。
至于婉儿,打瞧着自己四哥做这些她并不感兴趣之事后,就拖着她的小熊敲鼓跑出去玩去了。
“阿娘,三位兄长,尝一尝,这可是我特意做的粽子,看看合不合大家的口味?”李冲元端着做好的咸肉粽来到厅堂。
老夫人瞧着李冲元端上来的粽子,与往常的也一般无二,出声训道:“元儿,你这忙了一下午就为了做这些粽子?以后你可别再往着后厨钻去了。”
“阿娘,你先尝一尝吧。”李冲元笑了笑,拿着一个剥好,递给老夫人。
而此时的婉儿,早已是按耐不住,自行剥了一个往着嘴里塞去。
“哇!!!四哥,有肉,有肉,是咸的,好吃,真好吃。”婉儿一口咬下之后,一块肉顿时显露了出来,随之大呼着好吃。
李冲寂三兄弟瞧着婉儿都说好吃,那必然是好吃的。
随即也不客气,从小箩中各拿起一个剥了开吃。
反观此时的老夫人,见婉儿手中的咸肉粽后,这才明白李冲元为何要钻进后厨特制这粽子了。
这是她从未见过的形式,也是她从未尝过的味道。
一入口中后,带着一股粘性,但这味道却是刚刚好,肉香味直沁心田,让老夫人陷于其中,无法自拔。
这是她有生以来,吃过最好吃的粽子了。
别说老夫人如此的神情,就连李冲寂三兄弟也与着老夫人一般,沉浸在咸肉粽的美味当中,犹如畅游在芳香四溢美妙的世界一般。
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