第五十一天,吃不完的渔获(夜晚)
今天这一网,绝对是我入岛以来,收获最多的一次。笔×趣×阁www。biquge。info
将渔网拖上岸后,我发现了自己考虑还是有些欠缺,我居然没有带塑料筐!
没有带塑料筐我就没有办法装鱼,那就只能先将这渔网再抱回去了。
来的时候,空网还是可以抱着的,但现在里面有几十斤的渔获,当我抱着渔网回到树屋的时候,我的腰都快断掉了。
但在我将收获全部倒在院子里之后,却喜不自禁!
品种简直太多了,一眼看去,不下数十种品类。除了鱼,还有虾,还有蟹!
就在这个时候,螃蟹飞快的从鱼堆里爬了出来,是的,它想要逃跑。
这次小黑并没有自告奋勇的冲上去,而是后退了几步,这家伙显然是被螃蟹夹的有阴影了,估计已经有螃蟹恐惧症了。
螃蟹的逃跑并没有那么容易,我一个健步就追了上去,它见我追去,高昂起巨大的蟹螯,向我示威。我当然不会用手去抓,伸腿一脚就踩住了它。然后直接用斧子将它挑了起来,掀进了塑料筐里。
螃蟹一共有三只,都被我用这种方式抓入了塑料筐,这螃蟹并不是梭子蟹,是我没见过的一个品种,它的蟹鳌很大,占它身体的三分之一,如果被这个巨螯夹一下,我估计手指都会被它夹断。
蟹鳌越大确实越危险,但这也意味着更多的美味,因为蟹鳌里的肉是最佳的美食,水煮之后,只需要敲开这些大鳌,将里面雪白的,能分成片状的螯肉,剔出来,滴一点点酱油,韧弹,干香,且带有满满蟹类独有的味道将会在你口中化开,而那一到两滴的酱油能够起到画龙点睛的作用,提香,提鲜,简直能让人沉醉……
正幻想着,我突然发现那几只蟹已经爬到塑料筐边缘了。
又想逃跑?我急忙把渔网捞了过来,将这几只不安分的螃蟹抓了进去。如此美味怎么能让它在眼皮底下溜走。
螃蟹是不能敲死的,不然味道会大减,甚至一般的淡水蟹死亡后还会有细菌滋生,烹饪螃蟹我是很拿手的,如果将它活着整个丢入锅里慢慢煮熟,那么它的味道将是最好的,肉质也是最紧致的。
这些虾也被我挑了出来,每一只都有小拇指那么长,但虾更常见,我很清楚当它们煮透后会比现在小上很多,估计二分之一左右。
鱼太多了,剩下的鱼应该也有二十斤,一大滩,各种五彩斑斓,千奇百怪。除了有一部分都是黄白相见的那种鱼,其它都是些乱七八糟的品种,我却连一种都不认识。
在分类的时候,有一种鱼把我吓了一跳,它像极了河豚鱼,这货我肯定是不敢吃的,随意丢弃的话,我又怕小黑无意中吃到。所以我用斧头挖了个坑,将这种像河豚鱼一般的货,深深的埋进了土里,并用几块石块将它压住。
这些不知名的鱼也让我犯起了难,这种地方危机四伏,万一哪条鱼有毒,我又吃了的话……后果不堪设想!
两只小野猪的叫声打断了我的思考,看来又是饿了,也难怪,我都出去一天了。
正准备给它们去拿些食物的我,也就在这个时候,脑海中却出现了一个念头!
小野猪试毒!
这也是没有办法,我不可能自己试,也不可能让小黑去试,更不可能丢弃这些食物,而且我已经打算将这些鱼类作为我长期的食物来源。
所以让小野猪试毒对现在的我来说,是一个非常值得一试的主意……
我不打算给它们喂生鱼,虽然不知道它们会不会吃,但在我印象里,好像没见过猪吃生鱼,所以我准备给小野猪喂煮熟后的鱼汤和鱼肉。
鱼是不能混合在一起煮的,不然我无法分辨出哪种会有毒。所以我将它们分门别类的分开煮。
很快,作为试验品的几种鱼汤都被我烹煮完毕,一共八个品种,装了八个盘。
接下去我就将这些鱼汤一盆盆的端了过去。
饿了一天的小野猪,很快就吧这几盆鱼塘都吃光了,连里面的鱼肉都一块没剩。我等待了许久,结果它们却都没有任何反应。
我终于松了口气,看来这些鱼应该是无毒的……
接下来就是一阵忙碌,我用刀将这些海鱼全都开膛破肚,清理完后,我舀了一盆水,将它们简单冲洗了下。
之后我将一条条海鱼都串在了藤蔓上,鱼嘴进,鱼鳃出,一共串了两串。
串完以后,它们被我提刀了火堆旁,挂在了火堆上方。夜幕即将降临,海鱼很容易在这种温度下腐坏变质,没有太阳暴晒的话我不能保证能将它们保存到明天。
这次经历也提醒了我下次去收鱼的时间,收网的时间必须是一大早,在清晨将渔获清理后,就可以将多余的渔获直接挂在阳光下暴晒,经过一天的暴晒,变质的概率相对来说就会低很多。
希望将这些鱼放在火堆上烘烤能够达到我想要的效果吧。烟熏鱼的味道,我也不知道……
今晚只有三个菜,并不多,但小黑却被勾引的嗷嗷叫了好几次,这么爱喝鱼汤的狗,我还真是头一回遇到……
海鱼乱炖,水煮螃蟹,油爆虾,虽说是油爆虾,但其实我只在锅底涂了一些油,然后将虾不停的煸炒而已。
不得不说,海鱼的味道永远比河鱼要香,这都还没有煮透,锅中冒出的热气中就带着异常浓烈的鲜味。
连我都在不停地咽着口水,更别提小黑了。
一大锅海鱼乱炖,被我分成了三份,因为实在是太多了。
两份给了小黑,一份留给了我自己。
至于蟹肉,小黑居然不要吃,我也就只能自己品尝了。
虾它很爱吃,连壳带肉的吃,见小黑如此喜爱,我便把三分之二都分给了它。
分完之后,我才得以停下来品尝。
蟹黄充斥了整个蟹盖,蟹黄甚至比面包蟹还要多,熟透了以后蟹盖都被蟹黄顶了起来。
这个蟹黄不腻,有点干,但非常香!有一点粉粉的感觉,没有腥味,虽没有大闸蟹的那种口感,但也相差无几。
当然这个蟹最精华的部分在于它坚硬的大鳌里,那几块白色的蟹肉,简直让我感动。
海鱼乱炖的汤比鸡汤还要鲜,我甚至觉得,喝完这碗汤以后,晚上可能会因为太鲜美而口渴。
那个虾没有我想象的那么好吃,我吃第一只的时候,剥壳就吃了,结果吃了一口泥沙,原来这个海虾虾线必须得拿掉,也不知道小黑是怎么吃下去的。
深夜,吃饱喝足的我,在院子里,点起了一根烟,端着饮料,听着虫鸣鸟叫……
好像起风了……
请收藏本站:https://www.tup99.com。顶点小说手机版:https://m.tup99.com
将渔网拖上岸后,我发现了自己考虑还是有些欠缺,我居然没有带塑料筐!
没有带塑料筐我就没有办法装鱼,那就只能先将这渔网再抱回去了。
来的时候,空网还是可以抱着的,但现在里面有几十斤的渔获,当我抱着渔网回到树屋的时候,我的腰都快断掉了。
但在我将收获全部倒在院子里之后,却喜不自禁!
品种简直太多了,一眼看去,不下数十种品类。除了鱼,还有虾,还有蟹!
就在这个时候,螃蟹飞快的从鱼堆里爬了出来,是的,它想要逃跑。
这次小黑并没有自告奋勇的冲上去,而是后退了几步,这家伙显然是被螃蟹夹的有阴影了,估计已经有螃蟹恐惧症了。
螃蟹的逃跑并没有那么容易,我一个健步就追了上去,它见我追去,高昂起巨大的蟹螯,向我示威。我当然不会用手去抓,伸腿一脚就踩住了它。然后直接用斧子将它挑了起来,掀进了塑料筐里。
螃蟹一共有三只,都被我用这种方式抓入了塑料筐,这螃蟹并不是梭子蟹,是我没见过的一个品种,它的蟹鳌很大,占它身体的三分之一,如果被这个巨螯夹一下,我估计手指都会被它夹断。
蟹鳌越大确实越危险,但这也意味着更多的美味,因为蟹鳌里的肉是最佳的美食,水煮之后,只需要敲开这些大鳌,将里面雪白的,能分成片状的螯肉,剔出来,滴一点点酱油,韧弹,干香,且带有满满蟹类独有的味道将会在你口中化开,而那一到两滴的酱油能够起到画龙点睛的作用,提香,提鲜,简直能让人沉醉……
正幻想着,我突然发现那几只蟹已经爬到塑料筐边缘了。
又想逃跑?我急忙把渔网捞了过来,将这几只不安分的螃蟹抓了进去。如此美味怎么能让它在眼皮底下溜走。
螃蟹是不能敲死的,不然味道会大减,甚至一般的淡水蟹死亡后还会有细菌滋生,烹饪螃蟹我是很拿手的,如果将它活着整个丢入锅里慢慢煮熟,那么它的味道将是最好的,肉质也是最紧致的。
这些虾也被我挑了出来,每一只都有小拇指那么长,但虾更常见,我很清楚当它们煮透后会比现在小上很多,估计二分之一左右。
鱼太多了,剩下的鱼应该也有二十斤,一大滩,各种五彩斑斓,千奇百怪。除了有一部分都是黄白相见的那种鱼,其它都是些乱七八糟的品种,我却连一种都不认识。
在分类的时候,有一种鱼把我吓了一跳,它像极了河豚鱼,这货我肯定是不敢吃的,随意丢弃的话,我又怕小黑无意中吃到。所以我用斧头挖了个坑,将这种像河豚鱼一般的货,深深的埋进了土里,并用几块石块将它压住。
这些不知名的鱼也让我犯起了难,这种地方危机四伏,万一哪条鱼有毒,我又吃了的话……后果不堪设想!
两只小野猪的叫声打断了我的思考,看来又是饿了,也难怪,我都出去一天了。
正准备给它们去拿些食物的我,也就在这个时候,脑海中却出现了一个念头!
小野猪试毒!
这也是没有办法,我不可能自己试,也不可能让小黑去试,更不可能丢弃这些食物,而且我已经打算将这些鱼类作为我长期的食物来源。
所以让小野猪试毒对现在的我来说,是一个非常值得一试的主意……
我不打算给它们喂生鱼,虽然不知道它们会不会吃,但在我印象里,好像没见过猪吃生鱼,所以我准备给小野猪喂煮熟后的鱼汤和鱼肉。
鱼是不能混合在一起煮的,不然我无法分辨出哪种会有毒。所以我将它们分门别类的分开煮。
很快,作为试验品的几种鱼汤都被我烹煮完毕,一共八个品种,装了八个盘。
接下去我就将这些鱼汤一盆盆的端了过去。
饿了一天的小野猪,很快就吧这几盆鱼塘都吃光了,连里面的鱼肉都一块没剩。我等待了许久,结果它们却都没有任何反应。
我终于松了口气,看来这些鱼应该是无毒的……
接下来就是一阵忙碌,我用刀将这些海鱼全都开膛破肚,清理完后,我舀了一盆水,将它们简单冲洗了下。
之后我将一条条海鱼都串在了藤蔓上,鱼嘴进,鱼鳃出,一共串了两串。
串完以后,它们被我提刀了火堆旁,挂在了火堆上方。夜幕即将降临,海鱼很容易在这种温度下腐坏变质,没有太阳暴晒的话我不能保证能将它们保存到明天。
这次经历也提醒了我下次去收鱼的时间,收网的时间必须是一大早,在清晨将渔获清理后,就可以将多余的渔获直接挂在阳光下暴晒,经过一天的暴晒,变质的概率相对来说就会低很多。
希望将这些鱼放在火堆上烘烤能够达到我想要的效果吧。烟熏鱼的味道,我也不知道……
今晚只有三个菜,并不多,但小黑却被勾引的嗷嗷叫了好几次,这么爱喝鱼汤的狗,我还真是头一回遇到……
海鱼乱炖,水煮螃蟹,油爆虾,虽说是油爆虾,但其实我只在锅底涂了一些油,然后将虾不停的煸炒而已。
不得不说,海鱼的味道永远比河鱼要香,这都还没有煮透,锅中冒出的热气中就带着异常浓烈的鲜味。
连我都在不停地咽着口水,更别提小黑了。
一大锅海鱼乱炖,被我分成了三份,因为实在是太多了。
两份给了小黑,一份留给了我自己。
至于蟹肉,小黑居然不要吃,我也就只能自己品尝了。
虾它很爱吃,连壳带肉的吃,见小黑如此喜爱,我便把三分之二都分给了它。
分完之后,我才得以停下来品尝。
蟹黄充斥了整个蟹盖,蟹黄甚至比面包蟹还要多,熟透了以后蟹盖都被蟹黄顶了起来。
这个蟹黄不腻,有点干,但非常香!有一点粉粉的感觉,没有腥味,虽没有大闸蟹的那种口感,但也相差无几。
当然这个蟹最精华的部分在于它坚硬的大鳌里,那几块白色的蟹肉,简直让我感动。
海鱼乱炖的汤比鸡汤还要鲜,我甚至觉得,喝完这碗汤以后,晚上可能会因为太鲜美而口渴。
那个虾没有我想象的那么好吃,我吃第一只的时候,剥壳就吃了,结果吃了一口泥沙,原来这个海虾虾线必须得拿掉,也不知道小黑是怎么吃下去的。
深夜,吃饱喝足的我,在院子里,点起了一根烟,端着饮料,听着虫鸣鸟叫……
好像起风了……
请收藏本站:https://www.tup99.com。顶点小说手机版:https://m.tup99.com