878.陈导,你觉得呢?
相比起来,洗辣椒的确简单一些,而且年轻人的手脚也确实更快一些,所以禾炅表示要让彭彭稍稍慢一点,可以休息一下不用太急,毕竟,天也太热了。
当然,做剁椒确实不算什么难度太大的活儿。
剁椒,配上姜末蒜末,加盐,糖,搅拌均匀,就可以放入存放的容器了,在蘑菇屋,这容器就是陶瓷罐。
“都塞进去,然后最后加点儿白酒封口!”黄雷指挥着彭彭和许魏洲,因为辣椒几乎要洗完了。
“好的。”两个男孩子手脚也算利索,一起将第一罐剁椒给加了白酒,然后封口。
“这个第一罐里多重?”禾炅忽然问道。
“哎呀忘记称了!”彭彭一拍大腿。
“没事儿,先把空罐子称出来。”黄雷倒是不在意,“然后一会儿装第二灌的时候算一下。”
“行。”
直播间,网友们看着蘑菇屋全员做剁椒,表示这些个明星们辛苦也是真的辛苦,这么大热天的,也是不容易啊。
但这不容易就说明着真实。
不多时,凌睿出现在大家的视野内,手里拎着一个小背篓,背篓内鱼虾好像还不少。
“中午又有加餐了!”任嘉伦随即道。
“你的,带鱼的鱼香肉丝儿。”凌睿笑着,“刚好有鱼,所以可以做。”
“哈哈,那太好了。”任嘉伦点点头,“大厨要怎么做?”
“鱼肉剁碎加淀粉做成鱼肉丝儿,和肉丝一起炒,也算带鱼的鱼香肉丝了吧?”
“那也就是说,我能同时在这道菜里吃到肉丝儿和鱼肉丝儿?“
“对。”凌睿点点头。
“哦!”任嘉伦恍然大悟,“其实我点那道菜就没有指望着大厨能做的,就是瞎说的!”
“知道你瞎说的,但是我不会瞎做啊。”凌睿笑笑。
看着年轻人们已经洗好的辣椒,凌睿占用了水池,“行了,水池我占用了。”
“好勒!”大家当然都没有问题,毕竟,中午都还是得收拾的。
半个多小时后,剁椒全部做完,最后只留了一罐,其他的都卖给了节目组。
最后收获三百多块钱。
听见收钱的声音,黄雷真的是无语摇头,“合着咱们十一个人,花了一早上时间,就赚了三百多……”
“效率极其低下!”
“回报和付出不成正比!”
“岂止是不成正比!简直过分!”
“离谱!”大家都讨伐着节目组。
陈克州没有丝毫的尴尬,老神在在。
众人也是无语,怎么这个导演皮就这么厚呢?当然,也没有办法,毕竟节目还是在录。
“中午还要做个手抓饭吧?”黄雷此时坐在了凌睿身边,“说起来,食材还没到吧?”
“嗯。”凌睿点点头,“所以今天午餐应该会晚一点才能吃到。”
“那没事儿。”黄雷摆摆手,“来,咱们合计一下,中午做什么,又有哪几道菜是要卖给节目组的。”
凌睿点点头,“好。”
一合计,带鱼的鱼香肉丝要卖一份给节目组,手抓饭要卖给节目组至少38份。
“饭还没烧呢!”黄雷一拍大腿。
“我这就带彭彭他们去烧!”禾老师随即开口。
“柠檬酸辣虾,虽然是彭彭的冠军限定,但是,我就想问一下,彭彭你会吃独食吗?”凌睿看向彭彭。
“不会啊。”彭彭回头,“当然是大家一起吃啊!”
凌睿笑着点头,“不过,这道冠军限定,就不打算卖给节目组了,即便要卖,那价格也是不会低的。”
“那是!这可是冠军限定啊!”黄雷随即应和,“必须卖贵的!我觉得,这样一份50块钱不为过吧!”
“不为过,外面餐厅这种都得卖个七八十。”凌睿随即点点头,师徒俩一唱一和,然后看了看陈克州。
陈克州面色平静,也没有回答。
黄雷与凌睿随即互相对视一眼,又道。
“小睿啊,还有呢?”
“还让买了五花肉。”凌睿继续道,“我打算,晚上做一个宝塔肉。”
“啥?”
“宝塔肉。”凌睿开口,“就是形状和宝塔一样的那个。”
“我知道,要么你还是干脆整一个梅菜扣肉?”黄雷表示,宝塔肉不肉的,都是虚的,那就是一个梅菜扣肉。
凌睿失笑,随即忍住,“不行,宝塔肉比较贵。”
黄雷随即恍然大悟,“对,那就来宝塔肉!”
“然后也让买了牛肉……随便弄个其他小菜吧。”凌睿随即道,“土豆啊,豆腐啊,茄子啊,这种蔬菜什么的我觉得也可以给节目组来一份,毕竟吃饭是要荤素搭配的。”
“对对对!小睿你说得太好了!”
“所以,陈导你觉得呢?”师徒俩唱完戏,然后问着陈克州的意见。
“我觉得?我觉得什么?”陈克州先是淡淡的道,然后又有些气急败坏恨铁不成钢,“你们师徒俩真是没有一个好东西,老惦记着我口袋里的钱!”
“嘿!这是人身攻击了吧?”黄雷瞪大眼睛,“来,我给你捋一捋啊。
带鱼的鱼香肉丝儿!
手抓饭,那是都要放羊肉的!
冠军限定柠檬酸辣虾!那必须要价格啊!
土豆丝儿,用上次娜娜带来的剁椒炒上!
茄子,红烧!那滋味儿……啧
还有,宝塔肉啊宝塔肉!那可是一道名菜!
你觉得呢?”
陈克州咬牙,他能怎么办?他可以拒绝,身后这些工作人员那祈求的眼神怎么办?大家大热天的在这录节目,虽说是为了工作,但是大多数人更想要的就是凌睿做的饭!
“一共几个菜!”
“七八个吧。”黄雷随即道,“我也不多收你,这七八个菜几乎个个都是硬菜四百!要知道,你们这些菜的分量都是要多一些的!”
“你这还不多收我啊!”
“靠,你算算你卖给我们的大米多少钱一斤!你那儿多少人!我得用多少米!”黄雷瞪大眼睛,当然,他们现在用的大米还是郭麒麟之前带的,不过,已经用掉几近一半了。
这几道菜,算四百块钱还真不贵,毕竟这么多人在那儿。当然,也不是说节目组就光吃凌睿做的这些,这些也就算是个加菜。
但四百块钱,也得让陈克州好好考虑一下,并不是他的钱不够了,而是,他怕蘑菇屋钱太多。
第二章。
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当然,做剁椒确实不算什么难度太大的活儿。
剁椒,配上姜末蒜末,加盐,糖,搅拌均匀,就可以放入存放的容器了,在蘑菇屋,这容器就是陶瓷罐。
“都塞进去,然后最后加点儿白酒封口!”黄雷指挥着彭彭和许魏洲,因为辣椒几乎要洗完了。
“好的。”两个男孩子手脚也算利索,一起将第一罐剁椒给加了白酒,然后封口。
“这个第一罐里多重?”禾炅忽然问道。
“哎呀忘记称了!”彭彭一拍大腿。
“没事儿,先把空罐子称出来。”黄雷倒是不在意,“然后一会儿装第二灌的时候算一下。”
“行。”
直播间,网友们看着蘑菇屋全员做剁椒,表示这些个明星们辛苦也是真的辛苦,这么大热天的,也是不容易啊。
但这不容易就说明着真实。
不多时,凌睿出现在大家的视野内,手里拎着一个小背篓,背篓内鱼虾好像还不少。
“中午又有加餐了!”任嘉伦随即道。
“你的,带鱼的鱼香肉丝儿。”凌睿笑着,“刚好有鱼,所以可以做。”
“哈哈,那太好了。”任嘉伦点点头,“大厨要怎么做?”
“鱼肉剁碎加淀粉做成鱼肉丝儿,和肉丝一起炒,也算带鱼的鱼香肉丝了吧?”
“那也就是说,我能同时在这道菜里吃到肉丝儿和鱼肉丝儿?“
“对。”凌睿点点头。
“哦!”任嘉伦恍然大悟,“其实我点那道菜就没有指望着大厨能做的,就是瞎说的!”
“知道你瞎说的,但是我不会瞎做啊。”凌睿笑笑。
看着年轻人们已经洗好的辣椒,凌睿占用了水池,“行了,水池我占用了。”
“好勒!”大家当然都没有问题,毕竟,中午都还是得收拾的。
半个多小时后,剁椒全部做完,最后只留了一罐,其他的都卖给了节目组。
最后收获三百多块钱。
听见收钱的声音,黄雷真的是无语摇头,“合着咱们十一个人,花了一早上时间,就赚了三百多……”
“效率极其低下!”
“回报和付出不成正比!”
“岂止是不成正比!简直过分!”
“离谱!”大家都讨伐着节目组。
陈克州没有丝毫的尴尬,老神在在。
众人也是无语,怎么这个导演皮就这么厚呢?当然,也没有办法,毕竟节目还是在录。
“中午还要做个手抓饭吧?”黄雷此时坐在了凌睿身边,“说起来,食材还没到吧?”
“嗯。”凌睿点点头,“所以今天午餐应该会晚一点才能吃到。”
“那没事儿。”黄雷摆摆手,“来,咱们合计一下,中午做什么,又有哪几道菜是要卖给节目组的。”
凌睿点点头,“好。”
一合计,带鱼的鱼香肉丝要卖一份给节目组,手抓饭要卖给节目组至少38份。
“饭还没烧呢!”黄雷一拍大腿。
“我这就带彭彭他们去烧!”禾老师随即开口。
“柠檬酸辣虾,虽然是彭彭的冠军限定,但是,我就想问一下,彭彭你会吃独食吗?”凌睿看向彭彭。
“不会啊。”彭彭回头,“当然是大家一起吃啊!”
凌睿笑着点头,“不过,这道冠军限定,就不打算卖给节目组了,即便要卖,那价格也是不会低的。”
“那是!这可是冠军限定啊!”黄雷随即应和,“必须卖贵的!我觉得,这样一份50块钱不为过吧!”
“不为过,外面餐厅这种都得卖个七八十。”凌睿随即点点头,师徒俩一唱一和,然后看了看陈克州。
陈克州面色平静,也没有回答。
黄雷与凌睿随即互相对视一眼,又道。
“小睿啊,还有呢?”
“还让买了五花肉。”凌睿继续道,“我打算,晚上做一个宝塔肉。”
“啥?”
“宝塔肉。”凌睿开口,“就是形状和宝塔一样的那个。”
“我知道,要么你还是干脆整一个梅菜扣肉?”黄雷表示,宝塔肉不肉的,都是虚的,那就是一个梅菜扣肉。
凌睿失笑,随即忍住,“不行,宝塔肉比较贵。”
黄雷随即恍然大悟,“对,那就来宝塔肉!”
“然后也让买了牛肉……随便弄个其他小菜吧。”凌睿随即道,“土豆啊,豆腐啊,茄子啊,这种蔬菜什么的我觉得也可以给节目组来一份,毕竟吃饭是要荤素搭配的。”
“对对对!小睿你说得太好了!”
“所以,陈导你觉得呢?”师徒俩唱完戏,然后问着陈克州的意见。
“我觉得?我觉得什么?”陈克州先是淡淡的道,然后又有些气急败坏恨铁不成钢,“你们师徒俩真是没有一个好东西,老惦记着我口袋里的钱!”
“嘿!这是人身攻击了吧?”黄雷瞪大眼睛,“来,我给你捋一捋啊。
带鱼的鱼香肉丝儿!
手抓饭,那是都要放羊肉的!
冠军限定柠檬酸辣虾!那必须要价格啊!
土豆丝儿,用上次娜娜带来的剁椒炒上!
茄子,红烧!那滋味儿……啧
还有,宝塔肉啊宝塔肉!那可是一道名菜!
你觉得呢?”
陈克州咬牙,他能怎么办?他可以拒绝,身后这些工作人员那祈求的眼神怎么办?大家大热天的在这录节目,虽说是为了工作,但是大多数人更想要的就是凌睿做的饭!
“一共几个菜!”
“七八个吧。”黄雷随即道,“我也不多收你,这七八个菜几乎个个都是硬菜四百!要知道,你们这些菜的分量都是要多一些的!”
“你这还不多收我啊!”
“靠,你算算你卖给我们的大米多少钱一斤!你那儿多少人!我得用多少米!”黄雷瞪大眼睛,当然,他们现在用的大米还是郭麒麟之前带的,不过,已经用掉几近一半了。
这几道菜,算四百块钱还真不贵,毕竟这么多人在那儿。当然,也不是说节目组就光吃凌睿做的这些,这些也就算是个加菜。
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