72、第七十二章
新产品终于上市,铭德的经销商们紧张得觉都睡不着。
本来一切都顺顺利利的,谁也没想到临门一脚会来这一出。
网络上的各种骂战他们怎么可能会不知道?最后横空出世的兴和公司更是来势汹汹,搞起了最让他们这种小经销商恐惧的价格战。兴和家大业大,不比他们,他们耗不起。
谁也不知道铭德在这样的攻势下究竟会何去何从。
瞪着眼睛一夜无眠,看着网络上兴和发布的深市促销的战报,直到天光大亮,才迷迷糊糊地入眠。
被零售商的电话叫醒的时候,他们的脑子都还是糊涂的。
以至于电话那头合作方传来的声音竟到了叫他们感到不真实的地步——
“铭德的新货还有吗?叫冷库再给我们再送一批。”
经销商听完,好几秒后才扒拉了下脑袋,发懵地询问:“昨天不是已经送货了吗?”
合作方:“快卖完了,你让人动作快一点啊!”
卖完了?!
经销商一个鲤鱼打挺坐起身:“怎么可能?昨天不是才卖了三分之一吗!”
那还是开业当天,铭德的粉丝们铆足了劲儿齐上阵的结果,粉丝冲销量这种集体活动是有规律可循的,只会一天卖得比一天差才对。
见他这样磨磨唧唧,那边的合作方急得直跺脚:“嗨呀!让你送你就快点叫人送嘛!昨天来的是粉丝,今天来的是回购的顾客,网上都说要断货,他们五六袋七八袋地囤,销量能一样吗!”
回购?囤货?!
经销商挂断电话,坐在床上愣神了很久,猛然掀开被子冲到了电脑跟前。
深市本地各大论坛已经疯了。
所有在上市当天买到了铭德商品的粉丝无一例外,全在自己的所有社交网络上发布照片尖叫——
【我的妈呀铭德出品,我早该知道的,他家粉丝之前的安利居然一点水分都没掺!】
【这真的是速冻食品吗?!难以置信!朋友圈里的亲戚朋友们去买呀!!!】
【别说在冷冻食品里的口味排名了,朋友们,相信我,你们这些年吃过的现做的,也未必能打得过这口冰箱里速冻的口味。】
【铭德真的很良心了,作为一个尝过他们餐厅时令菜单的食客,我敢说他家的产品绝对还原了餐厅里至少百分之九十的口味!还在为排不到餐厅的队苦恼吗?去超市一趟,你们立即就能享受到!】
【千万不要被价格吓到,我刚开始买的时候也觉得贵,吃完以后才发现真的很良心,算下来其实跟铭德餐厅里卖得差不多的,甚至还要更便宜点,毕竟他们家一袋水饺可是有足足四十颗,省点吃的话,这个价格可以吃三顿有没有!我的妈呀,性价比之王!】
【感动得流泪!上班族只有周末才有空去铭德餐厅,去过一次后,工作日下班再想念都只能抓心挠肺,现在不用担心了,一想到家里的冰箱还有铭德的牛肉面等着我,忽然感觉每天加班的时候都不太绝望了。】
最开始的时候,还有人以为这是铭德的粉丝买了高价货后给自己的行为挽尊的说法。
结果己方阵营里的叛徒也一个又一个地开始出现,好比某位网络著名嫉恶如仇,酷爱跟各种不良商家斗智斗勇,不久前铭德商品的定价出来后更是真身下场跟铭德粉丝们大战了三百回合的黑粉,竟也发布出了自己拎着装满铭德各种产品的鼓鼓囊囊的购物袋,了铭德的官博道歉——
【抱歉,没调查清楚事实之前就下结论说你们收粉丝智商税,不说了,脸疼,我斥巨资来回购了,同时安利首页的老铁,不差钱的真的可以去尝一尝,铭德这他妈哪是想赚钱,明明是在给我等每天上下班根本没有时间吃好东西的都市社畜改善生活质量。】
与此同时,他那场直播的录屏也一并走红,戏剧性的当场打脸戏码看得无数此前跟他统一战线的网友回不过神来。
不少跟他同样嘲讽过铭德的黑粉原本还以为这是一开始就安插在己方阵营里的卧底,不服气地前去亲身尝试,结果……
气量大的直接承认错误,要面子些的,也都不再出声了,甚至还删掉了不少自己之前的言论,毕竟又不是真的跟铭德有深仇大恨。
于是那部分看热闹的深市市民们也终于被勾起了兴趣。
【哇呀呀呀呀兄弟姐妹们冲啊!狗币兴和真特么的不要脸,千万不能让金董和铭德输给他们!!!】
金窈窕后援会里,粉丝们这几天则完全没空跟人掐架,忙活着新一轮的集资冲销量。
大伙儿还在愤怒于铭德产品上市当天不怀好意冒出来的竞争者,誓要为自家金董征战沙场。想到产品上市当日超市大妈哄抢兴和超低价水饺的盛况,和铭德除了粉丝和好感购买者外路人盘不容乐观的场景,大伙儿热血上头,冲锋陷阵,拿着铭德的产品对圈内同好们摇旗呐喊——
“冲鸭!!!铭德的新产品真的特别好吃!相信我!虽然价格贵,但买了你们不会后悔的!!!”
外地的粉丝们信不信另说,但都纷纷响应——
“加我一个!”
“也加我一个!”
“大家一起来带铭德走花路啊!!!!!”
深市后援会很快收到了来自五湖四海的支援,最多的一笔集资,连同为粉丝的后援会成员都被震惊。
于是消息也很快传了出去,粉丝们立即做好了备战准备,本以为又要跟前段时间那群酷爱骂他们是被割韭菜的脑残粉对掐,谁知道迎来的却是截然不同的指责——
【深市超市都快断货了,各家都在搞限购,还特么帮外地人代购,你们这些深市叛徒懂不懂什么叫肥水不流外人田!】
粉丝们:“????”
待到携带巨款奔赴深市商超,粉丝们才震惊地发现。
货柜上满满当当的兴和无人在意,黄金位货架上,展示出的铭德产品样品前赫然竖立着一个新的牌子——【因货源紧张,每人限购三袋,敬请谅解。】
发起集资的粉丝只能给同圈好友们磕头道歉——“抢货的路人太多了!我们真的抢不过他们!”
而且每人三袋,本地的粉丝们自己也要囤,根本就不够多分。
誓要带着铭德和金董走花路,集资却被原路退回的粉丝们:“……”
粉一个省心的偶像是什么感受?
感受就是,就连艹销量,都要跟无数路人抢。
而且啊啊啊啊金董家的东西到底是有多好吃啊!
后援会组织集资的时候他们还没什么概念,只当是在给偶像花钱,但现在钱花不出去,他们反而更加抓心挠肺了!
哪怕不为金董,他们自己也超级想尝一尝的!
铭德的新产品的爆红远远超出各大零售商和经销商的预料,他们为初期市场备的货根本无法满足如此大的客流。后果就是现货时常供应不上前来购买的消费者,空手回去的消费者则发布消息称铭德的产品要断货,看到这一消息,便有人想赶在断货之前来囤货,一大堆一大堆地往回搬,搞得超市只能限购,结果限购以后,来囤货的人不减反增。
经销商们都觉得无语。
现在的有钱人这么多么?铭德那么贵的东西,囤起来都一点不心疼?
兴和的销售人员同样迫切,原因却有所区别——
明明冷冻柜附近都是排队的人,铭德的货来一车空一车,可为什么兴和的销售量却一点都没有被带动?
铭德产品上市当天,他们靠着超低价促销分明也十分火热,甚至跟铭德打得不相上下,可自那天以后,铭德一天比一天受欢迎,兴和却好像一夜之间就被整个深市遗忘了似的。
来屯铭德商品的客人哪怕走空,也不看他们备货充足的货柜,明明两家公司推出商品极为相似,他们家的售价还便宜很多,却宁愿去买更贵的。
好在也有对铭德产品不感冒的人,比如平常酷爱囤各种低价商品的顾客,不管铭德的东西卖得多火,他们看到售价就退避三舍。
就是这样的顾客,在铭德产品上市的当天将兴和抢出了分庭抗礼的势头。
但这些顾客对他们似乎也没什么兴趣的样子,倒也有人记得这个自己买过的品牌,然而过来询问过售价后,态度却再也没有促销那天抢货的亲切,确认他们不继续做之前的活动后,掉头就走,最后购买的还是深市本地市场占有率最多的那几个熟悉的品牌。
铭德分公司,新部门的员工齐聚,金窈窕看着几个员工拆开工厂送来的新样品。
类似风格的几个塑封袋,高汤云吞、黄鱼年糕、笋丁青团……江柏翻看过后,笑着对她说:“金董,你这动作可真够快的,刚上市的那几样东西都还生产不过来呢,这就又准备出新的了。”
高汤云吞里实实在在地装了一包速冻高汤,隔着袋子,隐约还可见到里头被冻起的菌菇和肉块,她检查完毕,又拆开云吞那一包,将里头精巧可爱的冻云吞倒出检查:“其实不止这些,还有其他口味的水饺,既然已经把新的渠道做起来了,那当然要好好继续下去。铭德其他城市的餐厅已经在着手筹备,在那之前,我希望能快一步把品牌推广到位。工厂的产量什么时候可以跟上?”
冷冻的高汤已经被加热化开,是金窈窕跟团队更换了数十次才确定的配方,足量的牛骨猪骨和禽类,最后是适量的腌腊产品,多种原料在不断的闷炖后融合出复杂又互补的成品,即便经过速冻,仍半点不减风味。高汤浓郁的香气让江柏恍了下神,不自觉朝香气的来源看了眼:“我们已经在抓紧动作了,之前做的预估太保守而已,等新的冷库和流水线谈下来,最迟半个月。至于其他城市的推广,我们已经在谈了,这次沟通到的都是外省比较大型的经销团队,不过托您的福,沟通过程比起步阶段省心很多,不过有件事我得跟你说一下。”
馄饨下进沸水中,薄如蝉翼的外皮迅速变得透明,它小而美,远比水饺熟得快,轻薄的外皮内,紧致的肉茸混合虾粒依稀可见。
金窈窕拿筷子拨弄了一下,确认它的薄皮是自己想要的质感,问:“什么?”
江柏说:“下头有经销商联系我们,说兴和私底下在做小动作。”
金窈窕皱眉:“他们又干嘛了?”
江柏经历过之前的纠纷,显然也对这个公司毫无好感,嗤笑一声:“捆绑销售呗,也就是这两天的事情,趁着我们限购,他们买通了几家零售方,让顾客购买咱们产品的时候必须同样购买他们的产品,不过你放心,已经解决好了,我们谈的那两个本地的小经销商很用心,差不多时时刻刻都在盯着咱们的市场反馈,所以他们刚开始这么干就被发现报上来了。”
金窈窕欣慰地点点头,这么省心的助手,去哪里找哦。
江柏则捧着那碗高汤小馄饨吃得停都停不下来。
馄饨外皮软薄柔韧,一点也没有速冻过后软烂的感觉,大粒的虾仁被团在肉馅里,弹牙爽脆。
最出色的是汤头,兼具了清爽的口感和浓郁的鲜香,尝不出半点工业味,即便跟他以往吃过的大多数餐厅现出品的汤相比,也是毫不逊色的出众。
一碗普通的馄饨,硬是煮出了山珍海味的鲜甜。
江柏把汤喝得干干净净,想到铭德这几日发给全体员工做福利的已上市的速冻食品。他们整个团队的大老爷们,每日奔波到老晚,回家都必然要撑着困倦煮一锅果腹完再睡,嗅到那个香味,一天的疲惫似乎就都驱散了。
毕业那么多年,他工作过,创业过,接触了那么多的公司,铭德是他待过的最有幸福感的地方,跟金钱无关。
最开始的时候,他未尝没有将铭德当做渡过难关的跳板的念头,可现在,包括他在内,团队里的人再没有提过另谋发展的话题。
当初选择留在这里,大概是他人生中做过的,最正确的决定了。
江柏提到的问题很快就得到解决,铭德的商品直接撤出了那几家被买通的零售商。合作方敢背地里搞小动作,估计就是觉得铭德的产品刚上市,在行业里初出茅庐,什么都不懂,应该不会像行业里久经历练的老企业那么不好得罪,有点欺生的意思。
哪里知道铭德竟然反应那么快,还那么强硬。
那几家拿到兴和好处,最先蠢蠢欲动出手的合作方立马懵逼,倘若撤出的是个可有可无的小产品也就罢了,铭德的产品现在在深市可不愁卖,深市各家零售方都在限购的产品,唯独他们这儿没有,带来的负面影响可不是三言两语能说清楚的。
几家欺生的合作方后悔极了,贪那点好处,结果却得不偿失,只能忙不迭地想辙跟铭德重新修复关系。
有了这群被杀的鸡,众多合作方全都被敲打老实了,再不敢做任何的小动作。
网上,兴和则又因为这一短暂的骚操作被辱骂了一番,即便捆绑销售只是昙花一现,铭德的新老粉丝也轮番上阵,口吐芬芳,狂骂他们不要脸。
厨房里,沈启明沉着脸翻阅过手机上粉圈又轮起来的对兴和的羞辱,默默记下这家公司的名字,随即就收到了后援会的大笔退款。
因为他给钱很多,后援会对他格外重视,会长亲自给他发私信:“对不起大大,因为金董家的产品现在限购,这笔集资我们只能退还给您了!我漫天飞舞三百八十度旋转手脚并用给您磕响头道歉!”
沈启明试着去理解对方形容的动作,半晌后打字回复:“没关系,我这里有。”
“啊啊啊对!第一批集资里就有大大您!我造的我造的!您第一批就买了超级多!”后援会会长为这位财大气粗的粉丝感动流泪,“您对金董的爱天地可鉴!”
沈启明对着屏幕笑了笑,走向厨房方向,沿途路过了……一个、两个、三个、四个柜式冰箱。
他打开其中一个,里头塞满了铭德的冷冻食品,这数量倘若拍照发出去,不知道会有多少深市市民羡慕出口水,说不好半小时后就能在他家门口排起长队。
沈启明却没看那些东西,径直从冰柜角落拿出一只乌骨鸡。
循着菜谱里的步骤,斩块,准备其他辅料。
这步骤他已经重复了很多遍,这一次做得似乎又比上一次好了点。
入水,闷炖,油花沸腾起来,处理完其他工作后再回来揭盖,沈启明目光穿透澄澈的汤,觉得这一次好像是成功了。
他拍照,无人可问,发了条罕见的朋友圈,配图文字简洁明了——【如何?】
最近多次偶遇沈总在公司附近的超市买鸡的助理们立刻疯狂点赞——
【好!好汤!】
【一看就是老火靓汤,又澄又亮!】
【乌骨鸡炖得也太好了吧?现在很少能看到那么真材实料的好鸡汤了!】
沈启明没有理会。
两分钟,离不开手机的蒋森的回复果然如期跳出来——【哈哈哈哈老沈你这群助理怎么回事啊?这是你在深市新请的阿姨吗感觉手艺不太行啊怎么天天把鸡切得大的大小的小?】
正在疯狂给沈启明点赞并且拍彩虹屁的众多助理:“……”
沈启明看了几秒,把汤舀进碗里,如同前几天一样,自己默默喝掉。
因为加了群,那位外地的老厨师老是请自己转发新写的文章,金窈窕最近也养成了偶尔看看朋友圈的习惯,睡前例行一刷,没想到刷出了沈启明发的照片,发的还是一锅汤。
这可真是少见。
小图看着像新手的手笔,许阿姨炖的么?
她正要细看,不小心刷新了一下。
嗯?
怎么删了?
兴和,深市负责人被来巡视的大老板一纸报告砸在脸上。
兴和经过一段时间的努力,在深市的市场占有率,竟然不增反降!
大老板叱问:“你是怎么做的事情!”
深市负责人这段时间被骂得头都秃了,此时面对老板的不理解,眼泪都要掉下来:“老板,深市这里的消费者真的好奇怪,跟其他地方的都不一样。他们真的好凶啊!”
作者有话要说:助理们:众筹五块钱割掉蒋总的嘴!
蒋森:……?
解解:他什么时候学会删朋友圈了?
割割:我在进步
深市正在感受限购的市民们:啊啊啊把你的冰箱交出来!
下面有个大剧情,有点卡,发个过渡章,爱大家!
今天也是越来越早的圆子鸭!捧着肚子快乐地转身躺在了地上,一抬手,解解的钱包居然还在手上!
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本来一切都顺顺利利的,谁也没想到临门一脚会来这一出。
网络上的各种骂战他们怎么可能会不知道?最后横空出世的兴和公司更是来势汹汹,搞起了最让他们这种小经销商恐惧的价格战。兴和家大业大,不比他们,他们耗不起。
谁也不知道铭德在这样的攻势下究竟会何去何从。
瞪着眼睛一夜无眠,看着网络上兴和发布的深市促销的战报,直到天光大亮,才迷迷糊糊地入眠。
被零售商的电话叫醒的时候,他们的脑子都还是糊涂的。
以至于电话那头合作方传来的声音竟到了叫他们感到不真实的地步——
“铭德的新货还有吗?叫冷库再给我们再送一批。”
经销商听完,好几秒后才扒拉了下脑袋,发懵地询问:“昨天不是已经送货了吗?”
合作方:“快卖完了,你让人动作快一点啊!”
卖完了?!
经销商一个鲤鱼打挺坐起身:“怎么可能?昨天不是才卖了三分之一吗!”
那还是开业当天,铭德的粉丝们铆足了劲儿齐上阵的结果,粉丝冲销量这种集体活动是有规律可循的,只会一天卖得比一天差才对。
见他这样磨磨唧唧,那边的合作方急得直跺脚:“嗨呀!让你送你就快点叫人送嘛!昨天来的是粉丝,今天来的是回购的顾客,网上都说要断货,他们五六袋七八袋地囤,销量能一样吗!”
回购?囤货?!
经销商挂断电话,坐在床上愣神了很久,猛然掀开被子冲到了电脑跟前。
深市本地各大论坛已经疯了。
所有在上市当天买到了铭德商品的粉丝无一例外,全在自己的所有社交网络上发布照片尖叫——
【我的妈呀铭德出品,我早该知道的,他家粉丝之前的安利居然一点水分都没掺!】
【这真的是速冻食品吗?!难以置信!朋友圈里的亲戚朋友们去买呀!!!】
【别说在冷冻食品里的口味排名了,朋友们,相信我,你们这些年吃过的现做的,也未必能打得过这口冰箱里速冻的口味。】
【铭德真的很良心了,作为一个尝过他们餐厅时令菜单的食客,我敢说他家的产品绝对还原了餐厅里至少百分之九十的口味!还在为排不到餐厅的队苦恼吗?去超市一趟,你们立即就能享受到!】
【千万不要被价格吓到,我刚开始买的时候也觉得贵,吃完以后才发现真的很良心,算下来其实跟铭德餐厅里卖得差不多的,甚至还要更便宜点,毕竟他们家一袋水饺可是有足足四十颗,省点吃的话,这个价格可以吃三顿有没有!我的妈呀,性价比之王!】
【感动得流泪!上班族只有周末才有空去铭德餐厅,去过一次后,工作日下班再想念都只能抓心挠肺,现在不用担心了,一想到家里的冰箱还有铭德的牛肉面等着我,忽然感觉每天加班的时候都不太绝望了。】
最开始的时候,还有人以为这是铭德的粉丝买了高价货后给自己的行为挽尊的说法。
结果己方阵营里的叛徒也一个又一个地开始出现,好比某位网络著名嫉恶如仇,酷爱跟各种不良商家斗智斗勇,不久前铭德商品的定价出来后更是真身下场跟铭德粉丝们大战了三百回合的黑粉,竟也发布出了自己拎着装满铭德各种产品的鼓鼓囊囊的购物袋,了铭德的官博道歉——
【抱歉,没调查清楚事实之前就下结论说你们收粉丝智商税,不说了,脸疼,我斥巨资来回购了,同时安利首页的老铁,不差钱的真的可以去尝一尝,铭德这他妈哪是想赚钱,明明是在给我等每天上下班根本没有时间吃好东西的都市社畜改善生活质量。】
与此同时,他那场直播的录屏也一并走红,戏剧性的当场打脸戏码看得无数此前跟他统一战线的网友回不过神来。
不少跟他同样嘲讽过铭德的黑粉原本还以为这是一开始就安插在己方阵营里的卧底,不服气地前去亲身尝试,结果……
气量大的直接承认错误,要面子些的,也都不再出声了,甚至还删掉了不少自己之前的言论,毕竟又不是真的跟铭德有深仇大恨。
于是那部分看热闹的深市市民们也终于被勾起了兴趣。
【哇呀呀呀呀兄弟姐妹们冲啊!狗币兴和真特么的不要脸,千万不能让金董和铭德输给他们!!!】
金窈窕后援会里,粉丝们这几天则完全没空跟人掐架,忙活着新一轮的集资冲销量。
大伙儿还在愤怒于铭德产品上市当天不怀好意冒出来的竞争者,誓要为自家金董征战沙场。想到产品上市当日超市大妈哄抢兴和超低价水饺的盛况,和铭德除了粉丝和好感购买者外路人盘不容乐观的场景,大伙儿热血上头,冲锋陷阵,拿着铭德的产品对圈内同好们摇旗呐喊——
“冲鸭!!!铭德的新产品真的特别好吃!相信我!虽然价格贵,但买了你们不会后悔的!!!”
外地的粉丝们信不信另说,但都纷纷响应——
“加我一个!”
“也加我一个!”
“大家一起来带铭德走花路啊!!!!!”
深市后援会很快收到了来自五湖四海的支援,最多的一笔集资,连同为粉丝的后援会成员都被震惊。
于是消息也很快传了出去,粉丝们立即做好了备战准备,本以为又要跟前段时间那群酷爱骂他们是被割韭菜的脑残粉对掐,谁知道迎来的却是截然不同的指责——
【深市超市都快断货了,各家都在搞限购,还特么帮外地人代购,你们这些深市叛徒懂不懂什么叫肥水不流外人田!】
粉丝们:“????”
待到携带巨款奔赴深市商超,粉丝们才震惊地发现。
货柜上满满当当的兴和无人在意,黄金位货架上,展示出的铭德产品样品前赫然竖立着一个新的牌子——【因货源紧张,每人限购三袋,敬请谅解。】
发起集资的粉丝只能给同圈好友们磕头道歉——“抢货的路人太多了!我们真的抢不过他们!”
而且每人三袋,本地的粉丝们自己也要囤,根本就不够多分。
誓要带着铭德和金董走花路,集资却被原路退回的粉丝们:“……”
粉一个省心的偶像是什么感受?
感受就是,就连艹销量,都要跟无数路人抢。
而且啊啊啊啊金董家的东西到底是有多好吃啊!
后援会组织集资的时候他们还没什么概念,只当是在给偶像花钱,但现在钱花不出去,他们反而更加抓心挠肺了!
哪怕不为金董,他们自己也超级想尝一尝的!
铭德的新产品的爆红远远超出各大零售商和经销商的预料,他们为初期市场备的货根本无法满足如此大的客流。后果就是现货时常供应不上前来购买的消费者,空手回去的消费者则发布消息称铭德的产品要断货,看到这一消息,便有人想赶在断货之前来囤货,一大堆一大堆地往回搬,搞得超市只能限购,结果限购以后,来囤货的人不减反增。
经销商们都觉得无语。
现在的有钱人这么多么?铭德那么贵的东西,囤起来都一点不心疼?
兴和的销售人员同样迫切,原因却有所区别——
明明冷冻柜附近都是排队的人,铭德的货来一车空一车,可为什么兴和的销售量却一点都没有被带动?
铭德产品上市当天,他们靠着超低价促销分明也十分火热,甚至跟铭德打得不相上下,可自那天以后,铭德一天比一天受欢迎,兴和却好像一夜之间就被整个深市遗忘了似的。
来屯铭德商品的客人哪怕走空,也不看他们备货充足的货柜,明明两家公司推出商品极为相似,他们家的售价还便宜很多,却宁愿去买更贵的。
好在也有对铭德产品不感冒的人,比如平常酷爱囤各种低价商品的顾客,不管铭德的东西卖得多火,他们看到售价就退避三舍。
就是这样的顾客,在铭德产品上市的当天将兴和抢出了分庭抗礼的势头。
但这些顾客对他们似乎也没什么兴趣的样子,倒也有人记得这个自己买过的品牌,然而过来询问过售价后,态度却再也没有促销那天抢货的亲切,确认他们不继续做之前的活动后,掉头就走,最后购买的还是深市本地市场占有率最多的那几个熟悉的品牌。
铭德分公司,新部门的员工齐聚,金窈窕看着几个员工拆开工厂送来的新样品。
类似风格的几个塑封袋,高汤云吞、黄鱼年糕、笋丁青团……江柏翻看过后,笑着对她说:“金董,你这动作可真够快的,刚上市的那几样东西都还生产不过来呢,这就又准备出新的了。”
高汤云吞里实实在在地装了一包速冻高汤,隔着袋子,隐约还可见到里头被冻起的菌菇和肉块,她检查完毕,又拆开云吞那一包,将里头精巧可爱的冻云吞倒出检查:“其实不止这些,还有其他口味的水饺,既然已经把新的渠道做起来了,那当然要好好继续下去。铭德其他城市的餐厅已经在着手筹备,在那之前,我希望能快一步把品牌推广到位。工厂的产量什么时候可以跟上?”
冷冻的高汤已经被加热化开,是金窈窕跟团队更换了数十次才确定的配方,足量的牛骨猪骨和禽类,最后是适量的腌腊产品,多种原料在不断的闷炖后融合出复杂又互补的成品,即便经过速冻,仍半点不减风味。高汤浓郁的香气让江柏恍了下神,不自觉朝香气的来源看了眼:“我们已经在抓紧动作了,之前做的预估太保守而已,等新的冷库和流水线谈下来,最迟半个月。至于其他城市的推广,我们已经在谈了,这次沟通到的都是外省比较大型的经销团队,不过托您的福,沟通过程比起步阶段省心很多,不过有件事我得跟你说一下。”
馄饨下进沸水中,薄如蝉翼的外皮迅速变得透明,它小而美,远比水饺熟得快,轻薄的外皮内,紧致的肉茸混合虾粒依稀可见。
金窈窕拿筷子拨弄了一下,确认它的薄皮是自己想要的质感,问:“什么?”
江柏说:“下头有经销商联系我们,说兴和私底下在做小动作。”
金窈窕皱眉:“他们又干嘛了?”
江柏经历过之前的纠纷,显然也对这个公司毫无好感,嗤笑一声:“捆绑销售呗,也就是这两天的事情,趁着我们限购,他们买通了几家零售方,让顾客购买咱们产品的时候必须同样购买他们的产品,不过你放心,已经解决好了,我们谈的那两个本地的小经销商很用心,差不多时时刻刻都在盯着咱们的市场反馈,所以他们刚开始这么干就被发现报上来了。”
金窈窕欣慰地点点头,这么省心的助手,去哪里找哦。
江柏则捧着那碗高汤小馄饨吃得停都停不下来。
馄饨外皮软薄柔韧,一点也没有速冻过后软烂的感觉,大粒的虾仁被团在肉馅里,弹牙爽脆。
最出色的是汤头,兼具了清爽的口感和浓郁的鲜香,尝不出半点工业味,即便跟他以往吃过的大多数餐厅现出品的汤相比,也是毫不逊色的出众。
一碗普通的馄饨,硬是煮出了山珍海味的鲜甜。
江柏把汤喝得干干净净,想到铭德这几日发给全体员工做福利的已上市的速冻食品。他们整个团队的大老爷们,每日奔波到老晚,回家都必然要撑着困倦煮一锅果腹完再睡,嗅到那个香味,一天的疲惫似乎就都驱散了。
毕业那么多年,他工作过,创业过,接触了那么多的公司,铭德是他待过的最有幸福感的地方,跟金钱无关。
最开始的时候,他未尝没有将铭德当做渡过难关的跳板的念头,可现在,包括他在内,团队里的人再没有提过另谋发展的话题。
当初选择留在这里,大概是他人生中做过的,最正确的决定了。
江柏提到的问题很快就得到解决,铭德的商品直接撤出了那几家被买通的零售商。合作方敢背地里搞小动作,估计就是觉得铭德的产品刚上市,在行业里初出茅庐,什么都不懂,应该不会像行业里久经历练的老企业那么不好得罪,有点欺生的意思。
哪里知道铭德竟然反应那么快,还那么强硬。
那几家拿到兴和好处,最先蠢蠢欲动出手的合作方立马懵逼,倘若撤出的是个可有可无的小产品也就罢了,铭德的产品现在在深市可不愁卖,深市各家零售方都在限购的产品,唯独他们这儿没有,带来的负面影响可不是三言两语能说清楚的。
几家欺生的合作方后悔极了,贪那点好处,结果却得不偿失,只能忙不迭地想辙跟铭德重新修复关系。
有了这群被杀的鸡,众多合作方全都被敲打老实了,再不敢做任何的小动作。
网上,兴和则又因为这一短暂的骚操作被辱骂了一番,即便捆绑销售只是昙花一现,铭德的新老粉丝也轮番上阵,口吐芬芳,狂骂他们不要脸。
厨房里,沈启明沉着脸翻阅过手机上粉圈又轮起来的对兴和的羞辱,默默记下这家公司的名字,随即就收到了后援会的大笔退款。
因为他给钱很多,后援会对他格外重视,会长亲自给他发私信:“对不起大大,因为金董家的产品现在限购,这笔集资我们只能退还给您了!我漫天飞舞三百八十度旋转手脚并用给您磕响头道歉!”
沈启明试着去理解对方形容的动作,半晌后打字回复:“没关系,我这里有。”
“啊啊啊对!第一批集资里就有大大您!我造的我造的!您第一批就买了超级多!”后援会会长为这位财大气粗的粉丝感动流泪,“您对金董的爱天地可鉴!”
沈启明对着屏幕笑了笑,走向厨房方向,沿途路过了……一个、两个、三个、四个柜式冰箱。
他打开其中一个,里头塞满了铭德的冷冻食品,这数量倘若拍照发出去,不知道会有多少深市市民羡慕出口水,说不好半小时后就能在他家门口排起长队。
沈启明却没看那些东西,径直从冰柜角落拿出一只乌骨鸡。
循着菜谱里的步骤,斩块,准备其他辅料。
这步骤他已经重复了很多遍,这一次做得似乎又比上一次好了点。
入水,闷炖,油花沸腾起来,处理完其他工作后再回来揭盖,沈启明目光穿透澄澈的汤,觉得这一次好像是成功了。
他拍照,无人可问,发了条罕见的朋友圈,配图文字简洁明了——【如何?】
最近多次偶遇沈总在公司附近的超市买鸡的助理们立刻疯狂点赞——
【好!好汤!】
【一看就是老火靓汤,又澄又亮!】
【乌骨鸡炖得也太好了吧?现在很少能看到那么真材实料的好鸡汤了!】
沈启明没有理会。
两分钟,离不开手机的蒋森的回复果然如期跳出来——【哈哈哈哈老沈你这群助理怎么回事啊?这是你在深市新请的阿姨吗感觉手艺不太行啊怎么天天把鸡切得大的大小的小?】
正在疯狂给沈启明点赞并且拍彩虹屁的众多助理:“……”
沈启明看了几秒,把汤舀进碗里,如同前几天一样,自己默默喝掉。
因为加了群,那位外地的老厨师老是请自己转发新写的文章,金窈窕最近也养成了偶尔看看朋友圈的习惯,睡前例行一刷,没想到刷出了沈启明发的照片,发的还是一锅汤。
这可真是少见。
小图看着像新手的手笔,许阿姨炖的么?
她正要细看,不小心刷新了一下。
嗯?
怎么删了?
兴和,深市负责人被来巡视的大老板一纸报告砸在脸上。
兴和经过一段时间的努力,在深市的市场占有率,竟然不增反降!
大老板叱问:“你是怎么做的事情!”
深市负责人这段时间被骂得头都秃了,此时面对老板的不理解,眼泪都要掉下来:“老板,深市这里的消费者真的好奇怪,跟其他地方的都不一样。他们真的好凶啊!”
作者有话要说:助理们:众筹五块钱割掉蒋总的嘴!
蒋森:……?
解解:他什么时候学会删朋友圈了?
割割:我在进步
深市正在感受限购的市民们:啊啊啊把你的冰箱交出来!
下面有个大剧情,有点卡,发个过渡章,爱大家!
今天也是越来越早的圆子鸭!捧着肚子快乐地转身躺在了地上,一抬手,解解的钱包居然还在手上!
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