第148章 碳水之都,biangbiang面
第148章碳水之都,biangbiang面
京海,某别墅。
姜初雪在房间里发出啊啊的惊叫声。
因为她的手机“咚咚咚”的消息提示音响个不同。
《仙剑奇侠传》火了!
赵灵儿火了!
姜初雪火了!
现在粉丝们都喊她神仙姐姐、仙女、灵儿、老婆……
从《仙剑奇侠传》第一集赵灵儿“出水芙蓉”之后,她微特涨粉就没停过!
最开始刷新一下涨粉一两百个,然后三四百个,之后七八百,现在更夸张,刷新一次几万、十万的涨粉!
《心动之旅》结束后她微特就有百万粉丝了。
之后就没怎么涨。
直到《仙剑奇侠传》开机拍摄,开始宣传后,她的粉丝才重新开始增长,但一天也就涨粉几百个一千个,最多的时候两千。
然而像现在这样每刷新一次,粉丝长几万,真的只是存在于梦中的场景。
“四百万了!”姜初雪不敢相信这是真的。
从一百万粉丝到四百万粉丝,仅仅只过去了几个小时。
疯了!!
真的疯了!
这是爆火吗?
是!而且是一夜爆火!
姜初雪感觉这一切好不真实,感觉自己在做梦,但又知道这一切正在真真实实的发生着。
“这样……我距离周游哥哥更近了吧。”姜初雪很开心。
她喜欢演戏。
并不在乎自己能不能红。
毕竟家里不缺钱。
《心动之旅》结束后她开始渐渐想火了……因为这样才能追上周游的步伐。
周游火了!
姜初雪感觉和周游有差距。
所以她努力缩小差距,只为了能更靠近周游一点……然后攻略他!赵灵儿这个角色她能演得这么好,其实也是因为每次喊逍遥哥哥的时候,她心里想着的都是周游哥哥。
所以每次拍戏,周游的形象其实都在她的心里不断深化。
以至于她感觉自己越来越喜欢周游了。
就像赵灵儿喜欢李逍遥一样。
从崖州带回来的小河豚她还悉心照料着。
现在它还活得好好的呢。
每次看到小河豚她都会想起周游。
这一晚姜初雪的微特粉丝飞快增长着,后来她关掉了提示音,听着周游唱的《将故事写成我们》进入了梦乡。
这是周游所有作品中,她最喜欢的一首歌。
……
第二天一早,周游四人早早就起床了。
听说长安的早市很有意思,怎么能错过?
天蒙蒙亮的时候周游四人就出门了。
因为时间比较早,四人都只完成了简单的洗漱。衣服什么的穿得都很随意,就像住在家里早上起床下楼吃早餐一般。
因此今天不仅郑虎东大裤衩和拖鞋。
周游、李砚、沙锐也都是穿着宽松短裤和拖鞋出了酒店。
四位公众人物,都穿着裤衩和拖鞋,轻松随意。
清晨的风很是凉爽。
空气清新。
扑面而来的清爽让周游每一个毛孔都舒展开来,享受着这久违的“新鲜”。
周游记得前世小时候生活在农村,每天早上起来,最喜欢的就是打开窗子或者走到门外,吸一口新鲜空气。
然后整个人就彻底清醒了。
后来生活在大城市,每天依然很早起床,但很少能体会到这种清爽了,不知道是自己的心态变了,还是因为大城市没有这种现象。
此刻在长安再次体验到这种感觉。
周游很享受。
【清晨的新鲜空气唤醒状态,生活点+1】
清晨六点左右的街道还很安静。
但也有不少车辆和行人,匆匆忙忙开始讨生活了。
早餐店已经忙碌起来。
便民早市也已经支起了摊位。
蔬菜禽蛋水果早点……卖什么的都有。
吆喝声、叫卖声,穿行的男女老少,市井味十足。
“已经很久没有体会过这样的人间烟火了。”沙锐说,“工作的时候根本没时间逛街买菜。要么点外卖,要么随便找家馆子吃了,想做菜的时候,在网上买点菜,配送小哥会直接送到家。”
“这样的生活虽然很方便,”郑虎东说,“但总感觉少了点什么。”
“少了点生活。”周游说。
生活少了点生活……郑虎东觉得周游的回答挺有意思,“你们觉得生活的定义是什么?”
“好像很难定义。”李砚说,“现在每个人都在谈生活,但生活到底该是什么样,是很模糊的概念。其实只要自己过得开心舒适,那就是生活了。”
“是啊,生活是千姿百态的。没有好坏之分。”沙锐说道,“但我觉得生活和活着是有区别的。生活需要生命中有那么一点点光,有那么一点点甜。酸甜苦辣,每样都有点。不能全是苦。”
周游也有自己的定义,所谓生活,就是生下来,活下去!
周游四人穿着宽松短裤、拖鞋,混进人群里,走进市井中,此刻他们仿佛摘掉了明星光环。
明星也是人……
顶流女星也会拉屎。
当明星摘掉光环,换掉衣服,也是平平凡凡的普通人。
“我们早餐吃什么?”李砚问。
“看到什么,想吃什么,就吃。”郑虎东经过早点摊都会凑上去看看,“老板,金丝饼怎么卖的?”
“五块一个。”老板说。
“来一个。”郑虎东眼睛都在放光,“你们要不要吃?”
“我看看其他的。”李砚道。
郑虎东买了一个金丝饼,一边走一边吃,夸赞好吃的同时,眼睛却没有停止搜寻。
看到煎饼果子买一个,甑糕忍不住要吃,菜夹馍想要尝一尝。
长安号称“碳水之都”。
每样美食都是碳水炸弹。
胖胖的郑虎东完全没有在意,该吃吃,该喝喝。去特么的会长胖。
李砚则要在心里衡量一下了。
在卫藏他放得很开,但体重是长得真快。
看到郑虎东大快朵颐,毫无顾忌,李砚嘴馋,但想到下一个月有部戏要演,体重和身材不能太离谱,他只能克制。
他买得很少。
每次都是在郑虎东那里“虎口夺食”,凑上去:“我尝一点。”
郑虎东:“自己买去。”
李砚:“你就这样对待伱师父的儿子的?不对,你就这样对待师父的?”他现在可是唐三藏。郑虎东是二师兄八戒。
郑虎东:“得得得,看在师父的面子上。”
一路上欢乐颇多。
长安美食的分量真的很足,并且物价不那么离谱。一个人吃一份,多吃两样还真吃不下其他的了。
所以周游觉得郑虎东慷慨的“虎口让食”,应该也是考虑到不那么快吃饱,这样可以多吃几样美食。
周游买了一个4块钱的菜夹馍。
让周游惊奇的是,仅卖4块钱的菜夹馍,菜却让你随便夹……老板不怕亏本吗?周游倒还是第一次见。
另外周游对甑糕十分好奇,买了一份甑糕和沙锐一人分一半吃。
甑糕!当地方言读作jing糕。
糯米泡上十二个小时,蒸熟,抹平,然后在上面铺上一层枣、芸豆,焖一晚上。
吃起来软软糯糯,甜而不腻。
郑虎东不愧是爱吃的“美食家”,超级能吃,他能有现在的身材和体重,估计全是吃出来的。
“根本停不下来。”郑虎东说,“在这我能从早上吃到晚上。”
说话这功夫他又买了一个“菜盒子”,一个柿子糊塌,一份胡辣汤。
正好在这家胡辣汤对面在卖杂肝汤。
周游点了一份羊杂汤,端到对面郑虎东吃胡辣汤的小摊,和他们一起吃。
“全是碳水……”李砚表示很绝望。
想吃!
但全是高热量的碳水,太绝望了。有那么一刻他都想放弃演员最后的坚守了。
郑虎东在一旁拱火,“偶尔放开肚子吃一次无伤大雅,今天吃明天运动,负负得正,这不就热量平衡了?想吃就吃,别憋着。”
“好像有点道理。”李砚的信念在郑虎东的拱火和大快朵颐面前迅速崩塌。“吃完回去运动!!”
于是就近买了牛肉韭黄馅儿的油糊璇(大油饼子),和周游一样点了一份羊杂汤。
那油糊璇比郑虎东的脸盘子还大。
李砚这也算是一不做二不休了。
报复性进食。
准备一次性吃个爽的架势。
周游慢悠悠吃着羊杂汤。
里面有羊肚、羊肺、羊肝、羊头肉、粉丝……
喝汤,吃羊杂,然后掰馍。
将馍掰成一块一块的小块,泡在羊杂汤里,然后放上两大勺油泼辣子!
郑虎东看到周游往羊杂汤里加辣子,他也往自己的胡辣汤里面加了两大勺油泼辣子,辣得他直呼过瘾。
这一顿早市早餐周游一行吃得很满足。
花样多。
分量足。
【逛长安早市,生活点+1】
【喝羊杂汤掰馍,生活点+1】
吃完早餐回酒店换了一身衣服,周游一行去了易俗社文化街,参观了秦腔艺术博物馆。
恰巧碰上一场秦腔演出。
于是他们便坐下来听了一场秦腔。
秦腔,又名梆子腔。汉族最古老的戏剧之一,起于西周,源于西府。成熟于秦。国家级非物质文化遗产之一。
关中八大怪之一。
所谓关中八大怪,即关中的八种奇怪风俗。
分别是:面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、房子半边盖、帕帕头上戴、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。
唱戏吼起来说的就是秦腔。
秦腔高亢激越。
据说要唱好秦腔有三个条件。
首先舞台得结实,不然给唱塌了。
其二演员身体要好,不然唱两嗓子就没劲儿了。
第三听众胆子要大!不然这高亢的腔调能把你吓着。
【第一次欣赏秦腔,生活点+1】
听完后李砚和郑虎东也跟着来了两嗓子。
周游:“你俩还会唱秦腔?”
郑虎东:“相声说学逗唱,秦腔浅浅学过。虽然我这个徒弟没学好,给咱师傅丢了脸,但多少会一点。”
李砚:“周游你会唱吗?”
周游:“没学过。”
周游虽然有完美歌喉,但的确是第一次接触秦腔,接触戏曲。
嗓子好并不代表能唱。
这玩意儿得学。
一上午的时间很快过去,到了中午饭点。早上吃得最多的郑虎东饿得最快,“我们中午吃点啥?”
沙锐:“虎东,你这就饿了?”
郑虎东:“肉多脂肪多,走路消耗的能量也比你们要多。”
周游想起关中八大怪中的“面条像腰带”。
在长安已经吃了很多“碳水炸弹”。
但还没吃过长安的面。
周游一直都喜欢吃面。
在锦官城早上要去找面馆,在卫藏要吃藏面。不过最爱的还是家乡渝州的小面……想念那味道。
卫藏的藏面也心心念念。
路过一家“老白”面馆。
周游瞬间想到《武林外传》中的白展堂……《武林外传》好像就是以关中地区为背景的。
佟湘玉说的也是一口地道的关中话。
佟掌柜的“音容笑貌”仿佛就在眼前:额错咧,额一开始就错咧,额如果不嫁过来,额滴夫君就不会死,额夫君不死额就不会沦落到介个伤心的地方……
老白面馆有老白吗?
这个问题听起来像问老婆饼里有老婆吗。
周游一行走进老白面馆。
“老板,有biangbiang面吗?”周游走进面馆便问。
第一次知道biangbiang面是从电视剧《白鹿原》中看到的。
白稼轩吃面的镜头,让biangbiang面再次火遍大江南北。
biangbiang面因为在扯面时有biang、biang的声音而得名。
“有!”老板朗声笑着迎客,“来四碗?”
“给我多来一碗。”郑虎东在吃方面从来都很豪气。
“嗯,我们这都是加面,三块钱一根儿。”老板说。
“您这儿的面论根数的?”郑虎东惊奇。
“咱的面长且宽,一根面的分量就很足了。”老板说。
“那给我加两根。”郑虎东道。
老板本想说加两根你可能吃不完,但看到郑虎东的体型,他将这话咽了回去。
招呼着周游四人坐下,老板便去后厨扯面去了。
周游和郑虎东跟上去看了一下制作过程。
摄像师小哥也将摄像机怼上去,开始拍美食。
在等餐的过程中,郑虎东注意到面馆前方的墙体上写着一个非常大非常复杂的字。
biangbiang面的biang字。(打不出来)
郑虎东说:“这个字怎么读?”
沙锐:“这就是biangbiang面的biang。”
郑虎东:“这字这么复杂,得多少画?能记住怎么写吗。”
沙锐:“这个字是有专门口诀的。”
然后沙锐将口诀念了一遍。
一点飞上天,黄河两道弯;八字大张口,言字往里走;你一扭,我一扭,都往言字两边堵;左一长,右一长,中间坐着马大娘;心在底,月在旁,留着勾搭挂蔴糖;逍遥自在好欢畅,坐着车车逛咸阳!
郑虎东听完立刻给沙锐竖起了大拇指:“不愧是文化人!服气。”
正说话间,biangbiang面端上来了。
周游、李砚、沙锐三人的都是用大碗装。
唯独郑虎东那一份用了个大不锈钢盆。
因为他加了两根面。
biangbiang面是拌着吃的。
放上配菜、辣椒面,热油一泼,香味扑鼻。
“好香啊。”面一端上来,郑虎东就闻到了浓郁的香味,唇齿生津。
周游注意到郑虎东那不明显的喉结跟着滚动了一下。
这面确实香。
周游拿起筷子开始搅拌。
肉酱、辣子、肉块……果然长安人吃什么都离不开辣子。
将面拌匀后,
宽大如裤带的biangbiang面均匀的染上红油和辣子,香味更浓,色泽诱人。
周游吞了口口水,迫不及待用筷子夹起宽大的面条,吃了一口。
面条筋道软和。
面香和辣子香迅速在口腔内扩散开来。
辣味进一步刺激着唾液的分泌。
面里面的肉臊子一绝。
和之前周游他们在回民街吃到的岐山臊子面里面的臊子味道差不多,很好吃。
岐山臊子的肉炒出来是酸辣味的。
在这燥热的夏天吃起来十分清爽。
“这面吃着太爽了!豪放。过瘾。”郑虎东直接往嘴里大口大口塞宽大的面条。
嘴上已经沾了一层发亮的辣子油。
好吃。
也辣。
香而不油。
“老板,有什么喝的?”郑虎东得喝点东西解辣。
老板很快拿来一瓶冰冻冰峰。
郑虎东喝下一口,用他的话说,爽到差点飞起来。
之后周游等人也纷纷要了一瓶冰镇冰峰!
吃一口面,喝一口冰峰,biangbiang面的辣和冰峰的冰爽交融碰撞!有种冰火两重天的快感。
【biangbiang面配冰峰,人生如巅峰,生活点+2】
郑虎东吃完一盆不过瘾!
他可是加了两根面的啊。
叫来老板,“老板,再给我做一盆。”
老板:“好饭量。”
郑虎东:“您家面筋道,够味儿,好吃!非常棒。吃不够。”
郑虎东和老板聊起来。
这老板也健谈。
听到郑虎东的称赞,他也来了劲儿,道:“biangbiang面可是我们长安一绝!关中八大怪之一。”
“八百里秦川尘土飞扬,三千万秦人齐吼秦腔,端碗biangbiang面神清气爽,没放辣子嘟嘟囔囔,这老板sei皮(小气)的辣子都不给我放!”
面馆老板一口纯正的关中话逗得周游等人喜笑颜开。
“老板有点意思哈。”沙锐说。
“就冲老板这话高低也得再吃一碗。”李砚说。
“你不是控制饮食吗?”周游道。
“额……让它见鬼去吧。”李砚说,“吃饱了才有力气运动。”
……
……
第一更,5000字。晚上不确定还有没……大家也看到了,写的内容,都是看了很多资料的。嗯,我尽量写出第二更来吧。
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《仙剑奇侠传》火了!
赵灵儿火了!
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从《仙剑奇侠传》第一集赵灵儿“出水芙蓉”之后,她微特涨粉就没停过!
最开始刷新一下涨粉一两百个,然后三四百个,之后七八百,现在更夸张,刷新一次几万、十万的涨粉!
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之后就没怎么涨。
直到《仙剑奇侠传》开机拍摄,开始宣传后,她的粉丝才重新开始增长,但一天也就涨粉几百个一千个,最多的时候两千。
然而像现在这样每刷新一次,粉丝长几万,真的只是存在于梦中的场景。
“四百万了!”姜初雪不敢相信这是真的。
从一百万粉丝到四百万粉丝,仅仅只过去了几个小时。
疯了!!
真的疯了!
这是爆火吗?
是!而且是一夜爆火!
姜初雪感觉这一切好不真实,感觉自己在做梦,但又知道这一切正在真真实实的发生着。
“这样……我距离周游哥哥更近了吧。”姜初雪很开心。
她喜欢演戏。
并不在乎自己能不能红。
毕竟家里不缺钱。
《心动之旅》结束后她开始渐渐想火了……因为这样才能追上周游的步伐。
周游火了!
姜初雪感觉和周游有差距。
所以她努力缩小差距,只为了能更靠近周游一点……然后攻略他!赵灵儿这个角色她能演得这么好,其实也是因为每次喊逍遥哥哥的时候,她心里想着的都是周游哥哥。
所以每次拍戏,周游的形象其实都在她的心里不断深化。
以至于她感觉自己越来越喜欢周游了。
就像赵灵儿喜欢李逍遥一样。
从崖州带回来的小河豚她还悉心照料着。
现在它还活得好好的呢。
每次看到小河豚她都会想起周游。
这一晚姜初雪的微特粉丝飞快增长着,后来她关掉了提示音,听着周游唱的《将故事写成我们》进入了梦乡。
这是周游所有作品中,她最喜欢的一首歌。
……
第二天一早,周游四人早早就起床了。
听说长安的早市很有意思,怎么能错过?
天蒙蒙亮的时候周游四人就出门了。
因为时间比较早,四人都只完成了简单的洗漱。衣服什么的穿得都很随意,就像住在家里早上起床下楼吃早餐一般。
因此今天不仅郑虎东大裤衩和拖鞋。
周游、李砚、沙锐也都是穿着宽松短裤和拖鞋出了酒店。
四位公众人物,都穿着裤衩和拖鞋,轻松随意。
清晨的风很是凉爽。
空气清新。
扑面而来的清爽让周游每一个毛孔都舒展开来,享受着这久违的“新鲜”。
周游记得前世小时候生活在农村,每天早上起来,最喜欢的就是打开窗子或者走到门外,吸一口新鲜空气。
然后整个人就彻底清醒了。
后来生活在大城市,每天依然很早起床,但很少能体会到这种清爽了,不知道是自己的心态变了,还是因为大城市没有这种现象。
此刻在长安再次体验到这种感觉。
周游很享受。
【清晨的新鲜空气唤醒状态,生活点+1】
清晨六点左右的街道还很安静。
但也有不少车辆和行人,匆匆忙忙开始讨生活了。
早餐店已经忙碌起来。
便民早市也已经支起了摊位。
蔬菜禽蛋水果早点……卖什么的都有。
吆喝声、叫卖声,穿行的男女老少,市井味十足。
“已经很久没有体会过这样的人间烟火了。”沙锐说,“工作的时候根本没时间逛街买菜。要么点外卖,要么随便找家馆子吃了,想做菜的时候,在网上买点菜,配送小哥会直接送到家。”
“这样的生活虽然很方便,”郑虎东说,“但总感觉少了点什么。”
“少了点生活。”周游说。
生活少了点生活……郑虎东觉得周游的回答挺有意思,“你们觉得生活的定义是什么?”
“好像很难定义。”李砚说,“现在每个人都在谈生活,但生活到底该是什么样,是很模糊的概念。其实只要自己过得开心舒适,那就是生活了。”
“是啊,生活是千姿百态的。没有好坏之分。”沙锐说道,“但我觉得生活和活着是有区别的。生活需要生命中有那么一点点光,有那么一点点甜。酸甜苦辣,每样都有点。不能全是苦。”
周游也有自己的定义,所谓生活,就是生下来,活下去!
周游四人穿着宽松短裤、拖鞋,混进人群里,走进市井中,此刻他们仿佛摘掉了明星光环。
明星也是人……
顶流女星也会拉屎。
当明星摘掉光环,换掉衣服,也是平平凡凡的普通人。
“我们早餐吃什么?”李砚问。
“看到什么,想吃什么,就吃。”郑虎东经过早点摊都会凑上去看看,“老板,金丝饼怎么卖的?”
“五块一个。”老板说。
“来一个。”郑虎东眼睛都在放光,“你们要不要吃?”
“我看看其他的。”李砚道。
郑虎东买了一个金丝饼,一边走一边吃,夸赞好吃的同时,眼睛却没有停止搜寻。
看到煎饼果子买一个,甑糕忍不住要吃,菜夹馍想要尝一尝。
长安号称“碳水之都”。
每样美食都是碳水炸弹。
胖胖的郑虎东完全没有在意,该吃吃,该喝喝。去特么的会长胖。
李砚则要在心里衡量一下了。
在卫藏他放得很开,但体重是长得真快。
看到郑虎东大快朵颐,毫无顾忌,李砚嘴馋,但想到下一个月有部戏要演,体重和身材不能太离谱,他只能克制。
他买得很少。
每次都是在郑虎东那里“虎口夺食”,凑上去:“我尝一点。”
郑虎东:“自己买去。”
李砚:“你就这样对待伱师父的儿子的?不对,你就这样对待师父的?”他现在可是唐三藏。郑虎东是二师兄八戒。
郑虎东:“得得得,看在师父的面子上。”
一路上欢乐颇多。
长安美食的分量真的很足,并且物价不那么离谱。一个人吃一份,多吃两样还真吃不下其他的了。
所以周游觉得郑虎东慷慨的“虎口让食”,应该也是考虑到不那么快吃饱,这样可以多吃几样美食。
周游买了一个4块钱的菜夹馍。
让周游惊奇的是,仅卖4块钱的菜夹馍,菜却让你随便夹……老板不怕亏本吗?周游倒还是第一次见。
另外周游对甑糕十分好奇,买了一份甑糕和沙锐一人分一半吃。
甑糕!当地方言读作jing糕。
糯米泡上十二个小时,蒸熟,抹平,然后在上面铺上一层枣、芸豆,焖一晚上。
吃起来软软糯糯,甜而不腻。
郑虎东不愧是爱吃的“美食家”,超级能吃,他能有现在的身材和体重,估计全是吃出来的。
“根本停不下来。”郑虎东说,“在这我能从早上吃到晚上。”
说话这功夫他又买了一个“菜盒子”,一个柿子糊塌,一份胡辣汤。
正好在这家胡辣汤对面在卖杂肝汤。
周游点了一份羊杂汤,端到对面郑虎东吃胡辣汤的小摊,和他们一起吃。
“全是碳水……”李砚表示很绝望。
想吃!
但全是高热量的碳水,太绝望了。有那么一刻他都想放弃演员最后的坚守了。
郑虎东在一旁拱火,“偶尔放开肚子吃一次无伤大雅,今天吃明天运动,负负得正,这不就热量平衡了?想吃就吃,别憋着。”
“好像有点道理。”李砚的信念在郑虎东的拱火和大快朵颐面前迅速崩塌。“吃完回去运动!!”
于是就近买了牛肉韭黄馅儿的油糊璇(大油饼子),和周游一样点了一份羊杂汤。
那油糊璇比郑虎东的脸盘子还大。
李砚这也算是一不做二不休了。
报复性进食。
准备一次性吃个爽的架势。
周游慢悠悠吃着羊杂汤。
里面有羊肚、羊肺、羊肝、羊头肉、粉丝……
喝汤,吃羊杂,然后掰馍。
将馍掰成一块一块的小块,泡在羊杂汤里,然后放上两大勺油泼辣子!
郑虎东看到周游往羊杂汤里加辣子,他也往自己的胡辣汤里面加了两大勺油泼辣子,辣得他直呼过瘾。
这一顿早市早餐周游一行吃得很满足。
花样多。
分量足。
【逛长安早市,生活点+1】
【喝羊杂汤掰馍,生活点+1】
吃完早餐回酒店换了一身衣服,周游一行去了易俗社文化街,参观了秦腔艺术博物馆。
恰巧碰上一场秦腔演出。
于是他们便坐下来听了一场秦腔。
秦腔,又名梆子腔。汉族最古老的戏剧之一,起于西周,源于西府。成熟于秦。国家级非物质文化遗产之一。
关中八大怪之一。
所谓关中八大怪,即关中的八种奇怪风俗。
分别是:面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、房子半边盖、帕帕头上戴、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。
唱戏吼起来说的就是秦腔。
秦腔高亢激越。
据说要唱好秦腔有三个条件。
首先舞台得结实,不然给唱塌了。
其二演员身体要好,不然唱两嗓子就没劲儿了。
第三听众胆子要大!不然这高亢的腔调能把你吓着。
【第一次欣赏秦腔,生活点+1】
听完后李砚和郑虎东也跟着来了两嗓子。
周游:“你俩还会唱秦腔?”
郑虎东:“相声说学逗唱,秦腔浅浅学过。虽然我这个徒弟没学好,给咱师傅丢了脸,但多少会一点。”
李砚:“周游你会唱吗?”
周游:“没学过。”
周游虽然有完美歌喉,但的确是第一次接触秦腔,接触戏曲。
嗓子好并不代表能唱。
这玩意儿得学。
一上午的时间很快过去,到了中午饭点。早上吃得最多的郑虎东饿得最快,“我们中午吃点啥?”
沙锐:“虎东,你这就饿了?”
郑虎东:“肉多脂肪多,走路消耗的能量也比你们要多。”
周游想起关中八大怪中的“面条像腰带”。
在长安已经吃了很多“碳水炸弹”。
但还没吃过长安的面。
周游一直都喜欢吃面。
在锦官城早上要去找面馆,在卫藏要吃藏面。不过最爱的还是家乡渝州的小面……想念那味道。
卫藏的藏面也心心念念。
路过一家“老白”面馆。
周游瞬间想到《武林外传》中的白展堂……《武林外传》好像就是以关中地区为背景的。
佟湘玉说的也是一口地道的关中话。
佟掌柜的“音容笑貌”仿佛就在眼前:额错咧,额一开始就错咧,额如果不嫁过来,额滴夫君就不会死,额夫君不死额就不会沦落到介个伤心的地方……
老白面馆有老白吗?
这个问题听起来像问老婆饼里有老婆吗。
周游一行走进老白面馆。
“老板,有biangbiang面吗?”周游走进面馆便问。
第一次知道biangbiang面是从电视剧《白鹿原》中看到的。
白稼轩吃面的镜头,让biangbiang面再次火遍大江南北。
biangbiang面因为在扯面时有biang、biang的声音而得名。
“有!”老板朗声笑着迎客,“来四碗?”
“给我多来一碗。”郑虎东在吃方面从来都很豪气。
“嗯,我们这都是加面,三块钱一根儿。”老板说。
“您这儿的面论根数的?”郑虎东惊奇。
“咱的面长且宽,一根面的分量就很足了。”老板说。
“那给我加两根。”郑虎东道。
老板本想说加两根你可能吃不完,但看到郑虎东的体型,他将这话咽了回去。
招呼着周游四人坐下,老板便去后厨扯面去了。
周游和郑虎东跟上去看了一下制作过程。
摄像师小哥也将摄像机怼上去,开始拍美食。
在等餐的过程中,郑虎东注意到面馆前方的墙体上写着一个非常大非常复杂的字。
biangbiang面的biang字。(打不出来)
郑虎东说:“这个字怎么读?”
沙锐:“这就是biangbiang面的biang。”
郑虎东:“这字这么复杂,得多少画?能记住怎么写吗。”
沙锐:“这个字是有专门口诀的。”
然后沙锐将口诀念了一遍。
一点飞上天,黄河两道弯;八字大张口,言字往里走;你一扭,我一扭,都往言字两边堵;左一长,右一长,中间坐着马大娘;心在底,月在旁,留着勾搭挂蔴糖;逍遥自在好欢畅,坐着车车逛咸阳!
郑虎东听完立刻给沙锐竖起了大拇指:“不愧是文化人!服气。”
正说话间,biangbiang面端上来了。
周游、李砚、沙锐三人的都是用大碗装。
唯独郑虎东那一份用了个大不锈钢盆。
因为他加了两根面。
biangbiang面是拌着吃的。
放上配菜、辣椒面,热油一泼,香味扑鼻。
“好香啊。”面一端上来,郑虎东就闻到了浓郁的香味,唇齿生津。
周游注意到郑虎东那不明显的喉结跟着滚动了一下。
这面确实香。
周游拿起筷子开始搅拌。
肉酱、辣子、肉块……果然长安人吃什么都离不开辣子。
将面拌匀后,
宽大如裤带的biangbiang面均匀的染上红油和辣子,香味更浓,色泽诱人。
周游吞了口口水,迫不及待用筷子夹起宽大的面条,吃了一口。
面条筋道软和。
面香和辣子香迅速在口腔内扩散开来。
辣味进一步刺激着唾液的分泌。
面里面的肉臊子一绝。
和之前周游他们在回民街吃到的岐山臊子面里面的臊子味道差不多,很好吃。
岐山臊子的肉炒出来是酸辣味的。
在这燥热的夏天吃起来十分清爽。
“这面吃着太爽了!豪放。过瘾。”郑虎东直接往嘴里大口大口塞宽大的面条。
嘴上已经沾了一层发亮的辣子油。
好吃。
也辣。
香而不油。
“老板,有什么喝的?”郑虎东得喝点东西解辣。
老板很快拿来一瓶冰冻冰峰。
郑虎东喝下一口,用他的话说,爽到差点飞起来。
之后周游等人也纷纷要了一瓶冰镇冰峰!
吃一口面,喝一口冰峰,biangbiang面的辣和冰峰的冰爽交融碰撞!有种冰火两重天的快感。
【biangbiang面配冰峰,人生如巅峰,生活点+2】
郑虎东吃完一盆不过瘾!
他可是加了两根面的啊。
叫来老板,“老板,再给我做一盆。”
老板:“好饭量。”
郑虎东:“您家面筋道,够味儿,好吃!非常棒。吃不够。”
郑虎东和老板聊起来。
这老板也健谈。
听到郑虎东的称赞,他也来了劲儿,道:“biangbiang面可是我们长安一绝!关中八大怪之一。”
“八百里秦川尘土飞扬,三千万秦人齐吼秦腔,端碗biangbiang面神清气爽,没放辣子嘟嘟囔囔,这老板sei皮(小气)的辣子都不给我放!”
面馆老板一口纯正的关中话逗得周游等人喜笑颜开。
“老板有点意思哈。”沙锐说。
“就冲老板这话高低也得再吃一碗。”李砚说。
“你不是控制饮食吗?”周游道。
“额……让它见鬼去吧。”李砚说,“吃饱了才有力气运动。”
……
……
第一更,5000字。晚上不确定还有没……大家也看到了,写的内容,都是看了很多资料的。嗯,我尽量写出第二更来吧。
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