第一百零二章 爆满!
不管怎么说,吃货美食城和她们息息相关,生意好了,她们分成也会更好。
何况,她们也有心想要和叶宇捆绑更密切。
拥堵了!
叶宇能猜到吃货美食城生意会火爆,可怎么都没想到,竟然能火爆到这个地步!
开业当天,队伍长长排开,几乎是一眼看不到头。
人就是这样,纯粹是痴子看热闹,队伍越长,排的人竟然越多。
除非是有急事的,要不然,纷纷跑来排队。
无论是叶宇还是吴峰,那都是始料未及。
叶宇几乎是第一时间将两家旗舰店八名安保全部调了过来维持秩序。
毕竟,一旦出现什么状况,恐怕哭都来不及。
有了专门维持秩序的,情况才有所好转。
即便是这样,吃货美食城内还是熙熙攘攘,人满为患。
和叶宇构思的差不多,凡是进入吃货美食城的顾客,他们都能找到自己喜欢吃的东西。
手艺方面,那也是绝对一流的。
六千每月的工资,请来的可不是饭桶,如果没有一些真材实料,叶宇和吴峰早就让他们滚蛋了。
其实在吃货美食城没有正式营业之前,为了把好关,叶宇已经带着柳如烟,叶兰,谭林等人过来试吃了。
每一位厨师都做出了各自好吃的美食。
如果柳如烟他们觉得过关,那才是过关,倘若觉得口味一般,反应平平,那么,只能说声‘抱歉’,然后给厨师一点遣散费,让对方离开。
八十位厨师中,有十六位厨师就是这样被叶宇,谭林和柳如烟他们给淘汰掉的。
竞争就是这样的惨烈。
毕竟,谁都想拥有一份高工资,高收入,唯有这样,才会很体面。
因此吃货美食城厨师们的手艺是一流的,唯一遗憾的则是,几乎每个厨师都是肥头大耳,看起来和土匪差不多,形象和那些漂亮的服务员形成了鲜明对比。
这也算是标准的美女和野兽了。
凡是去了一次吃货美食城的顾客,他们对吃货美食城那都是赞口不绝。
“下次我会带家人一起过来。”
“下次我会和朋友过来,让他们也来尝尝手艺。”
“很不错,如果有大型包厢的话,我结婚都想在这里举办了!”一时之间,大家对吃货美食城的评价是好评如潮。
其实大家都知道,饭店主要是靠口碑。
如果饭店菜的质量差的话,那么宣传再好也狗屁用都没有。
大家吃东西都很挑剔,瞒不过自己的胃。
这不是依靠别人说的。
如果是买衣服,自己觉得一般,那么别人都说很好看,这种情况下,顾客会受到影响,或许虚荣心作祟,结果会购买这件衣服。
可是吃不一样,很简单:好吃,一般,不好吃。
好吃的话,那么下次再来!
一般的话,那么下次可以来,也可以不来。
不好吃的话,哪怕宣传天花乱坠,顾客也不会过来。
反正开业第二天,还是有人到了美食城排队,队伍还是很长。
第三天,第四天连续一个星期,那都是人满为患。
正常饭店,那都是下午五点营业。
中午是十点半营业,早晨是七点左右营业。
可是吃货美食城不是这样,营业时间都会提前许多。
结束时间也会推迟,反正对顾客的吸引力比预计中厉害多了。
这也导致第二轮招聘开始了。
毕竟,凭借眼前这些厨师和服务员,估计要累死人。
所以叶宇和吴峰商量之后,临时决定,增加四十名厨师和八十名服务员。
这一轮招聘有些仓促,只是很快也招聘完成了。
餐饮和服装不一样,餐饮纯利润基本都是一半左右。
营业第一天,吃货美食城营业额达到了十万出头,纯利润达到了伍万。
接下来每天情况差不多。
仅仅一个星期,叶宇存入银行达到了四十万,这存入的都是纯利润。
情况比叶宇预计中还要好。
本以为开业一段时间后,这种热情会消淡的。
可是结果并不是这样的!
吴峰还开设了会员制度,只要办卡的会员,那么购买都会打折,另外会员无需去排队。
他们会从特殊通道进入到吃货美食城内消费。
即便是这样,吃货美食城最火爆的时候,那些会员们也是要排队的,只不过他们是排在了会员后面。
白灵她们一个个也是被惊到了。
本来以为仅仅是一种报答叶宇的方式,可怎么都没想到,吃货美食城生意这么好。
只不过,仔细想想,她们在营业之前试吃的时候,对许多美食都赞不绝口,足以证明了一切。
许多制度是死的,人是活的!
柳如烟他们是经常依靠身份,则会插队进入到吃货美食城中。
这也让叶宇想到了赵小凤!
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何况,她们也有心想要和叶宇捆绑更密切。
拥堵了!
叶宇能猜到吃货美食城生意会火爆,可怎么都没想到,竟然能火爆到这个地步!
开业当天,队伍长长排开,几乎是一眼看不到头。
人就是这样,纯粹是痴子看热闹,队伍越长,排的人竟然越多。
除非是有急事的,要不然,纷纷跑来排队。
无论是叶宇还是吴峰,那都是始料未及。
叶宇几乎是第一时间将两家旗舰店八名安保全部调了过来维持秩序。
毕竟,一旦出现什么状况,恐怕哭都来不及。
有了专门维持秩序的,情况才有所好转。
即便是这样,吃货美食城内还是熙熙攘攘,人满为患。
和叶宇构思的差不多,凡是进入吃货美食城的顾客,他们都能找到自己喜欢吃的东西。
手艺方面,那也是绝对一流的。
六千每月的工资,请来的可不是饭桶,如果没有一些真材实料,叶宇和吴峰早就让他们滚蛋了。
其实在吃货美食城没有正式营业之前,为了把好关,叶宇已经带着柳如烟,叶兰,谭林等人过来试吃了。
每一位厨师都做出了各自好吃的美食。
如果柳如烟他们觉得过关,那才是过关,倘若觉得口味一般,反应平平,那么,只能说声‘抱歉’,然后给厨师一点遣散费,让对方离开。
八十位厨师中,有十六位厨师就是这样被叶宇,谭林和柳如烟他们给淘汰掉的。
竞争就是这样的惨烈。
毕竟,谁都想拥有一份高工资,高收入,唯有这样,才会很体面。
因此吃货美食城厨师们的手艺是一流的,唯一遗憾的则是,几乎每个厨师都是肥头大耳,看起来和土匪差不多,形象和那些漂亮的服务员形成了鲜明对比。
这也算是标准的美女和野兽了。
凡是去了一次吃货美食城的顾客,他们对吃货美食城那都是赞口不绝。
“下次我会带家人一起过来。”
“下次我会和朋友过来,让他们也来尝尝手艺。”
“很不错,如果有大型包厢的话,我结婚都想在这里举办了!”一时之间,大家对吃货美食城的评价是好评如潮。
其实大家都知道,饭店主要是靠口碑。
如果饭店菜的质量差的话,那么宣传再好也狗屁用都没有。
大家吃东西都很挑剔,瞒不过自己的胃。
这不是依靠别人说的。
如果是买衣服,自己觉得一般,那么别人都说很好看,这种情况下,顾客会受到影响,或许虚荣心作祟,结果会购买这件衣服。
可是吃不一样,很简单:好吃,一般,不好吃。
好吃的话,那么下次再来!
一般的话,那么下次可以来,也可以不来。
不好吃的话,哪怕宣传天花乱坠,顾客也不会过来。
反正开业第二天,还是有人到了美食城排队,队伍还是很长。
第三天,第四天连续一个星期,那都是人满为患。
正常饭店,那都是下午五点营业。
中午是十点半营业,早晨是七点左右营业。
可是吃货美食城不是这样,营业时间都会提前许多。
结束时间也会推迟,反正对顾客的吸引力比预计中厉害多了。
这也导致第二轮招聘开始了。
毕竟,凭借眼前这些厨师和服务员,估计要累死人。
所以叶宇和吴峰商量之后,临时决定,增加四十名厨师和八十名服务员。
这一轮招聘有些仓促,只是很快也招聘完成了。
餐饮和服装不一样,餐饮纯利润基本都是一半左右。
营业第一天,吃货美食城营业额达到了十万出头,纯利润达到了伍万。
接下来每天情况差不多。
仅仅一个星期,叶宇存入银行达到了四十万,这存入的都是纯利润。
情况比叶宇预计中还要好。
本以为开业一段时间后,这种热情会消淡的。
可是结果并不是这样的!
吴峰还开设了会员制度,只要办卡的会员,那么购买都会打折,另外会员无需去排队。
他们会从特殊通道进入到吃货美食城内消费。
即便是这样,吃货美食城最火爆的时候,那些会员们也是要排队的,只不过他们是排在了会员后面。
白灵她们一个个也是被惊到了。
本来以为仅仅是一种报答叶宇的方式,可怎么都没想到,吃货美食城生意这么好。
只不过,仔细想想,她们在营业之前试吃的时候,对许多美食都赞不绝口,足以证明了一切。
许多制度是死的,人是活的!
柳如烟他们是经常依靠身份,则会插队进入到吃货美食城中。
这也让叶宇想到了赵小凤!
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