第62章 高价战略
林楠随意地问道:“这批鱼你准备卖多少钱一斤,你有想法吗?”
赵知来早就做好了规划。
“二十啊,我准备一个月……”
林楠的神情很是惊讶:“你说多少?”
赵知来有些纳闷,感觉对方情绪变化很大,下意识小声说道:“二十啊!”
林楠一下子着急起来。
开始要转头和赵知来说道一番。
有时候,赵知来不喜欢坐别人车,那是因为好多人车技不行,还喜欢激烈驾驶,总让人提心吊胆,更别谈,你居然敢轻举妄动。
赵知来连忙出声提醒。
“姐姐,你悠着点啊,开车呢,要不咱俩都要交代,我好日子才开始呢。”
林楠倒是听劝,回到了正常的驾驶状态。
但她的声音有些恨铁不成钢。
“二十一斤,你不会是吃错药了吧?”
赵知来是从一百万产量来考虑价格,倘若大量投放市场,价格肯定会受到冲击,所以就定了二十的单价。
“我先前是看不少野生鱼,都是二三十的价位,而且,我都是一些普通鱼。”
只是林楠的意见截然不同。
“你品种再普通,但质量不普通啊,质量摆在那里,哪个品种能比?现代社会,人们以前是在乎是否吃得好,可如今观念转变,而是在乎是否吃得健康,所以,你自己好好想一想吧。”
赵知来觉得林楠说得不错,但还是将担心说了出来。
“可是我产量一上去,它价格不就上不去了吗?”
林楠迅速反驳:“对于水产市场规模,我现在不太清楚,但我们城市人口这么多,你那有多少产量?可以让市场饱和?再说,没让你一次性捕完,我们可以控制产量,搞饥饿营销,提高价格,你这样事少,还挣得多。”
控制产量,提高价格,赵知来眼神一下子亮了起来。
“那价格定在多少合适?”
林楠脱口而出:“一斤不少于一百,具体价格要看产品定位,看市场行情,看营销方式等等。”
赵知来心里估算一下。
单价一百,那么二十万斤,产值也是两千万。
这样一来,都不需要搞什么冬捕,完全可以收购野鱼,还能将安州一块经济搞活,形成良性循环,另外,还能维持白洋淀鱼群……
赵知来想得很多,越想越觉得注意不错,对林楠很是满意。
最后,赵知来接受了林楠的意见,但具体情况由她负责,反正是不少于一百一斤。
几人见面的地点是一座酒楼。
下了车之后,林楠说还剩几条鱼,就在后备箱,于是,赵知来便拎上几条,跟着钱燕,去了酒楼那间松江厅。
里面坐着一位男人,大概五十岁上下。
钱燕顿时笑容满面,走了上去:“钱总,你这又是玩的哪样,把小女子喊过来,有何吩咐?”
钱总也笑道:“别贫嘴了,不介绍一下你的朋友?”
钱燕抱着林楠胳膊:“林楠,你已经认识了,旁边这位是赵知来,我们的赵总,赵大老板,现在搞农贸生意。”
钱总倒是很热情,跟两人都打了招呼。
然后又聊了其他话题,使得几人之间少了隔阂,多了一些亲近。
钱总就切入主题:“赵总,我听孙主任说,你那一批鱼很不错,让我见识见识?”
赵知来料到是鱼的事情,拿出携带的水箱,放到身前桌子上面。
里面的鱼还是活蹦乱跳的模样。
钱总看了一眼,就鼓起掌起来,说真是很好的鱼,就算没有经验,也看得出鱼不错,精神头很足。
赵知来无法理解对方的话,感觉不像是对鱼的评价。
可他也不傻,总不能否则自己的东西,所以,只好附和对方几句好话。
而钱总仍然围着那几条鱼,看得不住地叫好,连赵知来都有些感到尴尬,因为对方总能找出不同的角度,强行夸赞一番。
钱总说道:“赵总,不知道你同意不同意,我想让厨房烹饪一下,大家都尝尝味道,毕竟食物,味道还是占据首位,对吧?”
赵知来马上答应下来。
“钱总,这就是拿上来给大家品尝的,有什么不能同意,尽管拿去烹饪,正好我也想尝尝大师手艺。”
“好!那我就不客气了啊!”钱总随即高声喊道,“小王啊,将这几条鱼拿给经理,让他找后厨袁师傅做一下。”
小王拿着鱼出去了,房间几人又聊起其他话题,气氛再次热烈。
时间过去不久,包厢门打开,服务员端着几盘鱼,走了进来。
往上一瞧,有清蒸的、红烧的……
钱总招呼大家拿起筷子:“两位姑娘先来,你们先尝尝,味道怎么样?”
钱燕没有客气,夹了一块,放进嘴里,立刻露出欣喜的笑容:“不错啊,很好吃,这鱼,我说不出来,但就是比一般好吃。”
钱总笑呵呵地说道:“小林,你也尝尝。”
林楠客气道:“钱总,还是你来吧,我已经吃过了,你先来。”
“那我就不客气啦,我也来试试!”说完,钱总也夹了一块放进嘴里,只是和钱燕不同,他脸上的笑容慢慢消失,眉头都皱了起来。
钱总的反应吸引了大家目光,众人都停止了自己的动作,看着他,不知道他为何如此反应。
半晌过去,钱总放下了筷子,摇摇头:“这个嘛……”
只是话还没有说完,小王进来,就将他的声音打断:“钱总,外面有人找你,让你出去一下。”
钱总便停下话头:“你们先吃,我稍稍失陪一下。”
而小王继续说道:“钱总,还要请钱小姐,一起过去一下。”
钱总倒是没有疑问,喊上钱燕,两人一起出了包间。
等两人走后,赵知来忍不住问道:“林楠,这鱼很难吃吗?看钱总那个样子,这味道不咋滴?”
林楠反倒是露出了笑容,不过没有立即解释。
“你寄过来的鱼,我还放着呢,我有没吃,怎么知道呢。”
赵知来有些疑惑。
“我吃过啊,味道还不错,反正,比我吃过的鱼,都好吃,不应该啊。”
接着,他又问道:“钱燕不会是为了给你面子,故意装出那个样子吧?”
林楠笑着说道:“想什么呢,钱燕那个直性子,怎么会帮我骗人,鱼就是好吃,所以她才那样。”
赵知来更想不通了:“那钱总为何那样,两人口味不一样吗?”
林楠没有回答赵知来的问题。
她反而说道:“鱼的事情稳了,一会你看着我报价就行了,钱总肯定想要。”
听她这样一说。
赵知来马上反应过来,钱总的表现像是装出来的。
其实,他也明白一个道理,若真想买东西的顾客,总会挑出一些毛病,压压价,而那些说好话的人,反而没什么意愿。
至于钱总一开始的奉承,肯定也是抱着自己的目的。
想要拿赵知来的鱼烹饪,总不能说不好听的话,来恶心他,那不是搬起石头砸自己脚。
道理就是这么简单。
而林楠也将钱总的行为分析了一遍,和赵知来的想法如出一撤。
但林楠还是强调了几句。
“毕竟我们是钱燕的朋友,他不会为了那几个钱来坑我们,但压价是商人的本能,所以,他会对鱼挑一些刺……”
接着又聊起钱燕,林楠说因为她和钱燕算是一类人,两人才能成为好朋友。
林楠也清楚钱总对钱燕很好,基本把她当做女儿看待,所以和她朋友做生意会中规中矩。
不久之后,钱总两人又回到了包厢,只是这一次,他的表现却大相径庭。
他向赵知来伸出大拇指:“赵总,你这鱼的味道真是首屈一指,我也算是阅鱼无数,但你这个鱼一入口,我就有一种异样的感觉……”
钱总的吹捧让赵知来十分意外。
两人一通分析,都赶不上钱总的变脸速度,赵知来和林楠面面相觑。
不知道怎么回事,或许钱燕帮了忙吧,否则就说不通。
赵知来不去想其中的纠葛,反正知道自己的鱼值钱,能够卖上价就行了。
后面的事情很顺利。
林楠开口道:“钱总,我现在负责市场,既然你那么爽快,那我也不狮子大张口,最低一百一斤,根据品种、大小等,价格会上下浮动,你看怎么样?”
钱总非常豪气:“完全可以,你们有多少,我要多少。”
最后几人又聊了一些细节,算是初步订了相关章程。
而赵知来也很高兴,现在一个月最少收入两千万,成本还低得可以,想想都让他兴奋不已。
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赵知来早就做好了规划。
“二十啊,我准备一个月……”
林楠的神情很是惊讶:“你说多少?”
赵知来有些纳闷,感觉对方情绪变化很大,下意识小声说道:“二十啊!”
林楠一下子着急起来。
开始要转头和赵知来说道一番。
有时候,赵知来不喜欢坐别人车,那是因为好多人车技不行,还喜欢激烈驾驶,总让人提心吊胆,更别谈,你居然敢轻举妄动。
赵知来连忙出声提醒。
“姐姐,你悠着点啊,开车呢,要不咱俩都要交代,我好日子才开始呢。”
林楠倒是听劝,回到了正常的驾驶状态。
但她的声音有些恨铁不成钢。
“二十一斤,你不会是吃错药了吧?”
赵知来是从一百万产量来考虑价格,倘若大量投放市场,价格肯定会受到冲击,所以就定了二十的单价。
“我先前是看不少野生鱼,都是二三十的价位,而且,我都是一些普通鱼。”
只是林楠的意见截然不同。
“你品种再普通,但质量不普通啊,质量摆在那里,哪个品种能比?现代社会,人们以前是在乎是否吃得好,可如今观念转变,而是在乎是否吃得健康,所以,你自己好好想一想吧。”
赵知来觉得林楠说得不错,但还是将担心说了出来。
“可是我产量一上去,它价格不就上不去了吗?”
林楠迅速反驳:“对于水产市场规模,我现在不太清楚,但我们城市人口这么多,你那有多少产量?可以让市场饱和?再说,没让你一次性捕完,我们可以控制产量,搞饥饿营销,提高价格,你这样事少,还挣得多。”
控制产量,提高价格,赵知来眼神一下子亮了起来。
“那价格定在多少合适?”
林楠脱口而出:“一斤不少于一百,具体价格要看产品定位,看市场行情,看营销方式等等。”
赵知来心里估算一下。
单价一百,那么二十万斤,产值也是两千万。
这样一来,都不需要搞什么冬捕,完全可以收购野鱼,还能将安州一块经济搞活,形成良性循环,另外,还能维持白洋淀鱼群……
赵知来想得很多,越想越觉得注意不错,对林楠很是满意。
最后,赵知来接受了林楠的意见,但具体情况由她负责,反正是不少于一百一斤。
几人见面的地点是一座酒楼。
下了车之后,林楠说还剩几条鱼,就在后备箱,于是,赵知来便拎上几条,跟着钱燕,去了酒楼那间松江厅。
里面坐着一位男人,大概五十岁上下。
钱燕顿时笑容满面,走了上去:“钱总,你这又是玩的哪样,把小女子喊过来,有何吩咐?”
钱总也笑道:“别贫嘴了,不介绍一下你的朋友?”
钱燕抱着林楠胳膊:“林楠,你已经认识了,旁边这位是赵知来,我们的赵总,赵大老板,现在搞农贸生意。”
钱总倒是很热情,跟两人都打了招呼。
然后又聊了其他话题,使得几人之间少了隔阂,多了一些亲近。
钱总就切入主题:“赵总,我听孙主任说,你那一批鱼很不错,让我见识见识?”
赵知来料到是鱼的事情,拿出携带的水箱,放到身前桌子上面。
里面的鱼还是活蹦乱跳的模样。
钱总看了一眼,就鼓起掌起来,说真是很好的鱼,就算没有经验,也看得出鱼不错,精神头很足。
赵知来无法理解对方的话,感觉不像是对鱼的评价。
可他也不傻,总不能否则自己的东西,所以,只好附和对方几句好话。
而钱总仍然围着那几条鱼,看得不住地叫好,连赵知来都有些感到尴尬,因为对方总能找出不同的角度,强行夸赞一番。
钱总说道:“赵总,不知道你同意不同意,我想让厨房烹饪一下,大家都尝尝味道,毕竟食物,味道还是占据首位,对吧?”
赵知来马上答应下来。
“钱总,这就是拿上来给大家品尝的,有什么不能同意,尽管拿去烹饪,正好我也想尝尝大师手艺。”
“好!那我就不客气了啊!”钱总随即高声喊道,“小王啊,将这几条鱼拿给经理,让他找后厨袁师傅做一下。”
小王拿着鱼出去了,房间几人又聊起其他话题,气氛再次热烈。
时间过去不久,包厢门打开,服务员端着几盘鱼,走了进来。
往上一瞧,有清蒸的、红烧的……
钱总招呼大家拿起筷子:“两位姑娘先来,你们先尝尝,味道怎么样?”
钱燕没有客气,夹了一块,放进嘴里,立刻露出欣喜的笑容:“不错啊,很好吃,这鱼,我说不出来,但就是比一般好吃。”
钱总笑呵呵地说道:“小林,你也尝尝。”
林楠客气道:“钱总,还是你来吧,我已经吃过了,你先来。”
“那我就不客气啦,我也来试试!”说完,钱总也夹了一块放进嘴里,只是和钱燕不同,他脸上的笑容慢慢消失,眉头都皱了起来。
钱总的反应吸引了大家目光,众人都停止了自己的动作,看着他,不知道他为何如此反应。
半晌过去,钱总放下了筷子,摇摇头:“这个嘛……”
只是话还没有说完,小王进来,就将他的声音打断:“钱总,外面有人找你,让你出去一下。”
钱总便停下话头:“你们先吃,我稍稍失陪一下。”
而小王继续说道:“钱总,还要请钱小姐,一起过去一下。”
钱总倒是没有疑问,喊上钱燕,两人一起出了包间。
等两人走后,赵知来忍不住问道:“林楠,这鱼很难吃吗?看钱总那个样子,这味道不咋滴?”
林楠反倒是露出了笑容,不过没有立即解释。
“你寄过来的鱼,我还放着呢,我有没吃,怎么知道呢。”
赵知来有些疑惑。
“我吃过啊,味道还不错,反正,比我吃过的鱼,都好吃,不应该啊。”
接着,他又问道:“钱燕不会是为了给你面子,故意装出那个样子吧?”
林楠笑着说道:“想什么呢,钱燕那个直性子,怎么会帮我骗人,鱼就是好吃,所以她才那样。”
赵知来更想不通了:“那钱总为何那样,两人口味不一样吗?”
林楠没有回答赵知来的问题。
她反而说道:“鱼的事情稳了,一会你看着我报价就行了,钱总肯定想要。”
听她这样一说。
赵知来马上反应过来,钱总的表现像是装出来的。
其实,他也明白一个道理,若真想买东西的顾客,总会挑出一些毛病,压压价,而那些说好话的人,反而没什么意愿。
至于钱总一开始的奉承,肯定也是抱着自己的目的。
想要拿赵知来的鱼烹饪,总不能说不好听的话,来恶心他,那不是搬起石头砸自己脚。
道理就是这么简单。
而林楠也将钱总的行为分析了一遍,和赵知来的想法如出一撤。
但林楠还是强调了几句。
“毕竟我们是钱燕的朋友,他不会为了那几个钱来坑我们,但压价是商人的本能,所以,他会对鱼挑一些刺……”
接着又聊起钱燕,林楠说因为她和钱燕算是一类人,两人才能成为好朋友。
林楠也清楚钱总对钱燕很好,基本把她当做女儿看待,所以和她朋友做生意会中规中矩。
不久之后,钱总两人又回到了包厢,只是这一次,他的表现却大相径庭。
他向赵知来伸出大拇指:“赵总,你这鱼的味道真是首屈一指,我也算是阅鱼无数,但你这个鱼一入口,我就有一种异样的感觉……”
钱总的吹捧让赵知来十分意外。
两人一通分析,都赶不上钱总的变脸速度,赵知来和林楠面面相觑。
不知道怎么回事,或许钱燕帮了忙吧,否则就说不通。
赵知来不去想其中的纠葛,反正知道自己的鱼值钱,能够卖上价就行了。
后面的事情很顺利。
林楠开口道:“钱总,我现在负责市场,既然你那么爽快,那我也不狮子大张口,最低一百一斤,根据品种、大小等,价格会上下浮动,你看怎么样?”
钱总非常豪气:“完全可以,你们有多少,我要多少。”
最后几人又聊了一些细节,算是初步订了相关章程。
而赵知来也很高兴,现在一个月最少收入两千万,成本还低得可以,想想都让他兴奋不已。
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