第3节、舍不得孩子打不着狼
毕利格老人的蒙古包里,那盏有三个灯捻的羊油灯,把一家人的脸都照得亮堂堂。矮方桌上两大盆刚出锅的血肠血包,羊肚肥肠和手把肉,冒着腾腾的热气和香气。陈阵眼睛发亮,肚子也突然饿起来了。
嘎斯迈端着肉盆,将陈阵最爱吃的羊肥肠转到他的面前,又端起另一个肉盆,把老人最爱吃的羊胸椎转到老人面前。然后,给陈阵递过一小碗用固体酱油和草原口蘑泡出的蘑菇酱油。这是陈阵吃手把肉时最喜欢的调料,这种北京加草原的调味品,现在已经成为他们两家蒙古包的常备品了。
陈阵用蒙古刀割了一段羊肥肠蘸上调料,塞到嘴里,香得他几乎把狼崽的事忘记。草原羊肥肠是草原手把肉里的上品,只有一尺长。说是肥肠,其实一点也不肥,肥肠里面塞满了最没油水的肚条、小肠和胸膈膜肌肉条。羊肥肠几乎把一只羊身上的弃物都收罗进来了,却搭配出蒙古大餐中让人不能忘怀的美食,韧脆筋道,肥而不腻。
陈阵说:蒙古人吃羊真节约,连胸隔膜都舍不得扔,还这么好吃。
老人点头:饿狼吃羊,连羊毛羊蹄壳都吃下去。草原闹起大灾来,人和狼找食都不容易,吃羊就该把羊吃得干干净净。
陈阵笑道:这么说,蒙古人吃羊。吃得这么聪明,也是跟狼学的了?
全家人大笑,连说是是是。陈阵又一连吃下去三小段肥肠。
嘎斯迈笑得开心。陈阵记得嘎斯迈说过,她喜欢吃相像狼一样的客人。陈阵有点不好意思,此刻自己一定像条饿狼。他也不敢再吃了,因为毕利格全家人都爱吃羊肥肠。可一眨眼的工夫他已经把大半根肠吃进肚里了。
嘎斯迈直起腰,用刀子拨开血肠,再用刀尖又挑出一大根肥肠来,笑道:知道你来了就不肯走了,我煮了两大根肠呐。那根全是你的了,你要跟狼一样节约,不能剩。一家人又笑了。
嘎斯迈9岁的儿子巴雅尔,连忙把妈妈挑出来的肥肠抓到自己的肉盆前。两年多了,陈阵总是调不好与嘎斯迈的辈份关系,巴图是毕利格的儿子,嘎斯迈是巴图的妻子,正常辈份她应该算是陈阵的大嫂。可是,陈阵觉得嘎斯迈有时是他的姐姐,有时是婶婶,有时是小姨小姑,她的快乐与善良像草原一样坦荡纯真。
陈阵吃下整根肥肠,又端起奶茶一口气喝了半碗,问嘎斯迈:听说巴雅尔敢抓狼尾巴,敢钻狼洞掏狼崽,敢骑烈马,胆子也太大了,你就不怕他出事?
嘎斯迈笑道:蒙古人从小个个都是这样。巴图小时候胆子比巴雅(巴雅是巴雅尔的昵称)还大,巴雅钻的狼洞没有大狼,狼崽又不咬人,掏出一窝狼崽算什么。可是巴图钻的狼洞里面有大狼。他在洞里碰见了母狼,还硬是把母狼从狼洞里拽了出来。陈阵吃惊不小,忙问巴图:你怎么从来没给我讲过这事,快跟我好好讲讲。
在蒙古包热闹的气氛中,这几天一直苦着脸的马倌巴图,心情好了起来。他喝了一大口酒,开始给陈阵讲自己小时候钻狼洞、掏狼崽的故事:
那年我十三岁吧,有一次阿爸他们几个人找了几天,才找到了一个有狼崽的狼洞,洞很大很深,挖不动,阿爸怕里面有母狼,先点火熏烟,想把母狼轰出来。后来烟散了母狼也没有出来,我们以为里面没有大狼了,我就拿着火柴麻袋钻进狼洞去掏狼崽。哪想到钻进去两个半身子深的时候,我就看见了狼的眼睛,离我只有两尺远,吓得我差点尿裤子。我连忙划了一根火柴,火光一亮,我看见狼也吓得在那儿哆嗦呢,跟狗害怕的样子差不离,尾巴都夹起来了。我趴在洞里不敢动,火刚一灭,狼就冲过来,我退也退不出去,心想这下可完了。哪想到它不是来咬我,是想从我头上蹿过去,逃出洞。这时候我怕洞外面的人没防备,怕狼咬了阿爸,我也不知道哪来的胆子,猛地撑起身子,想挡住狼,没想到我的头顶住了狼的喉咙,我又一使劲,就把狼头顶在洞顶上了。这一下,狼出不去跑不了,母狼急得乱抓,把我的衣服抓烂了。我也豁出去了,急忙坐起来,狠狠顶住狼的喉咙和下巴,不让它咬着我。我又去抓狼的前腿,费了半天劲,才把狼的两条前腿抓住。这下狼咬不着我也抓不着我了,可我也卡在那里没法动弹,浑身一点劲也没了。
巴图平静地叙述着,好像在讲一件别人的事情:
外面的人等了半天不见我出来,不知道出了什么事,阿爸急得钻了进来,他划着火柴,见我头上顶着一个狼头,这阵势把他也吓坏了。他赶紧让我顶住狼头别动,然后,抱着我的腰,一点一点往外挪。我一边顶住狼头,一边又使劲拽狼腿,让狼跟着我慢慢往外挪动。阿爸又大声叫外面的人,抓住他的脚一点一点地往外拽。一直到把阿爸拽到洞口的时候,外面的人才知道这是怎么回事。大家都拿着长刀棍棒等在洞口,阿爸和我刚把狼拽顶到洞口边上,外面的人一刺刀就刺进狼嘴,把狼头钉在洞口的顶上,几个人一起把狼从狼洞里拽出来打死。后来,我歇够了劲,又钻进洞,越到里面洞越窄,只有小孩能钻进去。最里面倒大了,地上铺着破羊皮和羊毛,上面踡着一窝小狼崽,一共九只,都还活着。那条母狼为了护崽,在狼崽睡觉的地方外,刨了好多土,把最里面的窝口堵了一大半,母狼自个儿留在外面。母狼没熏死,是因为洞上面还有一些小洞,烟都跑上面去了,还能往外面散烟。后来,我就扒开了土,伸手把狼崽全抓了出来,再装到麻袋里,倒着爬了出来……
陈阵听得喘不过气来。全家人也好像好久没有回忆这个故事了,都听得战战兢兢。陈阵心想,“舍不得孩子打不着狼”,过去还真不理解这句话的意思,“舍不得孩子打不了狼”,难道是用孩子做诱饵,来换一条狼吗?这样做不是太不合情理了吗。现在他才明白,这句话说的是让孩子去冒险钻狼洞掏狼崽,这又深又窄的狼洞,只有孩子的小身子才能钻得进去。陈阵想,蒙古女人要像汉族女人那样溺爱孩子,他们民族可能早就灭亡了,所以蒙古孩子长大以后个个都那么勇猛强悍。蒙古人毕竟统治中国近一个世纪,这句流传全中国的老话,八成是从蒙古草原传到中原的。
陈阵感到这个故事和他听到的其他掏狼崽的故事很不一样,又问:我听别人说母狼最护崽,都敢跟挖狼洞的人拼命,可这条母狼怎么不敢跟人拼命呢?
老人说:其实,草原狼都怕人。草原上能打死狼的,只有人。这条母狼刚让烟给熏晕了,又看着人手里拿着火,敢钻进它的洞,它能不害怕吗?这条狼个头不算小,可我看得出来,这是条两岁的小母狼,下的是头胎。可怜呐。今儿要不是你问起这件事,谁也不愿提起它啊。
嘎斯迈脸上的笑容不见了,眼里闪着一层薄薄的泪光。
巴雅尔忽然对母亲嘎斯迈说:陈阵刚才悄悄对我说了,他们明天一早要上山掏狼崽,我想帮他们去掏,他们个儿大,钻不到紧里面的。今儿晚上我住到他们包去,明天一早跟他们一块儿上山。
嘎斯迈说:好吧,你去,要小心点。
陈阵慌忙摆手:不成!不成!我真怕出事儿,你可就这么一个宝贝儿子啊。
嘎斯迈说:今年春天咱们组才掏了一窝狼崽,还差三窝呢。再不掏一窝,那个军代表包顺贵又该对我吼了。
陈阵说:那也不成,我宁可不掏也不能让巴雅去。
老人把孙子搂到身边,略一思衬,说:巴雅就别去了。前些天我刚下了不少狼夹子,准能夹着一两条大狼,不交狼崽皮,交大狼皮也算完成定额。这一回,就让这几个北京学生,先去练练手吧。
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嘎斯迈端着肉盆,将陈阵最爱吃的羊肥肠转到他的面前,又端起另一个肉盆,把老人最爱吃的羊胸椎转到老人面前。然后,给陈阵递过一小碗用固体酱油和草原口蘑泡出的蘑菇酱油。这是陈阵吃手把肉时最喜欢的调料,这种北京加草原的调味品,现在已经成为他们两家蒙古包的常备品了。
陈阵用蒙古刀割了一段羊肥肠蘸上调料,塞到嘴里,香得他几乎把狼崽的事忘记。草原羊肥肠是草原手把肉里的上品,只有一尺长。说是肥肠,其实一点也不肥,肥肠里面塞满了最没油水的肚条、小肠和胸膈膜肌肉条。羊肥肠几乎把一只羊身上的弃物都收罗进来了,却搭配出蒙古大餐中让人不能忘怀的美食,韧脆筋道,肥而不腻。
陈阵说:蒙古人吃羊真节约,连胸隔膜都舍不得扔,还这么好吃。
老人点头:饿狼吃羊,连羊毛羊蹄壳都吃下去。草原闹起大灾来,人和狼找食都不容易,吃羊就该把羊吃得干干净净。
陈阵笑道:这么说,蒙古人吃羊。吃得这么聪明,也是跟狼学的了?
全家人大笑,连说是是是。陈阵又一连吃下去三小段肥肠。
嘎斯迈笑得开心。陈阵记得嘎斯迈说过,她喜欢吃相像狼一样的客人。陈阵有点不好意思,此刻自己一定像条饿狼。他也不敢再吃了,因为毕利格全家人都爱吃羊肥肠。可一眨眼的工夫他已经把大半根肠吃进肚里了。
嘎斯迈直起腰,用刀子拨开血肠,再用刀尖又挑出一大根肥肠来,笑道:知道你来了就不肯走了,我煮了两大根肠呐。那根全是你的了,你要跟狼一样节约,不能剩。一家人又笑了。
嘎斯迈9岁的儿子巴雅尔,连忙把妈妈挑出来的肥肠抓到自己的肉盆前。两年多了,陈阵总是调不好与嘎斯迈的辈份关系,巴图是毕利格的儿子,嘎斯迈是巴图的妻子,正常辈份她应该算是陈阵的大嫂。可是,陈阵觉得嘎斯迈有时是他的姐姐,有时是婶婶,有时是小姨小姑,她的快乐与善良像草原一样坦荡纯真。
陈阵吃下整根肥肠,又端起奶茶一口气喝了半碗,问嘎斯迈:听说巴雅尔敢抓狼尾巴,敢钻狼洞掏狼崽,敢骑烈马,胆子也太大了,你就不怕他出事?
嘎斯迈笑道:蒙古人从小个个都是这样。巴图小时候胆子比巴雅(巴雅是巴雅尔的昵称)还大,巴雅钻的狼洞没有大狼,狼崽又不咬人,掏出一窝狼崽算什么。可是巴图钻的狼洞里面有大狼。他在洞里碰见了母狼,还硬是把母狼从狼洞里拽了出来。陈阵吃惊不小,忙问巴图:你怎么从来没给我讲过这事,快跟我好好讲讲。
在蒙古包热闹的气氛中,这几天一直苦着脸的马倌巴图,心情好了起来。他喝了一大口酒,开始给陈阵讲自己小时候钻狼洞、掏狼崽的故事:
那年我十三岁吧,有一次阿爸他们几个人找了几天,才找到了一个有狼崽的狼洞,洞很大很深,挖不动,阿爸怕里面有母狼,先点火熏烟,想把母狼轰出来。后来烟散了母狼也没有出来,我们以为里面没有大狼了,我就拿着火柴麻袋钻进狼洞去掏狼崽。哪想到钻进去两个半身子深的时候,我就看见了狼的眼睛,离我只有两尺远,吓得我差点尿裤子。我连忙划了一根火柴,火光一亮,我看见狼也吓得在那儿哆嗦呢,跟狗害怕的样子差不离,尾巴都夹起来了。我趴在洞里不敢动,火刚一灭,狼就冲过来,我退也退不出去,心想这下可完了。哪想到它不是来咬我,是想从我头上蹿过去,逃出洞。这时候我怕洞外面的人没防备,怕狼咬了阿爸,我也不知道哪来的胆子,猛地撑起身子,想挡住狼,没想到我的头顶住了狼的喉咙,我又一使劲,就把狼头顶在洞顶上了。这一下,狼出不去跑不了,母狼急得乱抓,把我的衣服抓烂了。我也豁出去了,急忙坐起来,狠狠顶住狼的喉咙和下巴,不让它咬着我。我又去抓狼的前腿,费了半天劲,才把狼的两条前腿抓住。这下狼咬不着我也抓不着我了,可我也卡在那里没法动弹,浑身一点劲也没了。
巴图平静地叙述着,好像在讲一件别人的事情:
外面的人等了半天不见我出来,不知道出了什么事,阿爸急得钻了进来,他划着火柴,见我头上顶着一个狼头,这阵势把他也吓坏了。他赶紧让我顶住狼头别动,然后,抱着我的腰,一点一点往外挪。我一边顶住狼头,一边又使劲拽狼腿,让狼跟着我慢慢往外挪动。阿爸又大声叫外面的人,抓住他的脚一点一点地往外拽。一直到把阿爸拽到洞口的时候,外面的人才知道这是怎么回事。大家都拿着长刀棍棒等在洞口,阿爸和我刚把狼拽顶到洞口边上,外面的人一刺刀就刺进狼嘴,把狼头钉在洞口的顶上,几个人一起把狼从狼洞里拽出来打死。后来,我歇够了劲,又钻进洞,越到里面洞越窄,只有小孩能钻进去。最里面倒大了,地上铺着破羊皮和羊毛,上面踡着一窝小狼崽,一共九只,都还活着。那条母狼为了护崽,在狼崽睡觉的地方外,刨了好多土,把最里面的窝口堵了一大半,母狼自个儿留在外面。母狼没熏死,是因为洞上面还有一些小洞,烟都跑上面去了,还能往外面散烟。后来,我就扒开了土,伸手把狼崽全抓了出来,再装到麻袋里,倒着爬了出来……
陈阵听得喘不过气来。全家人也好像好久没有回忆这个故事了,都听得战战兢兢。陈阵心想,“舍不得孩子打不着狼”,过去还真不理解这句话的意思,“舍不得孩子打不了狼”,难道是用孩子做诱饵,来换一条狼吗?这样做不是太不合情理了吗。现在他才明白,这句话说的是让孩子去冒险钻狼洞掏狼崽,这又深又窄的狼洞,只有孩子的小身子才能钻得进去。陈阵想,蒙古女人要像汉族女人那样溺爱孩子,他们民族可能早就灭亡了,所以蒙古孩子长大以后个个都那么勇猛强悍。蒙古人毕竟统治中国近一个世纪,这句流传全中国的老话,八成是从蒙古草原传到中原的。
陈阵感到这个故事和他听到的其他掏狼崽的故事很不一样,又问:我听别人说母狼最护崽,都敢跟挖狼洞的人拼命,可这条母狼怎么不敢跟人拼命呢?
老人说:其实,草原狼都怕人。草原上能打死狼的,只有人。这条母狼刚让烟给熏晕了,又看着人手里拿着火,敢钻进它的洞,它能不害怕吗?这条狼个头不算小,可我看得出来,这是条两岁的小母狼,下的是头胎。可怜呐。今儿要不是你问起这件事,谁也不愿提起它啊。
嘎斯迈脸上的笑容不见了,眼里闪着一层薄薄的泪光。
巴雅尔忽然对母亲嘎斯迈说:陈阵刚才悄悄对我说了,他们明天一早要上山掏狼崽,我想帮他们去掏,他们个儿大,钻不到紧里面的。今儿晚上我住到他们包去,明天一早跟他们一块儿上山。
嘎斯迈说:好吧,你去,要小心点。
陈阵慌忙摆手:不成!不成!我真怕出事儿,你可就这么一个宝贝儿子啊。
嘎斯迈说:今年春天咱们组才掏了一窝狼崽,还差三窝呢。再不掏一窝,那个军代表包顺贵又该对我吼了。
陈阵说:那也不成,我宁可不掏也不能让巴雅去。
老人把孙子搂到身边,略一思衬,说:巴雅就别去了。前些天我刚下了不少狼夹子,准能夹着一两条大狼,不交狼崽皮,交大狼皮也算完成定额。这一回,就让这几个北京学生,先去练练手吧。
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