第91章大方的吕小鱼
“不用放冰柜了,这不是有现成的冰块嘛。”
“诶,这冰块可不能吃。”
“谁说吃了,我说把啤酒放这里冰。”
“哦,吓我一跳。”
船长乐呵呵的让船工小伙子搬啤酒去了,他在这里挨个收钱。
看着他们那边杀着鱼、冰着啤酒,一副热火朝天,其乐融融的模样,胖子心动了。
吞了吞口水:“咱们也去烤呗,看样子中午不会做饭了。”
吕小鱼掏出手机一看,十点半了,马上也该吃饭了,便说道:“我没意见,你们呢?”
瘦子和四眼仔也立即表示可以。
昨天把船票挣回来以后,三人就轻松多了。
“小鱼,你贡献点好鱼出来哎,那鳗鱼来一条?”四眼仔臭不要脸的说道。
“我看你长得跟鳗鱼一样。”吕小鱼收好鱼竿,指着脚底的泡沫箱子说道:“这里的鱼,随便挑,还有这些鱿鱼。”
今天早上他的收获也不错,四条一斤左右的黄鲷鱼,一条一斤半左右的多宝鱼,以及两条10斤级的鲈鱼。
以及8个巴掌大的扇贝。
今天好像碰见了扇贝窝,把把都钓扇贝。
这些不是什么值钱的玩意,吕小鱼本来想带回家去蒸粉丝吃的,这次正好烧烤。
“我靠,老吊这么大方。”
“吕老板牛逼。”
“吕总威武。”
吕小鱼此言一出,四眼仔三人顿时惊了,这可太大方了。
他那一箱子鱼,虽然不如海鳗和黑边九棘鲈那些昂贵,但是数量不少。
两条鲈鱼就得500块,再加上其他那几条,怎么也得七八百块,竟然要给他们吃。
不过几人也不是不要脸的人,不能光吃吕小鱼的,自己那边也拿了点出来。
吕小鱼这边除了最贵的两条大鲈鱼没动,其他的都拿走了,还把鱿鱼拿了些走。
这些鱿鱼虽然不大,但也有巴掌大,放在烧烤摊上酒敢叫大鱿鱼,15块钱一根。
四眼仔他们今天早上钓了不少蓝点马鲛鱼,用来烧烤倒是不错,而且价格也不贵。
感觉这样占了吕小鱼的便宜,四眼仔主动掏钱去买了箱啤酒。
然后铲了一箱冰块过来,将啤酒一瓶一瓶的塞在里边,就跟电影里,那些土豪在游艇上冰香槟一样。
一切准备就绪,四人分工合作,很快动起了手。
胖子和瘦子去点炉子,吕小鱼和四眼仔杀鱼。
多宝鱼有点难整。
这家伙一身粗糙的好像砂砾一样的皮肤,要把皮给剥了。
不过只要狠得下心来就成,先开膛破肚,然后用小刀从它的背上划开口子,带着手套,抓着皮往下一撕就掉了。
这家伙最搞笑的就是两只眼睛长在一一边,所以也叫比目鱼。
拿着鱿鱼,四眼仔陷入了沉思,良久才问道:“吕小鱼,鱿鱼需要杀吗?”
“需要吗?”
吕小鱼想了想:“啧,想起来了,把它身体里的塑料片子取出来,还有牙齿什么的,亏你还是当厨子的。”
四眼仔一听,也想起来了,顿感尴尬:“忘了忘了。”
吕小鱼说的塑料片子当然不是真的塑料,其实是鱿鱼的骨头,摸着就跟塑料的一样。
刚开始见到的时候还以为是商家特意放在里面,用来增加重量的呢,可是闹了不少笑话。
鱿鱼杀起来比多宝鱼还麻烦,除了那根骨头,常规的内脏、便便以外,还有牙齿、眼睛、吸盘什么的都要去掉。
还有鱿鱼身体里覆盖的那一层膜,也要用刀划开,然后才能撕掉。
好在四眼仔曾经到底也是个厨子,而且还是切菜的,对这东西也会弄,就是刚刚脑子短路给忘了。
这一上手,曾经的技能就慢慢的回来了。
不到两分钟,一只鱿鱼就处理的干干净净,还顺手给穿在了竹签上。
本来头和尾巴给切开了,用竹签子一穿,就像一整条鱿鱼一样。
吕小鱼这边的多宝鱼已经清理好了,打了桶清水来洗了洗。
然后用刀给分成了四块,穿在竹签上面,务必要保证每一个人都能吃的到。
然后是那些黄鲷鱼,这个就简单了,刮鳞、去鳃、剖内脏。
再然后就是扇贝,这个东西没什么好杀的,拿刷子刷一刷,去掉它身上的脏东西。
不过这些扇贝挺干净的,没有什么附生物,应该是生活在沙子里的扇贝。
如果是生活在珊瑚礁里的,它身上就会被珊瑚虫附着在上面,最后壳上都是钙化的珊瑚虫尸体。
有些海里的小虫子还会跑到里面住着,就像寄生虫一样,其实不是。
像生蚝、野生鲍鱼那些生活在珊瑚礁,或者干脆就长在石头上的东西,身上就会有这些东西。
不过吕小鱼还是把扇贝的壳给撬开了,扇贝肉削下来,冲洗一下,放在干净的那一面上。
另一面黑乎乎壳子的给扔了。
“快点哦,火都点起来了,你们鱼杀好吗?”瘦子和胖子好不容易把炉子给点了起来,腮帮子都吹的生疼,连忙催促了起来。
“好了好了,用水再洗一遍就好。”
鱼都分好串好了,正放在水桶里泡着。
吕小鱼把略微有些红的水倒掉,又去打了一桶来,把所有的串都淘了一遍,提到了炉子旁。
“诶,火太大了,拿点水来把火呲灭啊,烧烤不能用明火不知道啊。”
“有矿泉水瓶子没,四眼仔,去弄个瓶子来,盖子上扎两个洞啊。”
“滚,我还用你教。”
没吃过猪肉也看过猪跑,虽然这几位都没做过烧烤,但以前也阔过,是烧烤摊的常客,看也看会了。
再加上又当过厨子,对调料的把握还是挺准的。
倒是吕小鱼,没怎么去过烧烤摊,对这些东西也不会弄,只是看着挺有意思的。
四眼仔去弄了个矿泉水瓶子,装满了水,盖子上扎了两个洞。
看哪块木炭着火了就给呲灭。
瘦子和胖子站在烧烤炉子前面,拿着串好的烤串放在烤架上。
手里还拿着把剪刀,在鱼身上剪开一道道口子,然后抓起一把盐,潇洒的在空中撒下。
“诶,鱼皮怎么缩一块了。”吕小鱼指着胖子手里的鱼说道。
“我靠,忘记刷油了,快,油呢。”
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“诶,这冰块可不能吃。”
“谁说吃了,我说把啤酒放这里冰。”
“哦,吓我一跳。”
船长乐呵呵的让船工小伙子搬啤酒去了,他在这里挨个收钱。
看着他们那边杀着鱼、冰着啤酒,一副热火朝天,其乐融融的模样,胖子心动了。
吞了吞口水:“咱们也去烤呗,看样子中午不会做饭了。”
吕小鱼掏出手机一看,十点半了,马上也该吃饭了,便说道:“我没意见,你们呢?”
瘦子和四眼仔也立即表示可以。
昨天把船票挣回来以后,三人就轻松多了。
“小鱼,你贡献点好鱼出来哎,那鳗鱼来一条?”四眼仔臭不要脸的说道。
“我看你长得跟鳗鱼一样。”吕小鱼收好鱼竿,指着脚底的泡沫箱子说道:“这里的鱼,随便挑,还有这些鱿鱼。”
今天早上他的收获也不错,四条一斤左右的黄鲷鱼,一条一斤半左右的多宝鱼,以及两条10斤级的鲈鱼。
以及8个巴掌大的扇贝。
今天好像碰见了扇贝窝,把把都钓扇贝。
这些不是什么值钱的玩意,吕小鱼本来想带回家去蒸粉丝吃的,这次正好烧烤。
“我靠,老吊这么大方。”
“吕老板牛逼。”
“吕总威武。”
吕小鱼此言一出,四眼仔三人顿时惊了,这可太大方了。
他那一箱子鱼,虽然不如海鳗和黑边九棘鲈那些昂贵,但是数量不少。
两条鲈鱼就得500块,再加上其他那几条,怎么也得七八百块,竟然要给他们吃。
不过几人也不是不要脸的人,不能光吃吕小鱼的,自己那边也拿了点出来。
吕小鱼这边除了最贵的两条大鲈鱼没动,其他的都拿走了,还把鱿鱼拿了些走。
这些鱿鱼虽然不大,但也有巴掌大,放在烧烤摊上酒敢叫大鱿鱼,15块钱一根。
四眼仔他们今天早上钓了不少蓝点马鲛鱼,用来烧烤倒是不错,而且价格也不贵。
感觉这样占了吕小鱼的便宜,四眼仔主动掏钱去买了箱啤酒。
然后铲了一箱冰块过来,将啤酒一瓶一瓶的塞在里边,就跟电影里,那些土豪在游艇上冰香槟一样。
一切准备就绪,四人分工合作,很快动起了手。
胖子和瘦子去点炉子,吕小鱼和四眼仔杀鱼。
多宝鱼有点难整。
这家伙一身粗糙的好像砂砾一样的皮肤,要把皮给剥了。
不过只要狠得下心来就成,先开膛破肚,然后用小刀从它的背上划开口子,带着手套,抓着皮往下一撕就掉了。
这家伙最搞笑的就是两只眼睛长在一一边,所以也叫比目鱼。
拿着鱿鱼,四眼仔陷入了沉思,良久才问道:“吕小鱼,鱿鱼需要杀吗?”
“需要吗?”
吕小鱼想了想:“啧,想起来了,把它身体里的塑料片子取出来,还有牙齿什么的,亏你还是当厨子的。”
四眼仔一听,也想起来了,顿感尴尬:“忘了忘了。”
吕小鱼说的塑料片子当然不是真的塑料,其实是鱿鱼的骨头,摸着就跟塑料的一样。
刚开始见到的时候还以为是商家特意放在里面,用来增加重量的呢,可是闹了不少笑话。
鱿鱼杀起来比多宝鱼还麻烦,除了那根骨头,常规的内脏、便便以外,还有牙齿、眼睛、吸盘什么的都要去掉。
还有鱿鱼身体里覆盖的那一层膜,也要用刀划开,然后才能撕掉。
好在四眼仔曾经到底也是个厨子,而且还是切菜的,对这东西也会弄,就是刚刚脑子短路给忘了。
这一上手,曾经的技能就慢慢的回来了。
不到两分钟,一只鱿鱼就处理的干干净净,还顺手给穿在了竹签上。
本来头和尾巴给切开了,用竹签子一穿,就像一整条鱿鱼一样。
吕小鱼这边的多宝鱼已经清理好了,打了桶清水来洗了洗。
然后用刀给分成了四块,穿在竹签上面,务必要保证每一个人都能吃的到。
然后是那些黄鲷鱼,这个就简单了,刮鳞、去鳃、剖内脏。
再然后就是扇贝,这个东西没什么好杀的,拿刷子刷一刷,去掉它身上的脏东西。
不过这些扇贝挺干净的,没有什么附生物,应该是生活在沙子里的扇贝。
如果是生活在珊瑚礁里的,它身上就会被珊瑚虫附着在上面,最后壳上都是钙化的珊瑚虫尸体。
有些海里的小虫子还会跑到里面住着,就像寄生虫一样,其实不是。
像生蚝、野生鲍鱼那些生活在珊瑚礁,或者干脆就长在石头上的东西,身上就会有这些东西。
不过吕小鱼还是把扇贝的壳给撬开了,扇贝肉削下来,冲洗一下,放在干净的那一面上。
另一面黑乎乎壳子的给扔了。
“快点哦,火都点起来了,你们鱼杀好吗?”瘦子和胖子好不容易把炉子给点了起来,腮帮子都吹的生疼,连忙催促了起来。
“好了好了,用水再洗一遍就好。”
鱼都分好串好了,正放在水桶里泡着。
吕小鱼把略微有些红的水倒掉,又去打了一桶来,把所有的串都淘了一遍,提到了炉子旁。
“诶,火太大了,拿点水来把火呲灭啊,烧烤不能用明火不知道啊。”
“有矿泉水瓶子没,四眼仔,去弄个瓶子来,盖子上扎两个洞啊。”
“滚,我还用你教。”
没吃过猪肉也看过猪跑,虽然这几位都没做过烧烤,但以前也阔过,是烧烤摊的常客,看也看会了。
再加上又当过厨子,对调料的把握还是挺准的。
倒是吕小鱼,没怎么去过烧烤摊,对这些东西也不会弄,只是看着挺有意思的。
四眼仔去弄了个矿泉水瓶子,装满了水,盖子上扎了两个洞。
看哪块木炭着火了就给呲灭。
瘦子和胖子站在烧烤炉子前面,拿着串好的烤串放在烤架上。
手里还拿着把剪刀,在鱼身上剪开一道道口子,然后抓起一把盐,潇洒的在空中撒下。
“诶,鱼皮怎么缩一块了。”吕小鱼指着胖子手里的鱼说道。
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