第278章糖炒板栗
第278章糖炒板栗
新年第一顿饭吃的水煮饺子,吃过早饭后陆锦就在厨房里炒栗子,昨天还剩下一点栗子,他说做糖炒栗子,一群孩子就围着灶台不肯走了。
用刀子从每颗栗子的中间划一刀,锅里倒了油进去,又倒了白糖进去炒到微微变色,就把板栗倒进去炒,翻炒几下后倒入小半碗的水,盖上盖子。等锅里的水差不多干了,锅里的板栗一颗颗都开了口,就开了盖子继续翻炒,炒到锅里的水干,整个厨房里就是栗子的甜香味了。
“哥哥,可以了吗?”
“可以了可以了。”
“晨晨别放火了,可以了。”他这边在炒栗子,旁边就好几个声音在问他炒好没有,陆锦都回复到不想理会这群聒噪的小孩了,还好栗子炒好了,转头喊姐姐:“姐姐把畚箕给我。”
“给,哥哥。”陆清莲听到哥哥在喊她,赶紧的把畚箕递过去。
陆锦接过畚箕,把炒好的栗子装进去,刚炒好的栗子还很烫,他用手想拿一个起来就被烫到了,嘴里哎呦哎呦的喊着,把烫到的指尖捏住耳朵,以自己作为反面教材教育几个孩子,“看吧,太着急就会被烫到。”
“哥哥。”
“咱们等等啊,现在还好烫的啊。”
刚炒起来的板栗闻着很香,但是就是太烫了摸不得,在几个小孩着急的目光中,陆锦拿了一个板栗出来,从中间剥开壳,放到了自己的嘴里,入口的板栗又香又糯还带点粉和甜,“好吃,你们也试试。”
晨晨和姐姐早就等不及的一人拿了一个剥开,晨晨的自己吃了,姐姐的放到了小宝弟弟的嘴里。陆锦剥了一颗给蛋蛋,又剥了一颗给姐姐,笑着问道:“是不是很好吃?”
“嗯嗯好吃好吃!”姐姐嘴里含着一颗板栗,笑弯了眼。
小宝儿吃了一颗后又着急的去拉姐姐的手,陆清莲又剥了一颗给弟弟的嘴里。蛋蛋已经在自己剥了,剥不开他就用牙齿咬开,吃到了里面的果肉,自己动手丰衣足食,还不用等着别人喂。
“姐姐你给容伯伯齐伯伯送些过去。”陆锦找了一个碗过来装了一碗,让姐姐给邻居送去,让晨晨把剩下的端回去他们的屋子里和姥爷一起吃。
院子外面有人来敲门,陆锦闻声去开了门,见门外来的是陆博成和陆博礼,还带着大毛和二毛兄弟俩一块来了,他笑着说道:“你们来得正好,我们刚炒了板栗,快进来一起吃。”
“难怪我们在外面闻到这么香,原来是你在弄好吃的啊。”陆博文笑着应道。
大毛听到有好吃的就往里头跑了,小二毛没有进去,拉着他的手告诉他,“我阿娘给我们生了一个小妹妹。”
“哦,嫂子生了是吗?”这个陆锦还真不知道了,看向陆博成和陆博礼问道。
“是啊,昨儿夜里生的。”陆博成回道。
“难怪了,我一会去瞧瞧。”陆锦请三人进去屋里吃板栗,家里过年吃的多,还有各种瓜子糖果麻花,他都摆在桌子上给大家吃,又去泡了一壶红枣茶过来,茶里面放了冰糖,味儿甜甜的,一群小孩都喜欢喝。
外头的天气冷,他就不让小孩们跑外头去,让一群孩子待在屋里吃东西。
好在有东西吃,一群小孩也不想往外跑了。
陆博成和陆博礼不是头一次到陆锦这里来,他们也不客气,进了屋子就找了凳子坐,拿了几颗板栗剥着吃。陆博成还是头一次吃到这么好吃的板栗,跟陆锦说道:“原来这个东西这么好吃啊,等下回我上山去找了拿来给你炒,你分我一半就好。”
“可以的,你们尽管去找来,我给你们炒,咱们五五分。博成哥你们在这里坐会儿,我去装几个鸡蛋给嫂子拿去先。”陆锦让他姥爷在屋里招待客人,跟客人说了一声后,他就去找了一个篮子去装东西去了。
天气冷了后母鸡都不下蛋了,外头这个时候也很难买到鸡蛋,好在他空间里还有一点存货,这段时间家里吃的基本上都是他空间里存的鸡蛋,不过也快吃完了,剩下的并不是很多了。装了三十个鸡蛋和两斤红糖和几斤枣子,一个篮子都装得满满的,在上头盖上红布巾,陆锦就提着篮子出了门,往隔壁院子送了过去。从后门进去就听到厨房里有声音,往里一看正好是他秦大娘在这里,他就把篮子递过去,说道:“大娘新年好,我听二毛和博成哥他们说嫂子生了,正好家里有鸡蛋和红糖,我给嫂子送几个鸡蛋话红糖过来。”
“新年好。你这孩子,怎么送这么多东西来啊。”
秦大娘伸手接过篮子,打开红布一看,底下是满满的东西,又是鸡蛋又是红糖还有枣子的,秦大娘都惊讶了,见东西太多了就要还回去给陆锦,“你们家哪儿来的这么多鸡蛋啊,你要不拿回去给小宝他们吃吧。”
“大娘你拿着就好,嫂子刚生了孩子要补补,家里还有几个鸡蛋吃,别推来推去的打烂了都。”陆锦没伸手去接,又把篮子给推了回去,笑着问道:“嫂子是生了个小妹妹吗?”
“是啊,生了个小闺女,足足七斤二两呢,比两个哥哥生出来都要重,像你嫂子,长得可好看了。”一说到这个秦大娘就笑得合不拢嘴,她自己生了三个儿子,媳妇连着生了两个孙子,全家可不就盼着媳妇肚子里的这一个是小闺女了。
许是孕期吃得好,儿媳妇这一胎生出来的小闺女又白净又好看,全家都恨不得给捧在手心里。
“肯定是你送来的那罐子奶粉的功劳,你嫂子吃了,生的小闺女都长得这么好看,一双眼睛一看就是机灵的丫头。”出于对孙女的盲目宠爱,秦大娘是觉得孙女哪哪都好看。
见他秦大娘这么高兴,陆锦也跟着笑了,道:“我那儿还有两罐奶粉,要是嫂子那里需要,我给嫂子送过来。”
“不用不用,你嫂子奶水足,够丫头吃的,有你送来的这篮子鸡蛋红糖就够了,我一会煮一碗给你嫂子吃。妞妞还小,等过几天再带你们进去瞧瞧她。”红糖这种东西乡下难买,早在儿媳妇要生之前秦大娘就找人帮忙买了两斤在家里,只不过两斤红糖吃不了多久,这会儿陆锦又送了一袋子红糖来,是足够吃到儿媳妇出月子的了。
陆锦知道没满月的孩子是不能随便给外人看的,虽然这是他秦大娘的好意,不过他还是谢绝了:“不着急的,等孩子满月了我们再看吧。要大娘这里需要什么东西跟我说,说不定我那儿会有。”
“好好。”秦大娘知道陆锦经常到镇上去,有他的门路能弄到供销社的东西,他们家里就跟陆锦换了不少的东西回来,这个秦大娘是知道的,她也不跟陆锦客气。
“大娘我先回去了,博成哥和博礼哥他们都在我家里,博文哥是在家吗?”两个人一边说着话一边往门口走去,陆锦还赶着回家,人已经走到后门的门口去了。
“你博文哥是在家里,你陆伯伯也在家,你要进屋里坐会儿不?”秦大娘跟着送人到门口,问道。
“今天就不了,大娘你忙吧,不用送我了。”陆锦跟他秦大娘挥挥手,就往他们家回去了。
秦大娘站在家门口目送人回了对面的院子,嘴里还在说着“这个孩子可真好”的话,就回了厨房去熬鸡汤,鸡汤没有熬好前,她就用陆锦送来的鸡蛋和红糖枣子煮了一碗汤送去给儿媳妇喝。
“娘我来吧。你昨晚没怎么睡过,你要不回屋里睡会儿,秀梅这里有我照顾就行了。”在屋子里的陆博文接过阿娘端来的鸡蛋汤,让昨儿因为儿媳妇生孩子一夜没怎么睡的母亲回屋里去休息。
“不急不急,我看看妞妞先,咱们家的小妞妞可真乖啊。”秦大娘把碗给了儿子,就去看小孙女去了,刚出生还不到一天的小婴儿裹在襁褓里面,皮肤都还透着红,一头头发乌黑浓密,翘鼻子小嘴巴,一看就是像妈妈,长大后肯定是一个漂亮的小姑娘。
陆博文知道他娘喜欢小孙女,别人家婆婆可能会盼着儿媳妇多生孙子,不过他们家已经有两个孙子了,而且他们三兄弟还没有一个姐姐妹妹,他们阿娘盼了几十年终于盼来了一个小孙女,比前头的两个孙子都还要稀罕得跟什么似的。
陆博文也不管他阿娘,就端着端过去放在床头的桌子上,把躺在床上的媳妇扶起来靠着床头坐好,把鸡蛋汤喂给儿媳妇喝。
“不用你喂,我自己能喝。”王秀梅见到婆婆就在这里,有些不好意思的接过了碗,见是红糖枣子煮的鸡蛋汤,喝进嘴里甜滋滋的,心里也甜滋滋的。
“你们不用我管我。我去看看厨房的鸡汤熬好没有,秀梅你要一会肚子饿了就让博文去厨房给你端鸡汤来喝,锅里还煮了饭。”秦大娘虽然在看孙女,不过眼角的余光还是看到了儿子和儿媳妇俩个,知道自己在这里会让儿媳妇不好意思,她看了两眼小孙女,还叮嘱儿子怎么照顾媳妇和闺女,就笑着往外出去了。
陆博文亲自送了亲娘出到门口,关上屋子的门后,才转身回去伺候妻子。
“你看你,阿娘都笑咱们了。”王秀梅见婆婆出去后,才红着脸推了一下丈夫。
陆博文笑得一脸赖皮,问妻子:“我怎么啦,咱们恩爱不好吗?你是没看阿爹怎么对阿娘的,我这都是跟阿爹学的。”
“不跟你说了,老不正经的。”王秀梅把碗里的汤喝光了,把空碗搁在桌子上。夫妻俩个凑在一起看刚出生没多久的女儿,陆博文是怎么看闺女怎么喜欢。
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新年第一顿饭吃的水煮饺子,吃过早饭后陆锦就在厨房里炒栗子,昨天还剩下一点栗子,他说做糖炒栗子,一群孩子就围着灶台不肯走了。
用刀子从每颗栗子的中间划一刀,锅里倒了油进去,又倒了白糖进去炒到微微变色,就把板栗倒进去炒,翻炒几下后倒入小半碗的水,盖上盖子。等锅里的水差不多干了,锅里的板栗一颗颗都开了口,就开了盖子继续翻炒,炒到锅里的水干,整个厨房里就是栗子的甜香味了。
“哥哥,可以了吗?”
“可以了可以了。”
“晨晨别放火了,可以了。”他这边在炒栗子,旁边就好几个声音在问他炒好没有,陆锦都回复到不想理会这群聒噪的小孩了,还好栗子炒好了,转头喊姐姐:“姐姐把畚箕给我。”
“给,哥哥。”陆清莲听到哥哥在喊她,赶紧的把畚箕递过去。
陆锦接过畚箕,把炒好的栗子装进去,刚炒好的栗子还很烫,他用手想拿一个起来就被烫到了,嘴里哎呦哎呦的喊着,把烫到的指尖捏住耳朵,以自己作为反面教材教育几个孩子,“看吧,太着急就会被烫到。”
“哥哥。”
“咱们等等啊,现在还好烫的啊。”
刚炒起来的板栗闻着很香,但是就是太烫了摸不得,在几个小孩着急的目光中,陆锦拿了一个板栗出来,从中间剥开壳,放到了自己的嘴里,入口的板栗又香又糯还带点粉和甜,“好吃,你们也试试。”
晨晨和姐姐早就等不及的一人拿了一个剥开,晨晨的自己吃了,姐姐的放到了小宝弟弟的嘴里。陆锦剥了一颗给蛋蛋,又剥了一颗给姐姐,笑着问道:“是不是很好吃?”
“嗯嗯好吃好吃!”姐姐嘴里含着一颗板栗,笑弯了眼。
小宝儿吃了一颗后又着急的去拉姐姐的手,陆清莲又剥了一颗给弟弟的嘴里。蛋蛋已经在自己剥了,剥不开他就用牙齿咬开,吃到了里面的果肉,自己动手丰衣足食,还不用等着别人喂。
“姐姐你给容伯伯齐伯伯送些过去。”陆锦找了一个碗过来装了一碗,让姐姐给邻居送去,让晨晨把剩下的端回去他们的屋子里和姥爷一起吃。
院子外面有人来敲门,陆锦闻声去开了门,见门外来的是陆博成和陆博礼,还带着大毛和二毛兄弟俩一块来了,他笑着说道:“你们来得正好,我们刚炒了板栗,快进来一起吃。”
“难怪我们在外面闻到这么香,原来是你在弄好吃的啊。”陆博文笑着应道。
大毛听到有好吃的就往里头跑了,小二毛没有进去,拉着他的手告诉他,“我阿娘给我们生了一个小妹妹。”
“哦,嫂子生了是吗?”这个陆锦还真不知道了,看向陆博成和陆博礼问道。
“是啊,昨儿夜里生的。”陆博成回道。
“难怪了,我一会去瞧瞧。”陆锦请三人进去屋里吃板栗,家里过年吃的多,还有各种瓜子糖果麻花,他都摆在桌子上给大家吃,又去泡了一壶红枣茶过来,茶里面放了冰糖,味儿甜甜的,一群小孩都喜欢喝。
外头的天气冷,他就不让小孩们跑外头去,让一群孩子待在屋里吃东西。
好在有东西吃,一群小孩也不想往外跑了。
陆博成和陆博礼不是头一次到陆锦这里来,他们也不客气,进了屋子就找了凳子坐,拿了几颗板栗剥着吃。陆博成还是头一次吃到这么好吃的板栗,跟陆锦说道:“原来这个东西这么好吃啊,等下回我上山去找了拿来给你炒,你分我一半就好。”
“可以的,你们尽管去找来,我给你们炒,咱们五五分。博成哥你们在这里坐会儿,我去装几个鸡蛋给嫂子拿去先。”陆锦让他姥爷在屋里招待客人,跟客人说了一声后,他就去找了一个篮子去装东西去了。
天气冷了后母鸡都不下蛋了,外头这个时候也很难买到鸡蛋,好在他空间里还有一点存货,这段时间家里吃的基本上都是他空间里存的鸡蛋,不过也快吃完了,剩下的并不是很多了。装了三十个鸡蛋和两斤红糖和几斤枣子,一个篮子都装得满满的,在上头盖上红布巾,陆锦就提着篮子出了门,往隔壁院子送了过去。从后门进去就听到厨房里有声音,往里一看正好是他秦大娘在这里,他就把篮子递过去,说道:“大娘新年好,我听二毛和博成哥他们说嫂子生了,正好家里有鸡蛋和红糖,我给嫂子送几个鸡蛋话红糖过来。”
“新年好。你这孩子,怎么送这么多东西来啊。”
秦大娘伸手接过篮子,打开红布一看,底下是满满的东西,又是鸡蛋又是红糖还有枣子的,秦大娘都惊讶了,见东西太多了就要还回去给陆锦,“你们家哪儿来的这么多鸡蛋啊,你要不拿回去给小宝他们吃吧。”
“大娘你拿着就好,嫂子刚生了孩子要补补,家里还有几个鸡蛋吃,别推来推去的打烂了都。”陆锦没伸手去接,又把篮子给推了回去,笑着问道:“嫂子是生了个小妹妹吗?”
“是啊,生了个小闺女,足足七斤二两呢,比两个哥哥生出来都要重,像你嫂子,长得可好看了。”一说到这个秦大娘就笑得合不拢嘴,她自己生了三个儿子,媳妇连着生了两个孙子,全家可不就盼着媳妇肚子里的这一个是小闺女了。
许是孕期吃得好,儿媳妇这一胎生出来的小闺女又白净又好看,全家都恨不得给捧在手心里。
“肯定是你送来的那罐子奶粉的功劳,你嫂子吃了,生的小闺女都长得这么好看,一双眼睛一看就是机灵的丫头。”出于对孙女的盲目宠爱,秦大娘是觉得孙女哪哪都好看。
见他秦大娘这么高兴,陆锦也跟着笑了,道:“我那儿还有两罐奶粉,要是嫂子那里需要,我给嫂子送过来。”
“不用不用,你嫂子奶水足,够丫头吃的,有你送来的这篮子鸡蛋红糖就够了,我一会煮一碗给你嫂子吃。妞妞还小,等过几天再带你们进去瞧瞧她。”红糖这种东西乡下难买,早在儿媳妇要生之前秦大娘就找人帮忙买了两斤在家里,只不过两斤红糖吃不了多久,这会儿陆锦又送了一袋子红糖来,是足够吃到儿媳妇出月子的了。
陆锦知道没满月的孩子是不能随便给外人看的,虽然这是他秦大娘的好意,不过他还是谢绝了:“不着急的,等孩子满月了我们再看吧。要大娘这里需要什么东西跟我说,说不定我那儿会有。”
“好好。”秦大娘知道陆锦经常到镇上去,有他的门路能弄到供销社的东西,他们家里就跟陆锦换了不少的东西回来,这个秦大娘是知道的,她也不跟陆锦客气。
“大娘我先回去了,博成哥和博礼哥他们都在我家里,博文哥是在家吗?”两个人一边说着话一边往门口走去,陆锦还赶着回家,人已经走到后门的门口去了。
“你博文哥是在家里,你陆伯伯也在家,你要进屋里坐会儿不?”秦大娘跟着送人到门口,问道。
“今天就不了,大娘你忙吧,不用送我了。”陆锦跟他秦大娘挥挥手,就往他们家回去了。
秦大娘站在家门口目送人回了对面的院子,嘴里还在说着“这个孩子可真好”的话,就回了厨房去熬鸡汤,鸡汤没有熬好前,她就用陆锦送来的鸡蛋和红糖枣子煮了一碗汤送去给儿媳妇喝。
“娘我来吧。你昨晚没怎么睡过,你要不回屋里睡会儿,秀梅这里有我照顾就行了。”在屋子里的陆博文接过阿娘端来的鸡蛋汤,让昨儿因为儿媳妇生孩子一夜没怎么睡的母亲回屋里去休息。
“不急不急,我看看妞妞先,咱们家的小妞妞可真乖啊。”秦大娘把碗给了儿子,就去看小孙女去了,刚出生还不到一天的小婴儿裹在襁褓里面,皮肤都还透着红,一头头发乌黑浓密,翘鼻子小嘴巴,一看就是像妈妈,长大后肯定是一个漂亮的小姑娘。
陆博文知道他娘喜欢小孙女,别人家婆婆可能会盼着儿媳妇多生孙子,不过他们家已经有两个孙子了,而且他们三兄弟还没有一个姐姐妹妹,他们阿娘盼了几十年终于盼来了一个小孙女,比前头的两个孙子都还要稀罕得跟什么似的。
陆博文也不管他阿娘,就端着端过去放在床头的桌子上,把躺在床上的媳妇扶起来靠着床头坐好,把鸡蛋汤喂给儿媳妇喝。
“不用你喂,我自己能喝。”王秀梅见到婆婆就在这里,有些不好意思的接过了碗,见是红糖枣子煮的鸡蛋汤,喝进嘴里甜滋滋的,心里也甜滋滋的。
“你们不用我管我。我去看看厨房的鸡汤熬好没有,秀梅你要一会肚子饿了就让博文去厨房给你端鸡汤来喝,锅里还煮了饭。”秦大娘虽然在看孙女,不过眼角的余光还是看到了儿子和儿媳妇俩个,知道自己在这里会让儿媳妇不好意思,她看了两眼小孙女,还叮嘱儿子怎么照顾媳妇和闺女,就笑着往外出去了。
陆博文亲自送了亲娘出到门口,关上屋子的门后,才转身回去伺候妻子。
“你看你,阿娘都笑咱们了。”王秀梅见婆婆出去后,才红着脸推了一下丈夫。
陆博文笑得一脸赖皮,问妻子:“我怎么啦,咱们恩爱不好吗?你是没看阿爹怎么对阿娘的,我这都是跟阿爹学的。”
“不跟你说了,老不正经的。”王秀梅把碗里的汤喝光了,把空碗搁在桌子上。夫妻俩个凑在一起看刚出生没多久的女儿,陆博文是怎么看闺女怎么喜欢。
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