75、第七十五章
找到江柏的第一代代理商老李十分发愁。
他在行业内破怕滚打了那么多年,才抓住铭德冷冻这样一个有前景的好产品,开创了他事业的新辉煌。这段时间,铭德的产品在深市大受欢迎,他作为最先跟公司签订合约的合作方,也着实是大赚了一笔,本地先前对他冷嘲热讽的同行们近来看到他,都酸溜溜地称他一句运气好,他并不生气,他运气确实好,也知道这些人背地想抢自己的机遇想得发疯,既然如此,他又有什么可生气的呢。
他是打定了主意要跟着铭德做下去的,就像那些以往他羡慕过的业内抓住了机遇的巨头们一样。
因此他毫不懈怠,兢兢业业地在深市为铭德跑市场,除此之外,赚来的钱也半点不心疼,跟铭德签订了省外的合约后,全心全意投入了将铭德产品推向全国的工作。
只是这些天,他在省外好些正在谈的分销渠道突然出现了变故。
其中一些合作方几乎都到了签订合约的边缘,却忽然告知他不打算继续了。
一开始他还以为这些小分销商只是因为铭德是个新品牌在顾虑,没多想,可这样的人越来越多后,他逐渐也意识到不对劲了,想方设法去打听了一番。
才知道这些小经销商们竟然全都得到了兴和给他们的代理合同!
这太不合理了。
兴和是多少年的老牌子了啊。
老牌子跟新品牌的面对经销市场的态度是不一样的,尤其是兴和这种在全国业内都有着高占有率的老品牌,他们根本不缺找上门合作的合作者,更有甚者,一些早年就开始代理他们产品的合作方现在都已经做成了老李曾经羡慕的那种本地冷冻零售品业举足轻重的大团队。也就是深市市场暂时没打开而已,但即便如此,他们决定进入深市的时候,也是兴和挑选合作者,而不是合作者挑选兴和。
以老李以前在零售业的渠道和地位,压根就没有竞争代理兴和在深市产品的资格,兴和能看得上眼的,无不是那些在本地已经有些底气资源的大团队,所以他们才能想什么时候铺货就什么时候铺货,之所以在深市迟迟没能发展起来,无非是其他业内同行在深市找到的渠道商也很厉害罢了。大神才能跟大神斗法,他们的资源人脉话语权等等等等,老李也就是现在靠着铭德在深市做出了一点名堂,才在深市终端零售商那边有了点话语权,放在过去,根本不够这些人一根手指捏的。
可想而知大品牌的合作权在业内有多难得。
大品牌虽然合作条款会相对严苛,可它风险低啊。
老李试图争取那些之前也跟他畅想过未来的外省合作者,却反而落埋怨:“李总,不是我看不上您手上的小品牌,只是兴和那么大的公司放在跟前,傻子都知道该选哪家啊。而且兴和给的发展规划也更漂亮,给我们承诺了很多,什么请大明星做代言之类的之后全都会上,人家这还是全国市场都已经做成熟的大公司呢。咱们这些小团队,跟着您,就得累死累活去推广小牌子,还担着风险。可跟着兴和,都不用多干什么,跟在大经销商屁股后头就能轻轻松松吃到饱了。换成您,您选哪家?您也别说什么风险机遇并存,铭德未来多么多么有前景的话了,不就是为了自己投在产品和市场里的钱在坑咱们吗?我敢说您要不是已经签了铭德的合约,您也争着抢着来跟我们一起干。”
老李被讽刺得无奈:“鼠目寸光啊!”
只是没了这些外省的合作者,他在毫无人脉的深市以外的市场顿时举步维艰,有时登门拜访一些不熟悉的终端零售商,甚至连门都进不去。
另一头,除他之外的一些直接跟铭德签订合约的外地经销商也遇到了相似又有所不同的问题。
一位铭德的京城经销商惊讶地接到了京城某大型连锁超市采购部负责人不予合作的决定。
是过去合作过很久的老相识了,从前私下里也没少给好处,京城经销商对这位负责人突如其来的为难感到无法理解:“为什么?”
那位负责人似笑非笑地说:“我们这种正规连锁大商场,不是什么东西都能随便放进来的,您这个产品啊,不太合格。”
京城经销商为这个强词夺理的理由愣了愣,当即意识到了对方在为难自己:“老哥,咱俩的交情不错,你可不能这么开玩笑。”
“嗨,谁有空跟你开玩笑。”那位采购部负责人挂了电话,便朝对面几位本地最大的冷冻食品经销商笑道,“这牌子还挺厉害,居然把各位这么多业内的大品牌都给得罪完了。”
对面,齐刷刷坐着京城冷冻食品行业所有龙头老大的经销商,加在一起的分量,不知道比那位被拒之门外的高多少。
经销商倘若也分三六九等,这些人,无疑就是金字塔最顶端的那一批了。
负责人因此表现得格外有诚意,甚至不惜当着这些人的面给电话里给过自己不少好处的人难堪。
反正零售终端本就在一定意义上在经销商跟前占有优势,尤其是他所任职的这种在京城连锁量数一数二的大商场,虽然商场不是他的,可他管采购,那种说出来都不知道是什么的品牌,让不让进门,本就是他一句话的事儿。
对面大佬里,兴和的那位开口:“也没什么,新出来的牌子,不知深浅,公司让我给他们个教训而已。麻烦您了。”
兴和尚未打进深市,在京城却是所有大品牌中市场占有率最高的一个,其他几位大品牌的经销商听到他这话后也不反驳,只是笑。
他们并不认得铭德,一起出面给零售方施压,主要就是在京城要买兴和的面子。
虽然不知道兴和公司为什么要叫自家的经销商跟一个新出来的小品牌过不去,可跑一趟而已,搞的是个以前听都没听说过的公司,还能让业内地位相当的兴和方面欠个人情,想必公司知道也不会有意见的。
那位采购部负责人不太了解当中的事情,但也不大在意,能在这些人跟前卖好就可以了:“各位难得拜托我什么事情,有什么可麻烦的,反正一个小牌子而已,就算气不过,还能把我怎么着么?不过这件事情,天知地知各位知我知,还是不要说出去的好。”
他说这话,倒不是担心铭德会报复,这牌子他根本听都没听说过,听说是在深市和临江发展的公司,天高皇帝远的,在京城要根基没根基,要知名度没知名度,日后发展不起来,能拿他怎么着?
不过给上头的领导知道了,虽说一个小牌子,也不会有什么大麻烦,但终究不太好。
大佬们明显都懂他的意思,笑着点头。
采购部负责人看着手机上的银行入账金额,就不由露出幸福的微笑。
随手拒个新牌子就能拿到好处费,还没有后患的,这种划算生意怎么不多来几遭。
江柏脑子灵光得很,先前被金窈窕提醒后他就把兴和记在了心上,这会儿遇上接踵而至的麻烦,立刻就猜到可能是兴和的手笔,过后李姓经销商将自己打听到的外省合作者拿下兴和合约的事情汇报上来之后,他一点儿也不意外。
安抚过对方后,江柏便整理完目前接到的所有消息,一一汇报给金窈窕。
金窈窕一边听,一边手上慢吞吞调着味道。
一块细致的纱布,炖煮到火候的绿豆从甜汤里舀出来,包进其中,一点点挤出细腻的豆茸。
豆蓉挤出来后,影响口感的薄皮就都留在了纱布里。
豆蓉倒入糯米粉,加入滤干净杂质的,熬煮绿豆的甜汤搅拌。
淡绿色的面糊在搅拌盆里,映着白炽灯的光芒,可爱得叫人忍不住心生好感。
另一盆里,放的则是粉色的面糊,饱和度很低的舒适淡粉,散发着不知名的甜香。
将奶粉混进新的一盆米粉里,金窈窕将它们放上锅蒸制,擦着手平静地轻声说:“兴和的老板之前给我打电话,我就猜到他们不会善罢甘休,不过等了那么久他们才有动静,我还挺意外的。”
江柏苦笑:“能花那么多功夫逼咱们就范,看得出来他们真的很觊觎深市的市场了,不过也是,国内最后一个他们没拿下的一线城市,攻下来说不准就能做龙头老大。但他家小气也是真的,那么大的一个公司,想让咱们帮忙,给咱们点好处不行么。”
金窈窕笑着说:“他们的好处是那么容易拿的?”
江柏摇摇头:“也是,兴和这些年已经逼死不少家小企业了,估计恨不得竞争对手全都死光,咱们在深市发展得比他快,肯定也被提防。”
所以就连一门心思想想促成的合作都用打压来逼迫,既能威逼铭德就范,又能削弱铭德走向全国的脚步。
糯米糊蒸熟得很快,从锅里合着热气再取出来,已经成了通透的凝固状。
热力一蒸,混在里头的甜香味顿时更加浓郁鲜明,嗅得江柏这个不怎么爱吃甜的人都有些意动,他帮金窈窕将那盆粉色的面团放到桌上,分辨不清自己嗅到的气味,疑惑地问:“这里头放了什么?”
金窈窕:“腌的花蜜。”
江柏了悟:“原来你前段时间让工厂划出新片区批量生产的就是这个,成品出来了?”
金窈窕点头,指指不远处的一个罐子:“刚让人送给我。”
批量生产的蜜,自然不可能像她自己亲手腌的那么好,她的那罐蜜是经历过时间磨砺的产物,春夏秋冬,每一季度的新花开,都要放进新的原材料,黛比来的那次,味道已经很好,可也远不能跟现在相比。
不过批量生产有批量生产的办法,费时费力的一些工序自可以剔除,长期腌制的手法也可以改成提纯精粹,不必太过追求包罗万象的四季,调几个合适的混合口味来分批生产,最后出来的成果也足可以在香料界中自成独特的一派。
花和蜂蜜这种食材,其实各自也有格外契合的搭配,单独看时不觉得特别,并列在一起时更不觉得它们有互通的地方,但通过特有的手法将它们加工在一起后,却能出色得远超很多人想象。
金窈窕一直觉得这种将看似不搭界的食材组合在一起的方式很有趣。
也希望更多人能感受到成品的有趣之处。
江柏看着那罐腌蜜,意识到什么,问:“这是咱们冷冻链里要加甜品的意思?”
金窈窕点头,给他切下一块还在发烫的蜜糕:“除了主食之外,铭德也要拓宽更多的新品。”
蒸之前抹了油,粉色蜜糕表面发着亮,隔着保鲜膜,不怎么粘,却有着相当舒适的软糯手感。
一口咬下,软软烫烫地淌进口中,独特且充满记忆度的甜香味就顺着味蕾在整个颅腔中蔓延。
意识到独特这两个字,江柏就知道自家老板又赢了。
甜品其实非常适合铭德的冷冻产品链,毕竟铭德的定位,从来都不是让食客果腹而已,即便生产的是跟其他品牌同样的品类,铭德追求的也是给食客带来更高的生活品质。
但甜味太容易被复制了,奶味、香草、抹茶、果香……算来算去,不过就这么些分类,区别不过味道的浓淡。
只是现在在他味蕾上蔓延的这道滋味,却不属于当中任何一种。
江柏已经可以想象出食客们尝到它后对独属于铭德的气味难以遗忘的结果。
将甜滑绵软的蜜糕塞进嘴里,可能甜食真的会让人感到幸福吧?嚼着蜜糕,他被兴和搞坏的心情竟也没那么糟糕了些,便听金窈窕问:“兴和最近除了搅浑水,还有什么动作?”
江柏一听就露出好笑的表情:“他们能干什么,上蹿下跳地给自己找存在感呗。”
一边掏出手机来指给金窈窕看:“先是宣了要请明星做代言,虽然没说是谁,但估计接下去是要大炒特炒的。还搞了个这个,你看,好不好笑。”
金窈窕一看,果然有点好笑。
网上居然有模有样地搞了个最优秀的冷冻食品评选。
发起方还是个蛮有名的主办方,搜罗来市面上大大小小各类冷冻食品品牌,然后按照口味材料等排列高低,前头上榜的全是业内的大品牌,兴和也赫然在列,当然,名单的最后也有零星的不知名小品牌上榜。只不过看来看去,都没看到有铭德的痕迹。
这评选活动里聚集了业内各个龙头老大,还挺有些讨论度,评论里都是食客们讨论各品牌产品口味的声音,因为面向的不是特有的城市,因此留评论的食客们都来自天南海北。评论区里也出现了来自深市和临江的声音,语气却有些发冲,质问主办方为什么没把铭德列入备选,似乎是主办方此前删除了不少两地提到铭德的评论。
不过大部分的网友不太了解前因后果,看到两地网友的不平,都有些不理解,甚至还有人因为深市临江两地网友的激动感到烦躁,毕竟他们是在为一个自己在市场上根本见不到的品牌搞坏气氛。
因此一来二去的竟然吵了起来。
主办方也是格外的有意思,等两边都吵出了火气以后,才出面温温柔柔地解释——【秉承为食客负责的原则,本评选只针对业内具有一定实力的正规企业哦】
于是惹得外地网友哄堂大笑,纷纷嘲笑跟自己争吵的深市临江两地网友追捧野鸡品牌。
深市跟临江两地的网友又委屈又愤怒,偏偏在主办方控场的前提下怎么都压不过另一头。
于是无端端,铭德便多了个“野鸡”的新头衔。
这对准备走向全国的铭德来说可不是什么好事儿,不少外地的经销商估计看到这些就能吓退了。
虽然榜单上得益的业内大牌有许多家,但单看主办方对铭德不加掩饰的打压,就知道背后肯定少不了兴和的手笔。
江柏收起手机,无语地说:“这种时候兴和又大方起来了,以他们的作风,明明应该把榜单里所有的奖项全都搜罗给自己才对。”
金窈窕摇摇头:“别的不说,就咱们京城经销商遇到的问题,就不太可能是兴和只靠自己能使出的绊子,估计是在给自己拉拢队友呢,顺便让咱们看看他们在业界的实力。”
江柏终于沉下脸:“金董,我是真不喜欢被胁迫着去做什么事。”
金窈窕微笑,取出一块绿豆糯米糕:“巧了,我也是。”
江柏看着她的笑容,便忍不住顿了下:“你不着急吗?咱们在省外投放的广告被拦下来好几次了,知名度打不开,就只能一直留在深市和临江,说不准外地餐厅的营业计划都要因为产品受阻被推迟。”
金窈窕把那块嫩绿色的糯米糕按成叶片的模样,然后将淡粉色的蜜糕修成一朵精巧的花,稳稳落在上方。
她端详了片刻自己的作品,问:“花蜜做的糕点味道怎么样?”
自家老板的思维那么跳脱的吗?
江柏额头上浮现出一个问号,想了想,砸吧了下嘴,舌尖还萦绕着尚未散去的甜味,他回答:“不然我再尝一块?”
兴和,大老板得到京城那边的经销商给出的战报,满意地嗯了一声,想到什么,脸色又不太好看,问乔语丝:“你确定宁瞬不会接铭德的广告?”
乔语丝眼神也阴沉了下,随即才露出笑容:“我告诉他经纪人了,他经纪人也很生气,不可能同意他乱来的。”
大老板堵着的心果然舒服了些,喝了口茶。
乔语丝嘴角挂着笑,心中却一阵一阵地发闷,好在老板很快给了她一个好消息:“你的广告,最迟下午就能上了,公司这次给了很大的力度,网络电视地推全都有,到时候整个深市都会看到的。”
乔语丝心情顿时好了很多。
这可是她头一次跟这种全国性的大品牌合作,公司透露出消息以后,她的粉丝们也高兴得很。
这无疑是博取知名度和曝光率的好渠道,等双方合作的消息正式公开后,曝光一定会更多的。而且兴和怎么样都不可能允许公司一直在深市不温不火,他们家大业大,起来不也就分分钟?那么未来兴和在深市的销量都会被算在她的头上,一些原本因为她没什么大实绩还在观望的品牌方肯定也会对她增加信任,可以说是一顺百顺。
大老板也对公司接下去的一系列动作抱有极高期待,想到自己托人压下去了好几次铭德在外省的宣传,以至于不少深市本地人都不知道铭德即将在外地铺货的消息。
他舒了口气,说:“等他们吃到苦头,自然就知道该抱哪条大腿了。”
广告上线时间,乔语丝拿着手机,已经刷到几条自家工作室发布的公告,轻轻地点了个赞。
大老板得知巨额宣传已经投放出去后,也点了点头,示意自家小舅子去给自己拿手机,联系金窈窕。
铭德倘若愿意听话帮助他们在深市提高市场占有率,他不是不可以考虑将外省的热度分给对方一杯羹。
想必那位金董也该着急了,也不想想,出了深市这块地盘,铭德还剩什么。
那头的乔语丝盯着依言转发了自家工作室公告的美食八卦号,都是网络粉丝量最高的等级,加上兴和的投入,按理说很快就该有讨论度的,可等啊等啊,等了半天,却没等到什么评论。
最近兴和在网上应该有点热度啊,之前冷冻食品评选都有不少网友为他们站台呢。
那些美食爱好者呢?她不免感到疑惑,在首页刷新了下,却冷不丁看到了八卦号的新动态,语气比收钱转发她公告的时候亢奋了怕是有一千倍还多——
【我草草草草草!我一个爆哭!我最爱的国际巨星黛比发自拍推荐我大华夏的美食了!】
乔语丝瘪了瘪嘴。
难怪这会儿美食圈没人关注兴和的代言合约,原来是黛比出山活动。
黛比以前就是炙手可热的大明星,最近一年时间,更是火得一塌糊涂,这么说吧,她跟黛比的人气,中间只怕隔了快有五十个宁瞬那么多,因此每次一有点风吹草动,隔着大洋都能震得几个洲颤三颤。
华夏自然也不例外。
她的粉丝本来就狂热,这会儿见偶像跟本国的美食扯上关系,可想而知该有多激动了。
真是倒霉,发个代言公告居然还能跟这种巨星撞车,乔语丝这么想着,却也有点好奇,于是点进了热门微博,果然见黛比的视频高挂第一。
视频是粉丝搬运回来的,上方挂着搬运粉丝一大串激动的心声——
“黛比推荐的!!!!买!!!!!这他妈什么华夏排面!!!能让我家巨星推荐!!!!这他妈是速冻食品里的爱马仕吧!!!!!!”
看到速冻食品这四个字,乔语丝惊呆,心说不会吧,兴和这么下血本的吗?
黛比身上的代言可比五个宁瞬摞起来还要有含金量,乔语丝想到这里,激动得呼吸都困难了,战战兢兢地点开来——
迎头就被铭德速冻产品的包装袋盖了满脸。
乔语丝:“……”
你妈的。
作者有话要说:乔语丝:一个宁瞬倒下去,居然有五个宁瞬站起来
大老板:啥?你说啥?等一下我们的广告乍还没热度呢?
解解:因为都到我这了呀
割割:今天努力爬也没爬出来,发红包给你们吧
大圆子拿着解解的钱包并收到了割割的钱于是决定昧下一份今天继续发二百个红包
说着抱着肚皮倒在了地上,因为卡文双脚抽抽了起来,发出吚吚呜呜的啼哭声
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他是打定了主意要跟着铭德做下去的,就像那些以往他羡慕过的业内抓住了机遇的巨头们一样。
因此他毫不懈怠,兢兢业业地在深市为铭德跑市场,除此之外,赚来的钱也半点不心疼,跟铭德签订了省外的合约后,全心全意投入了将铭德产品推向全国的工作。
只是这些天,他在省外好些正在谈的分销渠道突然出现了变故。
其中一些合作方几乎都到了签订合约的边缘,却忽然告知他不打算继续了。
一开始他还以为这些小分销商只是因为铭德是个新品牌在顾虑,没多想,可这样的人越来越多后,他逐渐也意识到不对劲了,想方设法去打听了一番。
才知道这些小经销商们竟然全都得到了兴和给他们的代理合同!
这太不合理了。
兴和是多少年的老牌子了啊。
老牌子跟新品牌的面对经销市场的态度是不一样的,尤其是兴和这种在全国业内都有着高占有率的老品牌,他们根本不缺找上门合作的合作者,更有甚者,一些早年就开始代理他们产品的合作方现在都已经做成了老李曾经羡慕的那种本地冷冻零售品业举足轻重的大团队。也就是深市市场暂时没打开而已,但即便如此,他们决定进入深市的时候,也是兴和挑选合作者,而不是合作者挑选兴和。
以老李以前在零售业的渠道和地位,压根就没有竞争代理兴和在深市产品的资格,兴和能看得上眼的,无不是那些在本地已经有些底气资源的大团队,所以他们才能想什么时候铺货就什么时候铺货,之所以在深市迟迟没能发展起来,无非是其他业内同行在深市找到的渠道商也很厉害罢了。大神才能跟大神斗法,他们的资源人脉话语权等等等等,老李也就是现在靠着铭德在深市做出了一点名堂,才在深市终端零售商那边有了点话语权,放在过去,根本不够这些人一根手指捏的。
可想而知大品牌的合作权在业内有多难得。
大品牌虽然合作条款会相对严苛,可它风险低啊。
老李试图争取那些之前也跟他畅想过未来的外省合作者,却反而落埋怨:“李总,不是我看不上您手上的小品牌,只是兴和那么大的公司放在跟前,傻子都知道该选哪家啊。而且兴和给的发展规划也更漂亮,给我们承诺了很多,什么请大明星做代言之类的之后全都会上,人家这还是全国市场都已经做成熟的大公司呢。咱们这些小团队,跟着您,就得累死累活去推广小牌子,还担着风险。可跟着兴和,都不用多干什么,跟在大经销商屁股后头就能轻轻松松吃到饱了。换成您,您选哪家?您也别说什么风险机遇并存,铭德未来多么多么有前景的话了,不就是为了自己投在产品和市场里的钱在坑咱们吗?我敢说您要不是已经签了铭德的合约,您也争着抢着来跟我们一起干。”
老李被讽刺得无奈:“鼠目寸光啊!”
只是没了这些外省的合作者,他在毫无人脉的深市以外的市场顿时举步维艰,有时登门拜访一些不熟悉的终端零售商,甚至连门都进不去。
另一头,除他之外的一些直接跟铭德签订合约的外地经销商也遇到了相似又有所不同的问题。
一位铭德的京城经销商惊讶地接到了京城某大型连锁超市采购部负责人不予合作的决定。
是过去合作过很久的老相识了,从前私下里也没少给好处,京城经销商对这位负责人突如其来的为难感到无法理解:“为什么?”
那位负责人似笑非笑地说:“我们这种正规连锁大商场,不是什么东西都能随便放进来的,您这个产品啊,不太合格。”
京城经销商为这个强词夺理的理由愣了愣,当即意识到了对方在为难自己:“老哥,咱俩的交情不错,你可不能这么开玩笑。”
“嗨,谁有空跟你开玩笑。”那位采购部负责人挂了电话,便朝对面几位本地最大的冷冻食品经销商笑道,“这牌子还挺厉害,居然把各位这么多业内的大品牌都给得罪完了。”
对面,齐刷刷坐着京城冷冻食品行业所有龙头老大的经销商,加在一起的分量,不知道比那位被拒之门外的高多少。
经销商倘若也分三六九等,这些人,无疑就是金字塔最顶端的那一批了。
负责人因此表现得格外有诚意,甚至不惜当着这些人的面给电话里给过自己不少好处的人难堪。
反正零售终端本就在一定意义上在经销商跟前占有优势,尤其是他所任职的这种在京城连锁量数一数二的大商场,虽然商场不是他的,可他管采购,那种说出来都不知道是什么的品牌,让不让进门,本就是他一句话的事儿。
对面大佬里,兴和的那位开口:“也没什么,新出来的牌子,不知深浅,公司让我给他们个教训而已。麻烦您了。”
兴和尚未打进深市,在京城却是所有大品牌中市场占有率最高的一个,其他几位大品牌的经销商听到他这话后也不反驳,只是笑。
他们并不认得铭德,一起出面给零售方施压,主要就是在京城要买兴和的面子。
虽然不知道兴和公司为什么要叫自家的经销商跟一个新出来的小品牌过不去,可跑一趟而已,搞的是个以前听都没听说过的公司,还能让业内地位相当的兴和方面欠个人情,想必公司知道也不会有意见的。
那位采购部负责人不太了解当中的事情,但也不大在意,能在这些人跟前卖好就可以了:“各位难得拜托我什么事情,有什么可麻烦的,反正一个小牌子而已,就算气不过,还能把我怎么着么?不过这件事情,天知地知各位知我知,还是不要说出去的好。”
他说这话,倒不是担心铭德会报复,这牌子他根本听都没听说过,听说是在深市和临江发展的公司,天高皇帝远的,在京城要根基没根基,要知名度没知名度,日后发展不起来,能拿他怎么着?
不过给上头的领导知道了,虽说一个小牌子,也不会有什么大麻烦,但终究不太好。
大佬们明显都懂他的意思,笑着点头。
采购部负责人看着手机上的银行入账金额,就不由露出幸福的微笑。
随手拒个新牌子就能拿到好处费,还没有后患的,这种划算生意怎么不多来几遭。
江柏脑子灵光得很,先前被金窈窕提醒后他就把兴和记在了心上,这会儿遇上接踵而至的麻烦,立刻就猜到可能是兴和的手笔,过后李姓经销商将自己打听到的外省合作者拿下兴和合约的事情汇报上来之后,他一点儿也不意外。
安抚过对方后,江柏便整理完目前接到的所有消息,一一汇报给金窈窕。
金窈窕一边听,一边手上慢吞吞调着味道。
一块细致的纱布,炖煮到火候的绿豆从甜汤里舀出来,包进其中,一点点挤出细腻的豆茸。
豆蓉挤出来后,影响口感的薄皮就都留在了纱布里。
豆蓉倒入糯米粉,加入滤干净杂质的,熬煮绿豆的甜汤搅拌。
淡绿色的面糊在搅拌盆里,映着白炽灯的光芒,可爱得叫人忍不住心生好感。
另一盆里,放的则是粉色的面糊,饱和度很低的舒适淡粉,散发着不知名的甜香。
将奶粉混进新的一盆米粉里,金窈窕将它们放上锅蒸制,擦着手平静地轻声说:“兴和的老板之前给我打电话,我就猜到他们不会善罢甘休,不过等了那么久他们才有动静,我还挺意外的。”
江柏苦笑:“能花那么多功夫逼咱们就范,看得出来他们真的很觊觎深市的市场了,不过也是,国内最后一个他们没拿下的一线城市,攻下来说不准就能做龙头老大。但他家小气也是真的,那么大的一个公司,想让咱们帮忙,给咱们点好处不行么。”
金窈窕笑着说:“他们的好处是那么容易拿的?”
江柏摇摇头:“也是,兴和这些年已经逼死不少家小企业了,估计恨不得竞争对手全都死光,咱们在深市发展得比他快,肯定也被提防。”
所以就连一门心思想想促成的合作都用打压来逼迫,既能威逼铭德就范,又能削弱铭德走向全国的脚步。
糯米糊蒸熟得很快,从锅里合着热气再取出来,已经成了通透的凝固状。
热力一蒸,混在里头的甜香味顿时更加浓郁鲜明,嗅得江柏这个不怎么爱吃甜的人都有些意动,他帮金窈窕将那盆粉色的面团放到桌上,分辨不清自己嗅到的气味,疑惑地问:“这里头放了什么?”
金窈窕:“腌的花蜜。”
江柏了悟:“原来你前段时间让工厂划出新片区批量生产的就是这个,成品出来了?”
金窈窕点头,指指不远处的一个罐子:“刚让人送给我。”
批量生产的蜜,自然不可能像她自己亲手腌的那么好,她的那罐蜜是经历过时间磨砺的产物,春夏秋冬,每一季度的新花开,都要放进新的原材料,黛比来的那次,味道已经很好,可也远不能跟现在相比。
不过批量生产有批量生产的办法,费时费力的一些工序自可以剔除,长期腌制的手法也可以改成提纯精粹,不必太过追求包罗万象的四季,调几个合适的混合口味来分批生产,最后出来的成果也足可以在香料界中自成独特的一派。
花和蜂蜜这种食材,其实各自也有格外契合的搭配,单独看时不觉得特别,并列在一起时更不觉得它们有互通的地方,但通过特有的手法将它们加工在一起后,却能出色得远超很多人想象。
金窈窕一直觉得这种将看似不搭界的食材组合在一起的方式很有趣。
也希望更多人能感受到成品的有趣之处。
江柏看着那罐腌蜜,意识到什么,问:“这是咱们冷冻链里要加甜品的意思?”
金窈窕点头,给他切下一块还在发烫的蜜糕:“除了主食之外,铭德也要拓宽更多的新品。”
蒸之前抹了油,粉色蜜糕表面发着亮,隔着保鲜膜,不怎么粘,却有着相当舒适的软糯手感。
一口咬下,软软烫烫地淌进口中,独特且充满记忆度的甜香味就顺着味蕾在整个颅腔中蔓延。
意识到独特这两个字,江柏就知道自家老板又赢了。
甜品其实非常适合铭德的冷冻产品链,毕竟铭德的定位,从来都不是让食客果腹而已,即便生产的是跟其他品牌同样的品类,铭德追求的也是给食客带来更高的生活品质。
但甜味太容易被复制了,奶味、香草、抹茶、果香……算来算去,不过就这么些分类,区别不过味道的浓淡。
只是现在在他味蕾上蔓延的这道滋味,却不属于当中任何一种。
江柏已经可以想象出食客们尝到它后对独属于铭德的气味难以遗忘的结果。
将甜滑绵软的蜜糕塞进嘴里,可能甜食真的会让人感到幸福吧?嚼着蜜糕,他被兴和搞坏的心情竟也没那么糟糕了些,便听金窈窕问:“兴和最近除了搅浑水,还有什么动作?”
江柏一听就露出好笑的表情:“他们能干什么,上蹿下跳地给自己找存在感呗。”
一边掏出手机来指给金窈窕看:“先是宣了要请明星做代言,虽然没说是谁,但估计接下去是要大炒特炒的。还搞了个这个,你看,好不好笑。”
金窈窕一看,果然有点好笑。
网上居然有模有样地搞了个最优秀的冷冻食品评选。
发起方还是个蛮有名的主办方,搜罗来市面上大大小小各类冷冻食品品牌,然后按照口味材料等排列高低,前头上榜的全是业内的大品牌,兴和也赫然在列,当然,名单的最后也有零星的不知名小品牌上榜。只不过看来看去,都没看到有铭德的痕迹。
这评选活动里聚集了业内各个龙头老大,还挺有些讨论度,评论里都是食客们讨论各品牌产品口味的声音,因为面向的不是特有的城市,因此留评论的食客们都来自天南海北。评论区里也出现了来自深市和临江的声音,语气却有些发冲,质问主办方为什么没把铭德列入备选,似乎是主办方此前删除了不少两地提到铭德的评论。
不过大部分的网友不太了解前因后果,看到两地网友的不平,都有些不理解,甚至还有人因为深市临江两地网友的激动感到烦躁,毕竟他们是在为一个自己在市场上根本见不到的品牌搞坏气氛。
因此一来二去的竟然吵了起来。
主办方也是格外的有意思,等两边都吵出了火气以后,才出面温温柔柔地解释——【秉承为食客负责的原则,本评选只针对业内具有一定实力的正规企业哦】
于是惹得外地网友哄堂大笑,纷纷嘲笑跟自己争吵的深市临江两地网友追捧野鸡品牌。
深市跟临江两地的网友又委屈又愤怒,偏偏在主办方控场的前提下怎么都压不过另一头。
于是无端端,铭德便多了个“野鸡”的新头衔。
这对准备走向全国的铭德来说可不是什么好事儿,不少外地的经销商估计看到这些就能吓退了。
虽然榜单上得益的业内大牌有许多家,但单看主办方对铭德不加掩饰的打压,就知道背后肯定少不了兴和的手笔。
江柏收起手机,无语地说:“这种时候兴和又大方起来了,以他们的作风,明明应该把榜单里所有的奖项全都搜罗给自己才对。”
金窈窕摇摇头:“别的不说,就咱们京城经销商遇到的问题,就不太可能是兴和只靠自己能使出的绊子,估计是在给自己拉拢队友呢,顺便让咱们看看他们在业界的实力。”
江柏终于沉下脸:“金董,我是真不喜欢被胁迫着去做什么事。”
金窈窕微笑,取出一块绿豆糯米糕:“巧了,我也是。”
江柏看着她的笑容,便忍不住顿了下:“你不着急吗?咱们在省外投放的广告被拦下来好几次了,知名度打不开,就只能一直留在深市和临江,说不准外地餐厅的营业计划都要因为产品受阻被推迟。”
金窈窕把那块嫩绿色的糯米糕按成叶片的模样,然后将淡粉色的蜜糕修成一朵精巧的花,稳稳落在上方。
她端详了片刻自己的作品,问:“花蜜做的糕点味道怎么样?”
自家老板的思维那么跳脱的吗?
江柏额头上浮现出一个问号,想了想,砸吧了下嘴,舌尖还萦绕着尚未散去的甜味,他回答:“不然我再尝一块?”
兴和,大老板得到京城那边的经销商给出的战报,满意地嗯了一声,想到什么,脸色又不太好看,问乔语丝:“你确定宁瞬不会接铭德的广告?”
乔语丝眼神也阴沉了下,随即才露出笑容:“我告诉他经纪人了,他经纪人也很生气,不可能同意他乱来的。”
大老板堵着的心果然舒服了些,喝了口茶。
乔语丝嘴角挂着笑,心中却一阵一阵地发闷,好在老板很快给了她一个好消息:“你的广告,最迟下午就能上了,公司这次给了很大的力度,网络电视地推全都有,到时候整个深市都会看到的。”
乔语丝心情顿时好了很多。
这可是她头一次跟这种全国性的大品牌合作,公司透露出消息以后,她的粉丝们也高兴得很。
这无疑是博取知名度和曝光率的好渠道,等双方合作的消息正式公开后,曝光一定会更多的。而且兴和怎么样都不可能允许公司一直在深市不温不火,他们家大业大,起来不也就分分钟?那么未来兴和在深市的销量都会被算在她的头上,一些原本因为她没什么大实绩还在观望的品牌方肯定也会对她增加信任,可以说是一顺百顺。
大老板也对公司接下去的一系列动作抱有极高期待,想到自己托人压下去了好几次铭德在外省的宣传,以至于不少深市本地人都不知道铭德即将在外地铺货的消息。
他舒了口气,说:“等他们吃到苦头,自然就知道该抱哪条大腿了。”
广告上线时间,乔语丝拿着手机,已经刷到几条自家工作室发布的公告,轻轻地点了个赞。
大老板得知巨额宣传已经投放出去后,也点了点头,示意自家小舅子去给自己拿手机,联系金窈窕。
铭德倘若愿意听话帮助他们在深市提高市场占有率,他不是不可以考虑将外省的热度分给对方一杯羹。
想必那位金董也该着急了,也不想想,出了深市这块地盘,铭德还剩什么。
那头的乔语丝盯着依言转发了自家工作室公告的美食八卦号,都是网络粉丝量最高的等级,加上兴和的投入,按理说很快就该有讨论度的,可等啊等啊,等了半天,却没等到什么评论。
最近兴和在网上应该有点热度啊,之前冷冻食品评选都有不少网友为他们站台呢。
那些美食爱好者呢?她不免感到疑惑,在首页刷新了下,却冷不丁看到了八卦号的新动态,语气比收钱转发她公告的时候亢奋了怕是有一千倍还多——
【我草草草草草!我一个爆哭!我最爱的国际巨星黛比发自拍推荐我大华夏的美食了!】
乔语丝瘪了瘪嘴。
难怪这会儿美食圈没人关注兴和的代言合约,原来是黛比出山活动。
黛比以前就是炙手可热的大明星,最近一年时间,更是火得一塌糊涂,这么说吧,她跟黛比的人气,中间只怕隔了快有五十个宁瞬那么多,因此每次一有点风吹草动,隔着大洋都能震得几个洲颤三颤。
华夏自然也不例外。
她的粉丝本来就狂热,这会儿见偶像跟本国的美食扯上关系,可想而知该有多激动了。
真是倒霉,发个代言公告居然还能跟这种巨星撞车,乔语丝这么想着,却也有点好奇,于是点进了热门微博,果然见黛比的视频高挂第一。
视频是粉丝搬运回来的,上方挂着搬运粉丝一大串激动的心声——
“黛比推荐的!!!!买!!!!!这他妈什么华夏排面!!!能让我家巨星推荐!!!!这他妈是速冻食品里的爱马仕吧!!!!!!”
看到速冻食品这四个字,乔语丝惊呆,心说不会吧,兴和这么下血本的吗?
黛比身上的代言可比五个宁瞬摞起来还要有含金量,乔语丝想到这里,激动得呼吸都困难了,战战兢兢地点开来——
迎头就被铭德速冻产品的包装袋盖了满脸。
乔语丝:“……”
你妈的。
作者有话要说:乔语丝:一个宁瞬倒下去,居然有五个宁瞬站起来
大老板:啥?你说啥?等一下我们的广告乍还没热度呢?
解解:因为都到我这了呀
割割:今天努力爬也没爬出来,发红包给你们吧
大圆子拿着解解的钱包并收到了割割的钱于是决定昧下一份今天继续发二百个红包
说着抱着肚皮倒在了地上,因为卡文双脚抽抽了起来,发出吚吚呜呜的啼哭声
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