418 坤阳杯厨艺比赛
“周坤,这是牛奶枣?”钱丽娜看到青枣的第一时间就开始皱眉了,倒不是说不相信周坤找回来的水果,而是这牛奶枣钱丽娜天生不喜欢。
“对,现在正是这牛奶枣上市的时候,我看这青枣的质量很不错,所以就收了一批。”
这个周坤倒是没有瞎说,按照正常的情况每年的12月到3月正是青枣上市的时候。
“市面上好像没有见过牛奶枣子的加工品,这么说你准备就当做鲜果出售?”钱丽娜刚刚看到产品,就已经在心里面开始谋划这牛奶枣的销售问题,不过搜肠刮肚一番之后发现,市面上好像真的没有什么用牛奶枣加工的食品,看来销售的形式比较单一,只能按照鲜果出售了。
“我这一次带回了不少的青枣,质量肯定比市面上的水果高出一大截,现在这种尴尬的时节能找到优质的水果都不容易,你就不要挑三拣四了。”
“这倒也是,这批青枣的定价你准备在多少钱?”
“市面上的青枣售价在六块到12块之间,我准备按照99元一箱五斤的标准出售。”
“价格倒是不贵,拿一颗来尝尝。”
在钱丽娜的印象里面牛奶枣都是那种甜不甜酸不酸的口感,除了水分足一点之外毫无优点可言,但是周坤带回来的牛奶枣个头很大不说,甜度还不错,如果光凭口感的话倒是很像在啃梨子。
“20元一斤的价格应该还是能够有不少人接受的,你那边大概有多少量?”
“粗略估计有50吨。”
“经过筛选应该能够出货19000箱,到时候一家门店400箱左右,算了,直接抛出去吧,这么一点量就当是给专营店多一个品种了。”
钱丽娜轻飘飘的语气让周坤很尴尬,没想到自己费这么大力气运回来的青枣在钱丽娜这边这么不受用。
“第二批红玉基本上已经筛选包装完成了,目前有两件比较重要的事情,第一个是葡萄园那边,由于巨龙一号的灌溉,这批葡萄嫁接的非常成功,现在已经在抽芽了,但是葡萄园种植园团队那边建议我们第一年对于葡萄苗进行养护,结出的果实直接打掉,这样有利于葡萄的生长。”
说着钱丽娜明显面色一暗,说实话坤阳从建立以来一直都是顺风顺水的,钱丽娜怎么都没有想到,今年寄予厚望的葡萄园居然会出现这样一个问题。
钱丽娜在农业上面完全是一个门外汉,周坤连个半吊子也算不上,要不是依靠2000以及异界的水果,周坤只怕现在还在水果市场卖水果呢。
当初钱丽娜找来专业的葡萄种植管理团队,对接的时候理所当然的认定嫁接的葡萄来年就能直接结果上市,周坤更是因为有了2000作为依仗,加上来自异界的硬木藤完全依靠的是这边浓郁的魔法元素,所以根本没有考虑葡萄挂果的问题。
这一次钱丽娜询问葡萄种植团队的时候才知道,一般情况下嫁接的葡萄在第二年结出的果实都会被打掉,最起码要养护一年也就是第三年才会挂果。
“没事,你忘记有巨龙一号了吗?”周坤发现这巨龙一号实在是太好用了,基本上所有水果生长口味方面不合理的地方全部可以推到巨龙一号的头上。
“可是巨龙一号现在的产量还比较低,加上我不准备在葡萄园的种植团队那边暴露巨龙一号的存在。”
目前整个坤阳除了刘庆生的实验室团队之外,只有钱丽娜与周坤两个人知道巨龙一号的存在,就连小蔡与郑梦汝都不清楚。
“之前我见牛山那边的水蜜桃种植户们都是采用化肥与鸡粪这种有机肥相结合的方式灌溉的,咱们把巨龙一号混合在有机肥里面,直接拉到葡萄园,让管理团队采用有机肥的形式灌溉,相信有了巨龙一号的加持,今年的葡萄挂果没有问题。”
“可是…”钱丽娜显然依旧是有所顾忌。
“不要可是了,相信我,没有问题的。”周坤心里十分清楚这批嫁接的葡萄肯定能够在今年挂满枝头,但是他又没有办法与钱丽娜细说,只能用这样的方式蒙混过关。
“好吧,就按照你说的来,还有第二件事情是关于我们坤阳生态园的。”
“生态园又是什么事情?”
“是关于花香柚子的,这柚子苗真是我见过最特别的品种,结果的时候柚子全是花香味,但是开花的时候花又变成了柚子香,现在我们生态园里面又都是游客,在我们的柚子园门口闻香味。”
“这也算你口中重要的事情?”
“当然不是为了这个,只不过生态园里面养蜂的老杨发现最近产出的蜂蜜全都是柚子香味,所以才把这件事告诉我的。”
“柚子香味?就是前面你说的花香柚子造成的?”
“对,隔壁市老太太们租的那个种植园里面也是这样,最近我们园子里面产出了不少花香柚子蜂蜜,又到了割韭菜的时候了。”
这一点周坤还是挺佩服钱丽娜的,能把抢钱说的这么理直气壮的人真的不多了。
“说吧!这一次你是看中哪一家了?”
“花香柚子蜂蜜产量不多,就算是按照黄金的价格出售也没有多少,但是我发现米其林大厨很值钱。”
原来最近到钱丽娜这边打听米其林大厨的人不少,很多老板的事业重心放在国内,所以没有那么多的时间出国,加上米其林大厨的餐厅要预约,所以铜城有不少的有钱人没有真正的见识过米其林大厨的风采。
上一次坤阳聚集了一批米其林厨师以及国内顶尖厨师团队PK的消息不胫而走,甚至不少银城的贵人也打听到了钱丽娜这边,所以钱丽娜准备借用这一批花香柚子蜂蜜,再办一次厨艺PK。
“既然要办我们就把声势弄大一点,索性举办一个坤阳杯厨艺比赛。”
“别!坤阳杯这个名字就不洋气。”
“钱丽娜你什么态度!我们坤阳的名字怎么不够洋气?你以为老外的那些什么厨艺比赛名字又好到哪里去?只要我们坤阳能拿得出世界顶级的食材,你信不信我把联合国的厨师都给你弄过来,就这么决定了,就叫坤阳杯!”
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“对,现在正是这牛奶枣上市的时候,我看这青枣的质量很不错,所以就收了一批。”
这个周坤倒是没有瞎说,按照正常的情况每年的12月到3月正是青枣上市的时候。
“市面上好像没有见过牛奶枣子的加工品,这么说你准备就当做鲜果出售?”钱丽娜刚刚看到产品,就已经在心里面开始谋划这牛奶枣的销售问题,不过搜肠刮肚一番之后发现,市面上好像真的没有什么用牛奶枣加工的食品,看来销售的形式比较单一,只能按照鲜果出售了。
“我这一次带回了不少的青枣,质量肯定比市面上的水果高出一大截,现在这种尴尬的时节能找到优质的水果都不容易,你就不要挑三拣四了。”
“这倒也是,这批青枣的定价你准备在多少钱?”
“市面上的青枣售价在六块到12块之间,我准备按照99元一箱五斤的标准出售。”
“价格倒是不贵,拿一颗来尝尝。”
在钱丽娜的印象里面牛奶枣都是那种甜不甜酸不酸的口感,除了水分足一点之外毫无优点可言,但是周坤带回来的牛奶枣个头很大不说,甜度还不错,如果光凭口感的话倒是很像在啃梨子。
“20元一斤的价格应该还是能够有不少人接受的,你那边大概有多少量?”
“粗略估计有50吨。”
“经过筛选应该能够出货19000箱,到时候一家门店400箱左右,算了,直接抛出去吧,这么一点量就当是给专营店多一个品种了。”
钱丽娜轻飘飘的语气让周坤很尴尬,没想到自己费这么大力气运回来的青枣在钱丽娜这边这么不受用。
“第二批红玉基本上已经筛选包装完成了,目前有两件比较重要的事情,第一个是葡萄园那边,由于巨龙一号的灌溉,这批葡萄嫁接的非常成功,现在已经在抽芽了,但是葡萄园种植园团队那边建议我们第一年对于葡萄苗进行养护,结出的果实直接打掉,这样有利于葡萄的生长。”
说着钱丽娜明显面色一暗,说实话坤阳从建立以来一直都是顺风顺水的,钱丽娜怎么都没有想到,今年寄予厚望的葡萄园居然会出现这样一个问题。
钱丽娜在农业上面完全是一个门外汉,周坤连个半吊子也算不上,要不是依靠2000以及异界的水果,周坤只怕现在还在水果市场卖水果呢。
当初钱丽娜找来专业的葡萄种植管理团队,对接的时候理所当然的认定嫁接的葡萄来年就能直接结果上市,周坤更是因为有了2000作为依仗,加上来自异界的硬木藤完全依靠的是这边浓郁的魔法元素,所以根本没有考虑葡萄挂果的问题。
这一次钱丽娜询问葡萄种植团队的时候才知道,一般情况下嫁接的葡萄在第二年结出的果实都会被打掉,最起码要养护一年也就是第三年才会挂果。
“没事,你忘记有巨龙一号了吗?”周坤发现这巨龙一号实在是太好用了,基本上所有水果生长口味方面不合理的地方全部可以推到巨龙一号的头上。
“可是巨龙一号现在的产量还比较低,加上我不准备在葡萄园的种植团队那边暴露巨龙一号的存在。”
目前整个坤阳除了刘庆生的实验室团队之外,只有钱丽娜与周坤两个人知道巨龙一号的存在,就连小蔡与郑梦汝都不清楚。
“之前我见牛山那边的水蜜桃种植户们都是采用化肥与鸡粪这种有机肥相结合的方式灌溉的,咱们把巨龙一号混合在有机肥里面,直接拉到葡萄园,让管理团队采用有机肥的形式灌溉,相信有了巨龙一号的加持,今年的葡萄挂果没有问题。”
“可是…”钱丽娜显然依旧是有所顾忌。
“不要可是了,相信我,没有问题的。”周坤心里十分清楚这批嫁接的葡萄肯定能够在今年挂满枝头,但是他又没有办法与钱丽娜细说,只能用这样的方式蒙混过关。
“好吧,就按照你说的来,还有第二件事情是关于我们坤阳生态园的。”
“生态园又是什么事情?”
“是关于花香柚子的,这柚子苗真是我见过最特别的品种,结果的时候柚子全是花香味,但是开花的时候花又变成了柚子香,现在我们生态园里面又都是游客,在我们的柚子园门口闻香味。”
“这也算你口中重要的事情?”
“当然不是为了这个,只不过生态园里面养蜂的老杨发现最近产出的蜂蜜全都是柚子香味,所以才把这件事告诉我的。”
“柚子香味?就是前面你说的花香柚子造成的?”
“对,隔壁市老太太们租的那个种植园里面也是这样,最近我们园子里面产出了不少花香柚子蜂蜜,又到了割韭菜的时候了。”
这一点周坤还是挺佩服钱丽娜的,能把抢钱说的这么理直气壮的人真的不多了。
“说吧!这一次你是看中哪一家了?”
“花香柚子蜂蜜产量不多,就算是按照黄金的价格出售也没有多少,但是我发现米其林大厨很值钱。”
原来最近到钱丽娜这边打听米其林大厨的人不少,很多老板的事业重心放在国内,所以没有那么多的时间出国,加上米其林大厨的餐厅要预约,所以铜城有不少的有钱人没有真正的见识过米其林大厨的风采。
上一次坤阳聚集了一批米其林厨师以及国内顶尖厨师团队PK的消息不胫而走,甚至不少银城的贵人也打听到了钱丽娜这边,所以钱丽娜准备借用这一批花香柚子蜂蜜,再办一次厨艺PK。
“既然要办我们就把声势弄大一点,索性举办一个坤阳杯厨艺比赛。”
“别!坤阳杯这个名字就不洋气。”
“钱丽娜你什么态度!我们坤阳的名字怎么不够洋气?你以为老外的那些什么厨艺比赛名字又好到哪里去?只要我们坤阳能拿得出世界顶级的食材,你信不信我把联合国的厨师都给你弄过来,就这么决定了,就叫坤阳杯!”
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