第七十五章接下
“找叶山君?”汐见润呆愣了一下之后说道:“叶山君被我们的合作方请去了,可能需要几天的时间才能够回来!”
夏木知道汐见研究小组虽然地方不大,而且也有些破破烂烂的,但那都是因为他们把钱都花在了研究香辛料上了,有很多香辛料都是外国才有,需要进口的,而且有些香辛料还很贵,因此需要花费的钱财不少,如果没有合作者的话,汐见研究小组根本就支撑不住,因此对于这个结果他也没有太过意外。
“原来是这样啊,本来还想要找叶山亮同学来一场食戟对决的,看来只能是过几天再来了!”夏木看着汐见润说道,同时他还暗示汐见润该把咖啡豆还给他了。
“你要找叶山君进行食戟对决?这是为什么啊?!”汐见润不解的问道,在她想来叶山亮和她只是做研究的,怎么会有人找上门来要进行食戟挑战呢!
“汐见教授你不要担心,并没有发生什么事情,主要是因为我想要和叶山君来一场食戟对决而已,毕竟叶山君是香辛料的权威不是,我在香辛料的方面有些欠缺!”夏木看见汐见教授眼中的担心,连忙说道。
“原来是这样啊,说起来这也算是远月学园之中的竞争教育了,也是总帅所说的玉的选拔!”作为一个过来人汐见润教授也知道得很清楚。
“没错,就是这样!”
“那......夏木同学,虽然我不知道你的厨艺怎么样,但是你想要在香辛料这方面胜过叶山君的话恐怕有点困难,要不这样吧,趁着这几天的时间我来帮你补一补香辛料方面的知识,让你更懂得香辛料!”汐见润抱着咖啡豆看着夏木说道。
“好啊,那就多谢你了汐见润教授,有你这位香辛料的权威补课,我相信我对于香辛料的运用一定会更好的!”听见汐见润的话,夏木十分的高兴。
汐见润可是香辛料的权威,说实话夏木早就想要来请教一番了,但是却因为没有什么门路,贸然上门有些不好,因此一直都没有来,本来他是打算和叶山亮来一场食戟对决,让两人有所交集,然后在来这里光明正大的请教的,但是没想到汐见润竟然会主动提出为他补课来。
“好,那我们现在就开始,你听好了香辛料之中隐藏着诸多的可能性,原本香辛料就是香气、辛辣、颜色这三要素共同组成,经过调和之后可以发挥相乘的效果,调配的种类越多,各自的特征就被压制得越厉害,随便乱配的话也可能产生杂味,最大限制的二十种,另外要活用香辛料的话,油脂是必不可少的,利用油脂加热,可以使其散发出香味,然后油脂最让人觉得美味的就是乳化后的状态,也就是乳化剂......”
一说到香辛料的问题汐见润就马上发生了巨大的改变在一块白板上面一下子就多出了很多东西,而夏木也是一个好学生,他马上拿出笔记本开始记录起来,这些东西都十分的有用,从汐见润这个香辛料的权威的口中说出来,对于夏木有着很好的启发作用。
之后的几天夏木每天在下课之后都前来汐见研究小组,汐见润也每天在说他的香辛料的理论,不仅是香辛料的相乘效果,还有香辛料的减法,也就是说不同的食材就需要用不同的香辛料。
有的料理香辛料可以增加,达到让味道更好的程度,而有的料理则是需要让香辛料减少,从而让料理的味道更加的突出,这就是香辛料的加减法,这几天的时间夏木完全沉浸在了香辛料的世界之中。
“润,我回来了!”
突然这天夏木正在听课的时候,一个一头银发,长得黑黑瘦瘦,穿着远月学园校服的少年走了进来,正在滔滔不绝的讲课的汐见润停了下来,夏木这个听得十分认真的人也停了下来。
“叶山君,你回来了!”汐见润笑着说道,那笑容就好像是一个母亲在看着一个归家的游子一样。
“啊......我回来了润,”叶山君对于眼前这一幕有些不理解,汐见小组这里很少有客人前来,而且现在出现在这里的这个人叶山亮也认识,他从来没有想过夏木竟然会到这里来,他来是来干什么的?
“中村夏木,你怎么会在这里?!”叶山亮看着夏木语气有些不好的说道,就好像夏木抢了他的什么东西一样。
“额......叶山亮同学,我本来是来这里找你进行食戟的,然后汐见润教授对于香辛料的理解十分的深厚,她的课程对我启发也很大!”夏木迟疑了一下说道。
“原来是这样啊,你为什么想要找我食戟?!”听见夏木的话,叶山亮的脸色总算是好了一点,他还以为夏木是汐见润找来的另外一个助手呢。
“没什么,毕竟叶山同学你也是初中部二年级之中的名人,虽然你很低调,但是你的实力也不会允许你的低调,和我一样的二年级之中,已经很少有我的对手存在了,为了继续进步,因此我想要用食戟来磨炼自己的厨艺,至于赌注的话,只要我能够接受的,都无所谓!”夏木看着叶山亮说道。
“这样嘛,好啊,我就来和你进行一场食戟对决!”听见夏木的话,叶山亮双眼之中闪过一道亮光说道,随后他拿出一根肉桂放在鼻子之下闻,这是他缓解心情的习惯。
“那么叶山君你想要比试什么主题?什么食材?赌注是什么?”夏木连声问道。
“主题不限,食材的话就选择鸡肉吧,赌注的话,我们汐见小组还差了一百万的研究费用,赌注就是一百万!”
“好啊,我没有问题!”
“很好,至于食戟的场地的话,我希望选择一个比较亲近的地方,你和薙切绘里奈那种万众瞩目的会场不适合我!”最后叶山亮如此说道。
“好,这个也没有问题,其实我也不喜欢那种地方,可惜那是薙切绘里奈选择的,我也没有办法!”
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夏木知道汐见研究小组虽然地方不大,而且也有些破破烂烂的,但那都是因为他们把钱都花在了研究香辛料上了,有很多香辛料都是外国才有,需要进口的,而且有些香辛料还很贵,因此需要花费的钱财不少,如果没有合作者的话,汐见研究小组根本就支撑不住,因此对于这个结果他也没有太过意外。
“原来是这样啊,本来还想要找叶山亮同学来一场食戟对决的,看来只能是过几天再来了!”夏木看着汐见润说道,同时他还暗示汐见润该把咖啡豆还给他了。
“你要找叶山君进行食戟对决?这是为什么啊?!”汐见润不解的问道,在她想来叶山亮和她只是做研究的,怎么会有人找上门来要进行食戟挑战呢!
“汐见教授你不要担心,并没有发生什么事情,主要是因为我想要和叶山君来一场食戟对决而已,毕竟叶山君是香辛料的权威不是,我在香辛料的方面有些欠缺!”夏木看见汐见教授眼中的担心,连忙说道。
“原来是这样啊,说起来这也算是远月学园之中的竞争教育了,也是总帅所说的玉的选拔!”作为一个过来人汐见润教授也知道得很清楚。
“没错,就是这样!”
“那......夏木同学,虽然我不知道你的厨艺怎么样,但是你想要在香辛料这方面胜过叶山君的话恐怕有点困难,要不这样吧,趁着这几天的时间我来帮你补一补香辛料方面的知识,让你更懂得香辛料!”汐见润抱着咖啡豆看着夏木说道。
“好啊,那就多谢你了汐见润教授,有你这位香辛料的权威补课,我相信我对于香辛料的运用一定会更好的!”听见汐见润的话,夏木十分的高兴。
汐见润可是香辛料的权威,说实话夏木早就想要来请教一番了,但是却因为没有什么门路,贸然上门有些不好,因此一直都没有来,本来他是打算和叶山亮来一场食戟对决,让两人有所交集,然后在来这里光明正大的请教的,但是没想到汐见润竟然会主动提出为他补课来。
“好,那我们现在就开始,你听好了香辛料之中隐藏着诸多的可能性,原本香辛料就是香气、辛辣、颜色这三要素共同组成,经过调和之后可以发挥相乘的效果,调配的种类越多,各自的特征就被压制得越厉害,随便乱配的话也可能产生杂味,最大限制的二十种,另外要活用香辛料的话,油脂是必不可少的,利用油脂加热,可以使其散发出香味,然后油脂最让人觉得美味的就是乳化后的状态,也就是乳化剂......”
一说到香辛料的问题汐见润就马上发生了巨大的改变在一块白板上面一下子就多出了很多东西,而夏木也是一个好学生,他马上拿出笔记本开始记录起来,这些东西都十分的有用,从汐见润这个香辛料的权威的口中说出来,对于夏木有着很好的启发作用。
之后的几天夏木每天在下课之后都前来汐见研究小组,汐见润也每天在说他的香辛料的理论,不仅是香辛料的相乘效果,还有香辛料的减法,也就是说不同的食材就需要用不同的香辛料。
有的料理香辛料可以增加,达到让味道更好的程度,而有的料理则是需要让香辛料减少,从而让料理的味道更加的突出,这就是香辛料的加减法,这几天的时间夏木完全沉浸在了香辛料的世界之中。
“润,我回来了!”
突然这天夏木正在听课的时候,一个一头银发,长得黑黑瘦瘦,穿着远月学园校服的少年走了进来,正在滔滔不绝的讲课的汐见润停了下来,夏木这个听得十分认真的人也停了下来。
“叶山君,你回来了!”汐见润笑着说道,那笑容就好像是一个母亲在看着一个归家的游子一样。
“啊......我回来了润,”叶山君对于眼前这一幕有些不理解,汐见小组这里很少有客人前来,而且现在出现在这里的这个人叶山亮也认识,他从来没有想过夏木竟然会到这里来,他来是来干什么的?
“中村夏木,你怎么会在这里?!”叶山亮看着夏木语气有些不好的说道,就好像夏木抢了他的什么东西一样。
“额......叶山亮同学,我本来是来这里找你进行食戟的,然后汐见润教授对于香辛料的理解十分的深厚,她的课程对我启发也很大!”夏木迟疑了一下说道。
“原来是这样啊,你为什么想要找我食戟?!”听见夏木的话,叶山亮的脸色总算是好了一点,他还以为夏木是汐见润找来的另外一个助手呢。
“没什么,毕竟叶山同学你也是初中部二年级之中的名人,虽然你很低调,但是你的实力也不会允许你的低调,和我一样的二年级之中,已经很少有我的对手存在了,为了继续进步,因此我想要用食戟来磨炼自己的厨艺,至于赌注的话,只要我能够接受的,都无所谓!”夏木看着叶山亮说道。
“这样嘛,好啊,我就来和你进行一场食戟对决!”听见夏木的话,叶山亮双眼之中闪过一道亮光说道,随后他拿出一根肉桂放在鼻子之下闻,这是他缓解心情的习惯。
“那么叶山君你想要比试什么主题?什么食材?赌注是什么?”夏木连声问道。
“主题不限,食材的话就选择鸡肉吧,赌注的话,我们汐见小组还差了一百万的研究费用,赌注就是一百万!”
“好啊,我没有问题!”
“很好,至于食戟的场地的话,我希望选择一个比较亲近的地方,你和薙切绘里奈那种万众瞩目的会场不适合我!”最后叶山亮如此说道。
“好,这个也没有问题,其实我也不喜欢那种地方,可惜那是薙切绘里奈选择的,我也没有办法!”
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