第316章炸丸子
第316章炸丸子
这一天除了豆腐坊还做豆腐之外,村子里的两个厂子都停了工,整个陆家村的人都在过节了。
两个堂哥一早就到河里去打了鱼,给他们家送了鱼来,陆锦把鱼肉片出来打鱼丸,剩下的鱼头鱼骨煮一锅给家里的猫吃。家里养了一群猫,每个月喂猫的粮食都够家里再多养两个人了。
除了鱼丸之外他还顺便打了猪肉丸和蔬菜丸子,各色丸子下锅炸了一遍,捞上来再复炸一遍,整个院子都是炸丸子的香味,外头的一群小孩们已经等不及的在嗷嗷叫,喊着要吃丸子了。
“你们去把手洗干净再来吃丸子。”陆锦把扎好的丸子捞上来,装了满满的一大碗丸子出来。
“哥哥我这就去洗!”
陆浩晨把弟弟小宝往胳膊下一夹,就带着两个弟弟一起去洗手去了。
姐姐陆清莲已经洗好了手,过来把丸子端出去,几个洗好手的弟弟们跑了过来,姐弟四个围着桌子吃丸子。
“姥爷吃。”小宝儿踩着不太稳的步伐去给姥爷送丸子吃。
于姥爷接过小孙子的丸子,还把小孙子接住了,眼里带着感动的说道:“谢谢小宝,小宝真乖。”
“嘻嘻。”小宝儿露出一个不好意思的笑,又往姐姐哥哥们那边回去吃丸子去了。陆浩晨拉了一张凳子来给弟弟坐下,还往弟弟的手里塞了一根筷子,筷子上面插满了丸子,“你拿着吃。”
姐姐端了一碗丸子给两个伯伯。
“小莲你过来,把这个给大伯娘和大毛家送去。”在厨房里的陆锦喊了他们家小姑娘过来,给了小姑娘两个袋子,两个袋子里都是装的丸子。
“好,我这就去。”陆清莲接过袋子就往外跑了,先送了一袋子到隔壁家去,又送一袋子到他们大伯娘家去,等她回来的时候手里也拎着两个袋子回来,递给她哥:“这是秦大娘给的,这是大伯娘给的。”
陆锦接过袋子,他秦大娘给的是一袋果子,他大伯娘给的是一袋米饼,也不知道是哪儿来的。每一次他让他们家小孩去送东西,回来都没空着手的。既然都给了,他们总不能再送回去,他只好洗了一盆果子端出去外面给大家吃。
等到他们舅舅一行人过来,他们就开始炒菜吃饭了。
这么好的日子张大河和王勐两个人都跟着他们队长到大外甥家来蹭饭,当然他们来也不是空着手来,每个人的手上都提着几大袋子的东西。
“舅舅!”陆浩晨和小宝儿几个见到舅舅几个来都很是热情,只有蛋蛋站在外边不敢跑过去。
“你们几个在家有没有想舅舅啊?”
“想!”
于军抬手摸了摸几个外甥们的脑袋,走过去的时候也顺手摸了摸站在外边的那个。脑袋突然的被人摸了一下,蛋蛋愣了一下,小脸就笑出了花,就在他想着要不要跟过去的时候,手被哥哥拉住了,拽着他一起跟舅舅走了。
舅舅们带了不少好吃的东西来,陆浩晨拆开了一包糖,给每个弟弟一人发了两个,还有他自己和姐姐,也一人两颗。
张大河和王勐俩个把东西放下来后,就去厨房帮大外甥干活去了。
厨房里的锅在炖着肉,咕噜咕噜的响,溢出的香味从厨房里传出去到外头。
蒸笼里还在蒸着芋头扣肉和大肉包子,直直的热气往上面升起来。
“滋啦——”
陆锦把猪大肠倒进去锅里爆炒,沾了酱的猪大肠变成了赤色,味道越来越香。
锅里在炖着猪肚鸡汤,奶白色的汤,混合着胡椒的辛香味。
这一天到十二点多快一点钟他们才开饭,一大桌子的菜,有炸丸有炖肉,荤的素的,炒的炖的炸的蒸的,桌上的菜比他们过年吃的菜还要丰盛了,一大帮人,老老小小都围着桌子坐了下来吃饭。
“是不是还差点什么啊?这么好的菜怎么能没酒呢。”姥爷喊着要喝酒。
“来,酒给你们拿来了,舅舅你们一会要开车回去,少喝一点啊。”陆锦开了两坛子酒,一坛子高粱液和一坛子果酒,都是他自己酿的。果酒的度数不是很高,有点甜甜的,其他的大人们喝高粱酒,就他和齐玉两个喝果酒,小孩们吃饭不能喝酒。
舅舅们吃过中午饭,下午就走了。
这一天陆家村每到饭点四处都传出炒菜的香味,几乎每家的饭桌上都出现了肉,大人小孩的脸上都有着笑。
陆建国在妻子儿女们那边吃了饭,才提着妻子给的菜回去给老娘,别处都热热闹闹的,只有他们这个院子永远都是冷冷清清的。自从老爹去世之后,他就搬到了妻子那边去住了,家里只有一个老母亲,还有二房一家子。
他回来的时候二房那边的屋子也是关着门,几个侄子侄女都不知道跑到哪里去玩了,还是躲在屋子里睡觉。“娘,是我,你在不在屋里?”
他老娘住的那间屋子的门是关着的,他去敲了半天的门,门才从里头打开来。看着里头阴暗的房间,陆建国皱了皱眉,把手里提着的篮子递过去给亲娘:“娘你吃饭了吗?我从美丽那里给你带了些饭菜回来,你没吃饭就吃点吧。”
门里站着的老太太瘦了很多,也老了很多,一头发全白了,掉得只有几根还在上面,身上的衣服也不知道是多久换洗过的,整个人都透露出一股霉臭味。
老太太用一双浑浊的眼睛看了儿子一眼,又看了一眼儿子手里提着的东西,并没有伸手去接,说出来的话里是对儿媳妇毫不掩饰的厌恶,“你拿走,我不吃她的东西,谁知道她又没有在饭里下毒要毒死我了。”
说着老太太就把门“嘭”的一声给关上了,独留儿子一个人在外头。
“娘你怎么这么说话的啊!美丽也是好心,你不吃就算了,我以后再也不给你拿了。”陆建国被他亲娘气得脑子都发晕了,真是好心被当成驴肝肺!既然你不吃就算了!
气得陆建国又把饭菜给提回妻子那里去了,当然他没有敢说是亲娘不吃。
王美丽见丈夫把饭菜又拿回来,也没问什么,把菜倒回了碟子里去,让女儿把几个碗拿去洗了。
陆家村的小孩们长到这么大还是头一次吃到月饼这种东西,有些小孩家里的大人宠的,晚上的月亮都还未出来就先把月饼给小孩吃了,这个时候手里拿着一个月饼出去的小孩,那是全村的孩子当中最备受瞩目的一个了。
“我们家有月饼。”
“我们家也有月饼!”
“你看我的月饼这么大。”
“我的月饼和你的一样大。”
“……”
拿着月饼的小孩们就在比谁的月饼大,只是他们的月饼都是同一个厂子做出来的,大家买的都是红纸包的月饼,基本上大小都是一样的,不过有一些是红豆沙一些是黑豆沙,里面的馅料有些不同罢了。
不过村子里也有几家买了盒装的月饼,盒装月饼的口味就会多一些,有莲蓉蛋黄的还有肉馅的,价格也会贵一些。
陆锦他们家的月饼就有盒装的,当然他这个厂长从厂子里拿东西也是要给钱的,除了自家吃的之外,他还买了几盒出来送人,送人的都已经全部送走了,他们自家就留了两盒月饼吃,还有几封红纸包的月饼。
大毛和二毛兄弟俩个在家里吃完晚饭就跑到了隔壁家去玩,兄弟俩个一人的手里还拿着一个月饼,一拿过来就掰开分给了几个哥哥姐姐和弟弟们一起吃了。
陆博礼抱着小侄女,跟在两个外甥的后面到陆锦家这边来。
“这是我哥哥炸的丸子哦,可好吃了,我请你们吃。”既然吃了弟弟们的月饼,陆浩晨也不是小气的,就钻他们家厨房去,掀开盖子,用两根筷子插满了丸子出来给两弟弟吃。
大毛和二毛两个在家里吃月饼都吃到腻了,一看到比月饼更好吃的东西,把最后一口月饼塞嘴里,就接过了丸子吃了起来。
“给妹妹我抱抱。你们吃过晚饭了吗?”见陆博礼抱着妹妹来了,陆锦伸手去把妹妹接过来。他经常给东西给小姑娘吃,小姑娘跟他也熟,一到他的怀里来就老老实实的坐着。
陆博礼笑着点头,拉过一张凳子过来坐,“吃过了。”
“晨晨你怎么就只给大毛二毛拿丸子,不给博礼哥哥也拿一串啊。”陆锦见他们家小子只给两个弟弟拿吃的,忘记了还有一个哥哥和小妹妹呢。
陆浩晨一听到他哥的话,又跑进厨房里去端了一碗丸子出来。
“我不用,我们都吃过晚饭了。”陆博礼见两个不客气的侄子在家里吃了饭又跑别人家来吃东西,他都有些不好意思了。陆浩晨把碗塞给陆博礼就跑了,陆锦笑着说道:“你吃吃看,吃过饭了就当零食吃。”
“啊……”那边叔叔还没吃,妹妹就张大了嘴巴想要吃了,见大人不肯给她吃,就着急的哇哇叫了起来。
“……”陆博礼,这里还有一个更不客气的呢,他都有些不好意思了。
陆锦看着被他抱在怀里要扑着过去抢东西吃的妹妹,忍不住的就笑了:“哈哈,我看妹妹是更想吃。可以给妹妹一个吧?”年初生的小孩到了中秋节已经有八九个月大了,今年还闰了一个月,那就是有九个多月大了。
“可以吃的,她在家里都吃饭了。”陆博礼只好掰了一点丸子塞给小侄女的嘴里,才把小侄女的嘴巴给堵住了。
不过事实证明他想得太美了。
“啊……”小妹妹把嘴里的东西吞下去后,又对着小叔叔张大了嘴巴要吃的。
最后还是陆锦怕小姑娘吃太饱了不好,让陆博礼赶紧把丸子吃光了,把碗给端走,妹妹才没有再闹着要吃的了。
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这一天除了豆腐坊还做豆腐之外,村子里的两个厂子都停了工,整个陆家村的人都在过节了。
两个堂哥一早就到河里去打了鱼,给他们家送了鱼来,陆锦把鱼肉片出来打鱼丸,剩下的鱼头鱼骨煮一锅给家里的猫吃。家里养了一群猫,每个月喂猫的粮食都够家里再多养两个人了。
除了鱼丸之外他还顺便打了猪肉丸和蔬菜丸子,各色丸子下锅炸了一遍,捞上来再复炸一遍,整个院子都是炸丸子的香味,外头的一群小孩们已经等不及的在嗷嗷叫,喊着要吃丸子了。
“你们去把手洗干净再来吃丸子。”陆锦把扎好的丸子捞上来,装了满满的一大碗丸子出来。
“哥哥我这就去洗!”
陆浩晨把弟弟小宝往胳膊下一夹,就带着两个弟弟一起去洗手去了。
姐姐陆清莲已经洗好了手,过来把丸子端出去,几个洗好手的弟弟们跑了过来,姐弟四个围着桌子吃丸子。
“姥爷吃。”小宝儿踩着不太稳的步伐去给姥爷送丸子吃。
于姥爷接过小孙子的丸子,还把小孙子接住了,眼里带着感动的说道:“谢谢小宝,小宝真乖。”
“嘻嘻。”小宝儿露出一个不好意思的笑,又往姐姐哥哥们那边回去吃丸子去了。陆浩晨拉了一张凳子来给弟弟坐下,还往弟弟的手里塞了一根筷子,筷子上面插满了丸子,“你拿着吃。”
姐姐端了一碗丸子给两个伯伯。
“小莲你过来,把这个给大伯娘和大毛家送去。”在厨房里的陆锦喊了他们家小姑娘过来,给了小姑娘两个袋子,两个袋子里都是装的丸子。
“好,我这就去。”陆清莲接过袋子就往外跑了,先送了一袋子到隔壁家去,又送一袋子到他们大伯娘家去,等她回来的时候手里也拎着两个袋子回来,递给她哥:“这是秦大娘给的,这是大伯娘给的。”
陆锦接过袋子,他秦大娘给的是一袋果子,他大伯娘给的是一袋米饼,也不知道是哪儿来的。每一次他让他们家小孩去送东西,回来都没空着手的。既然都给了,他们总不能再送回去,他只好洗了一盆果子端出去外面给大家吃。
等到他们舅舅一行人过来,他们就开始炒菜吃饭了。
这么好的日子张大河和王勐两个人都跟着他们队长到大外甥家来蹭饭,当然他们来也不是空着手来,每个人的手上都提着几大袋子的东西。
“舅舅!”陆浩晨和小宝儿几个见到舅舅几个来都很是热情,只有蛋蛋站在外边不敢跑过去。
“你们几个在家有没有想舅舅啊?”
“想!”
于军抬手摸了摸几个外甥们的脑袋,走过去的时候也顺手摸了摸站在外边的那个。脑袋突然的被人摸了一下,蛋蛋愣了一下,小脸就笑出了花,就在他想着要不要跟过去的时候,手被哥哥拉住了,拽着他一起跟舅舅走了。
舅舅们带了不少好吃的东西来,陆浩晨拆开了一包糖,给每个弟弟一人发了两个,还有他自己和姐姐,也一人两颗。
张大河和王勐俩个把东西放下来后,就去厨房帮大外甥干活去了。
厨房里的锅在炖着肉,咕噜咕噜的响,溢出的香味从厨房里传出去到外头。
蒸笼里还在蒸着芋头扣肉和大肉包子,直直的热气往上面升起来。
“滋啦——”
陆锦把猪大肠倒进去锅里爆炒,沾了酱的猪大肠变成了赤色,味道越来越香。
锅里在炖着猪肚鸡汤,奶白色的汤,混合着胡椒的辛香味。
这一天到十二点多快一点钟他们才开饭,一大桌子的菜,有炸丸有炖肉,荤的素的,炒的炖的炸的蒸的,桌上的菜比他们过年吃的菜还要丰盛了,一大帮人,老老小小都围着桌子坐了下来吃饭。
“是不是还差点什么啊?这么好的菜怎么能没酒呢。”姥爷喊着要喝酒。
“来,酒给你们拿来了,舅舅你们一会要开车回去,少喝一点啊。”陆锦开了两坛子酒,一坛子高粱液和一坛子果酒,都是他自己酿的。果酒的度数不是很高,有点甜甜的,其他的大人们喝高粱酒,就他和齐玉两个喝果酒,小孩们吃饭不能喝酒。
舅舅们吃过中午饭,下午就走了。
这一天陆家村每到饭点四处都传出炒菜的香味,几乎每家的饭桌上都出现了肉,大人小孩的脸上都有着笑。
陆建国在妻子儿女们那边吃了饭,才提着妻子给的菜回去给老娘,别处都热热闹闹的,只有他们这个院子永远都是冷冷清清的。自从老爹去世之后,他就搬到了妻子那边去住了,家里只有一个老母亲,还有二房一家子。
他回来的时候二房那边的屋子也是关着门,几个侄子侄女都不知道跑到哪里去玩了,还是躲在屋子里睡觉。“娘,是我,你在不在屋里?”
他老娘住的那间屋子的门是关着的,他去敲了半天的门,门才从里头打开来。看着里头阴暗的房间,陆建国皱了皱眉,把手里提着的篮子递过去给亲娘:“娘你吃饭了吗?我从美丽那里给你带了些饭菜回来,你没吃饭就吃点吧。”
门里站着的老太太瘦了很多,也老了很多,一头发全白了,掉得只有几根还在上面,身上的衣服也不知道是多久换洗过的,整个人都透露出一股霉臭味。
老太太用一双浑浊的眼睛看了儿子一眼,又看了一眼儿子手里提着的东西,并没有伸手去接,说出来的话里是对儿媳妇毫不掩饰的厌恶,“你拿走,我不吃她的东西,谁知道她又没有在饭里下毒要毒死我了。”
说着老太太就把门“嘭”的一声给关上了,独留儿子一个人在外头。
“娘你怎么这么说话的啊!美丽也是好心,你不吃就算了,我以后再也不给你拿了。”陆建国被他亲娘气得脑子都发晕了,真是好心被当成驴肝肺!既然你不吃就算了!
气得陆建国又把饭菜给提回妻子那里去了,当然他没有敢说是亲娘不吃。
王美丽见丈夫把饭菜又拿回来,也没问什么,把菜倒回了碟子里去,让女儿把几个碗拿去洗了。
陆家村的小孩们长到这么大还是头一次吃到月饼这种东西,有些小孩家里的大人宠的,晚上的月亮都还未出来就先把月饼给小孩吃了,这个时候手里拿着一个月饼出去的小孩,那是全村的孩子当中最备受瞩目的一个了。
“我们家有月饼。”
“我们家也有月饼!”
“你看我的月饼这么大。”
“我的月饼和你的一样大。”
“……”
拿着月饼的小孩们就在比谁的月饼大,只是他们的月饼都是同一个厂子做出来的,大家买的都是红纸包的月饼,基本上大小都是一样的,不过有一些是红豆沙一些是黑豆沙,里面的馅料有些不同罢了。
不过村子里也有几家买了盒装的月饼,盒装月饼的口味就会多一些,有莲蓉蛋黄的还有肉馅的,价格也会贵一些。
陆锦他们家的月饼就有盒装的,当然他这个厂长从厂子里拿东西也是要给钱的,除了自家吃的之外,他还买了几盒出来送人,送人的都已经全部送走了,他们自家就留了两盒月饼吃,还有几封红纸包的月饼。
大毛和二毛兄弟俩个在家里吃完晚饭就跑到了隔壁家去玩,兄弟俩个一人的手里还拿着一个月饼,一拿过来就掰开分给了几个哥哥姐姐和弟弟们一起吃了。
陆博礼抱着小侄女,跟在两个外甥的后面到陆锦家这边来。
“这是我哥哥炸的丸子哦,可好吃了,我请你们吃。”既然吃了弟弟们的月饼,陆浩晨也不是小气的,就钻他们家厨房去,掀开盖子,用两根筷子插满了丸子出来给两弟弟吃。
大毛和二毛两个在家里吃月饼都吃到腻了,一看到比月饼更好吃的东西,把最后一口月饼塞嘴里,就接过了丸子吃了起来。
“给妹妹我抱抱。你们吃过晚饭了吗?”见陆博礼抱着妹妹来了,陆锦伸手去把妹妹接过来。他经常给东西给小姑娘吃,小姑娘跟他也熟,一到他的怀里来就老老实实的坐着。
陆博礼笑着点头,拉过一张凳子过来坐,“吃过了。”
“晨晨你怎么就只给大毛二毛拿丸子,不给博礼哥哥也拿一串啊。”陆锦见他们家小子只给两个弟弟拿吃的,忘记了还有一个哥哥和小妹妹呢。
陆浩晨一听到他哥的话,又跑进厨房里去端了一碗丸子出来。
“我不用,我们都吃过晚饭了。”陆博礼见两个不客气的侄子在家里吃了饭又跑别人家来吃东西,他都有些不好意思了。陆浩晨把碗塞给陆博礼就跑了,陆锦笑着说道:“你吃吃看,吃过饭了就当零食吃。”
“啊……”那边叔叔还没吃,妹妹就张大了嘴巴想要吃了,见大人不肯给她吃,就着急的哇哇叫了起来。
“……”陆博礼,这里还有一个更不客气的呢,他都有些不好意思了。
陆锦看着被他抱在怀里要扑着过去抢东西吃的妹妹,忍不住的就笑了:“哈哈,我看妹妹是更想吃。可以给妹妹一个吧?”年初生的小孩到了中秋节已经有八九个月大了,今年还闰了一个月,那就是有九个多月大了。
“可以吃的,她在家里都吃饭了。”陆博礼只好掰了一点丸子塞给小侄女的嘴里,才把小侄女的嘴巴给堵住了。
不过事实证明他想得太美了。
“啊……”小妹妹把嘴里的东西吞下去后,又对着小叔叔张大了嘴巴要吃的。
最后还是陆锦怕小姑娘吃太饱了不好,让陆博礼赶紧把丸子吃光了,把碗给端走,妹妹才没有再闹着要吃的了。
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