第两百一十章接连失败
煮饭并没有花费多长时间,很快两碗喷香的米饭就放在了三位审查员的面前,这三位审查员都是从进入宏林酒楼的观众之中随机抽取的,并不存在什么作弊的行为,而这个米饭真的是喷香的。
三位审查员看着自己面前的这这一碗雪白喷香的米饭,他们从来都没有吃过这样的米饭,这已经不能算是纯粹的米饭了,这已经算得上是一道料理了,毕竟这米饭的味道实在是太香了一点。
最终的结果是宏林酒楼的厨师获得了胜利,虽然两人的饭都很香,但是在味道上显然是宏林酒楼的厨师更胜一筹,虽然夏木没有叶山亮的神之鼻,能够闻见香味就分辨出是用了什么食材或者调味料来制作的,但是夏木还是能够从香味上判断出,这宏林酒楼的厨师的米饭之中用了人参。
而且和挑战者不一样,他所用的方法是蒸,把米饭放在炖煮人参的盅上面蒸熟,在米饭被蒸熟的时候也就吸收了人参的味道,这个味道不仅很香,而且在吃进口中之后,这个人参的余味也能够让人有更深的感受。
而挑战者的米饭则是用火烤出来的,他把淘洗好的米用荷叶包裹起来,然后再裹上泥巴,颇有一种制作叫花鸡的感觉,不过他的米饭味道虽然也很香,并且有一种荷叶的清香味在里面,但是想比起人参的余味,他的料理还是有差距的,因此最后的结果就是宏林酒楼的厨师获得了胜利。
“好,现在已经经过了第一关的挑战,让我们宏林酒楼的厨师休息一下,还有没有人在挑战,这次的挑战活动,并没有限定要从第几关开始,诸位如果对自己的刀功有信心的话,也可以从第二关开始,如果各位对自己的料理有信心,自然也能够从第三关开始,不知道现在还有没有人在挑战的?!”司仪适时的开口说道。
“我来,中华料理讲究的是刀功和火功,就让我看看你们的刀功如何!!”很快在司仪的回应落下,一名二十多岁的料理人站了出来说道。
看着这个二十多岁的人,夏木眨了眨眼睛,他从这个人的身上感受到了属于远月学院的气息,也就是说这家伙很可能是远月学院的学生,不过这个人并没有再杂志等上面看过,说明他也只是被远月学院退学的厨师而已。
其实夏木猜测的没有错,这个二十多岁的年轻人,正是远月学院的学生,而且还是从初中部一直“存活”到高中部三年级的精英学员,只不过在毕业之前,他诶远月学院给淘汰了,但是能够到高中部三年级才被淘汰的人,说明他自身的实力也不可小觑就是了。
两人比试的是刀功,而他们所要用的材料是胡萝卜,冬瓜这些有点硬的食材,当然水果也是可以的,不过宏林酒楼所提供的只有蔬菜,因此他们也只能是用这些蔬菜来雕刻。
刀功是厨艺的基本功,如果你连一点刀功都不行的话,谈何能够切好食材,而连食材都切不好的话,那么在做料理的时候就会因为食材的好坏,对料理产生影响。
不知道大家知道中华小当家之中阿Q在做青椒肉丝的时候,就是因为没有把食材切成一样的,从而导致了青椒肉丝的三种食材受热不均匀,让味道产生了偏差,这就是刀功对于料理的影响。
而一份料理,外形精美,香气怡人的话,那么对于食客来说自然会感觉到身心愉悦,如果乱七八糟的话,怎么可能成功引起食客的食欲啊,因此刀功是基本功,也是料理的一个重要组成部分。
说远了,回来回来!
两人所用的食材不一样,宏林酒楼的厨师用的是一节胡萝卜,而这个疑似远月学院的学生所用的是冬瓜,两人都不想输,因此他们都雕刻得十分精细,不过正因为他们雕刻得精细,从人也导致了他们所需要的时间延长了。
最后没办法,其他人也只能是转移阵地了,把这个地方留给他们两人,而在老大另外一个地方之后再度有人对宏林酒楼的厨师发起了挑战,挑战第三关做料,而在大屏幕上则是播放着那两个厨师雕刻的画面,这也是为了公平公正。
“学弟,你觉得怎么样?我感觉这个很有意思啊!”小林龙胆靠近夏木小声的说道。
“感觉还不错吧,虽然我不知道中华那边的厨师比赛是什么样的,但是煮饭,刀功,料理,这三种都可以算是中华料理之中的基础了,这三种分别考验了厨师对食客的用新车程度,以及厨师的刀功,火功,料理等等,可谓是很全面的比试呢,不过我相信这宏林酒楼派遣出来的这三个厨师都是专精此道的厨师,因此前面那个人才会输,而如果我没有预估错的话,比试刀功的那个人也会输,不过料理这个就不要说了,一切都要最后的结果出来才知道!”夏木思考了一下说道。
在得到了夏木的回答之后,小林龙胆也不在说话,只是把目光放在大屏幕和正在制作料理的两个人身上,她想要看看夏木说的是不是对的。
一个多小时之后,第三关料理率先完成,而且也分出了胜负,两人做的都是自己的拿手料理,但是挑战者明显不敌宏林酒楼的厨师,夏木看着这个厨师眼中闪过一抹精光,这家伙还真的不是什么普通的料理人啊,就这还没有用全力的样子就已经完全不会输给远月度假村的一些厨师了,看来这宏林酒楼还真的是不简单啊。
不一会儿,刀功比试的两人的胜负也分了出来,结果果然没有出乎夏木的预料,宏林酒楼的厨师获得了胜利,至此接连经过了三场对决,全都是宏林酒楼的厨师获得了胜利,这让在场的人脸色十分的不好看,但是他们又能够怎么办呢?这一切都是堂堂正正的进行的,就算是不服气他们也只能忍着。
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三位审查员看着自己面前的这这一碗雪白喷香的米饭,他们从来都没有吃过这样的米饭,这已经不能算是纯粹的米饭了,这已经算得上是一道料理了,毕竟这米饭的味道实在是太香了一点。
最终的结果是宏林酒楼的厨师获得了胜利,虽然两人的饭都很香,但是在味道上显然是宏林酒楼的厨师更胜一筹,虽然夏木没有叶山亮的神之鼻,能够闻见香味就分辨出是用了什么食材或者调味料来制作的,但是夏木还是能够从香味上判断出,这宏林酒楼的厨师的米饭之中用了人参。
而且和挑战者不一样,他所用的方法是蒸,把米饭放在炖煮人参的盅上面蒸熟,在米饭被蒸熟的时候也就吸收了人参的味道,这个味道不仅很香,而且在吃进口中之后,这个人参的余味也能够让人有更深的感受。
而挑战者的米饭则是用火烤出来的,他把淘洗好的米用荷叶包裹起来,然后再裹上泥巴,颇有一种制作叫花鸡的感觉,不过他的米饭味道虽然也很香,并且有一种荷叶的清香味在里面,但是想比起人参的余味,他的料理还是有差距的,因此最后的结果就是宏林酒楼的厨师获得了胜利。
“好,现在已经经过了第一关的挑战,让我们宏林酒楼的厨师休息一下,还有没有人在挑战,这次的挑战活动,并没有限定要从第几关开始,诸位如果对自己的刀功有信心的话,也可以从第二关开始,如果各位对自己的料理有信心,自然也能够从第三关开始,不知道现在还有没有人在挑战的?!”司仪适时的开口说道。
“我来,中华料理讲究的是刀功和火功,就让我看看你们的刀功如何!!”很快在司仪的回应落下,一名二十多岁的料理人站了出来说道。
看着这个二十多岁的人,夏木眨了眨眼睛,他从这个人的身上感受到了属于远月学院的气息,也就是说这家伙很可能是远月学院的学生,不过这个人并没有再杂志等上面看过,说明他也只是被远月学院退学的厨师而已。
其实夏木猜测的没有错,这个二十多岁的年轻人,正是远月学院的学生,而且还是从初中部一直“存活”到高中部三年级的精英学员,只不过在毕业之前,他诶远月学院给淘汰了,但是能够到高中部三年级才被淘汰的人,说明他自身的实力也不可小觑就是了。
两人比试的是刀功,而他们所要用的材料是胡萝卜,冬瓜这些有点硬的食材,当然水果也是可以的,不过宏林酒楼所提供的只有蔬菜,因此他们也只能是用这些蔬菜来雕刻。
刀功是厨艺的基本功,如果你连一点刀功都不行的话,谈何能够切好食材,而连食材都切不好的话,那么在做料理的时候就会因为食材的好坏,对料理产生影响。
不知道大家知道中华小当家之中阿Q在做青椒肉丝的时候,就是因为没有把食材切成一样的,从而导致了青椒肉丝的三种食材受热不均匀,让味道产生了偏差,这就是刀功对于料理的影响。
而一份料理,外形精美,香气怡人的话,那么对于食客来说自然会感觉到身心愉悦,如果乱七八糟的话,怎么可能成功引起食客的食欲啊,因此刀功是基本功,也是料理的一个重要组成部分。
说远了,回来回来!
两人所用的食材不一样,宏林酒楼的厨师用的是一节胡萝卜,而这个疑似远月学院的学生所用的是冬瓜,两人都不想输,因此他们都雕刻得十分精细,不过正因为他们雕刻得精细,从人也导致了他们所需要的时间延长了。
最后没办法,其他人也只能是转移阵地了,把这个地方留给他们两人,而在老大另外一个地方之后再度有人对宏林酒楼的厨师发起了挑战,挑战第三关做料,而在大屏幕上则是播放着那两个厨师雕刻的画面,这也是为了公平公正。
“学弟,你觉得怎么样?我感觉这个很有意思啊!”小林龙胆靠近夏木小声的说道。
“感觉还不错吧,虽然我不知道中华那边的厨师比赛是什么样的,但是煮饭,刀功,料理,这三种都可以算是中华料理之中的基础了,这三种分别考验了厨师对食客的用新车程度,以及厨师的刀功,火功,料理等等,可谓是很全面的比试呢,不过我相信这宏林酒楼派遣出来的这三个厨师都是专精此道的厨师,因此前面那个人才会输,而如果我没有预估错的话,比试刀功的那个人也会输,不过料理这个就不要说了,一切都要最后的结果出来才知道!”夏木思考了一下说道。
在得到了夏木的回答之后,小林龙胆也不在说话,只是把目光放在大屏幕和正在制作料理的两个人身上,她想要看看夏木说的是不是对的。
一个多小时之后,第三关料理率先完成,而且也分出了胜负,两人做的都是自己的拿手料理,但是挑战者明显不敌宏林酒楼的厨师,夏木看着这个厨师眼中闪过一抹精光,这家伙还真的不是什么普通的料理人啊,就这还没有用全力的样子就已经完全不会输给远月度假村的一些厨师了,看来这宏林酒楼还真的是不简单啊。
不一会儿,刀功比试的两人的胜负也分了出来,结果果然没有出乎夏木的预料,宏林酒楼的厨师获得了胜利,至此接连经过了三场对决,全都是宏林酒楼的厨师获得了胜利,这让在场的人脸色十分的不好看,但是他们又能够怎么办呢?这一切都是堂堂正正的进行的,就算是不服气他们也只能忍着。
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