第155章 暗潮汹涌
正想着怎么回怼这个虚伪的女人,一连串剧烈的咳嗽传来,把她一肚子的话又给憋了回去。
“咳咳咳咳……我还没死呢!你们一个两个的,嫌我这个老头碍事了是吧?都滚……给我滚,谁也不用你们留下……”
沈兴牧憋红了老脸,抓起床头柜上的一个便当盒扔向病房门口。
“哐当”声没有大家预期的传来,便当盒被刚准备进门的沈从元接住了。
“爸,您发什么火呢?医生说了您不能动气的。”沈从元把便当盒重新放回床头柜上,回头扫视了一眼两个弟弟和弟妹,看他们都一声不吭的低下了头,心下也明白了一二。
“造孽啊,我沈兴牧辛辛苦苦一辈子,养大了你们几个,临了临了,生病的时候连个真心伺候的人都没有啊!”
沈从元见老父亲用那枯瘦的双手不停的捶打自己的心口,连忙出手阻止了老父亲自残的动作,“爸,胡说些什么呢!忘了昨晚是谁照顾的您啦?”
沈兴牧闻言一愣,想起了那个任劳任怨,一声不吭的老大媳妇。
想当年他因为对这个老大媳妇存了偏见,多少年来都是不把她当回事,连上镇上小住,都是只住老二家,不去老大家。
如今他病了,却是老大媳妇最孝顺,就连她生的闺女,也是孙子辈里最孝顺的。
那几个他疼到骨子里的孙子,却连医院都懒得来。
“放心吧爸,今晚我留下来照顾你。明天早上秀云会过来的,今晚让她睡个好觉,明天再换她来,她照顾人比较细心。”
沈从元原本是不想让妻子那么劳累的,可是看到老父亲被两个弟妹气的吹胡子瞪眼,没有办法就只能再辛苦辛苦妻子了。
沈从叔忿忿的瞪了一眼俞泉,“爸,我也留下来照顾您。”
杨晓琳看到沈从元和沈从叔都这样说话,而自己的男人却屁都不放一个,忍不住伸出手从后面偷偷的掐了一下沈从季的胳膊。
“啊……嘶……”沈从季看了一眼自家婆娘,见她正猛对着自己眨眼睛,很快就反应了过来,“爸,我……我也留下来照顾您!”
“得了,你们都回去吧,我一个人就行了,你们要真想伺候咱爸,就明天晚上开始轮流着来,白天让女人来伺候,晚上咱爷们伺候,这样大家都不会太累。”
沈从元不愧是当兵出身的,分配任务起来也是得心应手,沈从叔和沈从季得了命令,麻溜的领着自家媳妇走了。
就这样,刚转业回来的沈从元义不容辞的在医院照顾起了老父亲。
而沈乔店里的买卖也日趋稳定,除了两个学校的部分学生是店里的稳定客源,还有一些附近的年轻人和来往路人也常来光顾,毕竟时代进步了,人们的思想也不似之前那么封建,有几个闲钱的时候也愿意接受新生事物了。
这天早上,沈乔和沈慧正在店里准备炸鸡翅和鸡脚,张秋华则是调制奶茶。
烧仙草的准备工作也做得差不多了,沈乔准备就在今天让油炸类小吃和烧仙草同时上新。
美中不足的是,这几天存下来的鸡翅和鸡脚并没有太多,市场的鸡档老板也算是在尽力的给她留这些部位了,但每天也就能留个一斤半斤的。
本来这个年代有钱买鸡肉的也不多,农村人大部分是过年过节的时候杀一个自家养的鸡,就已经算是家境不错的人家了。
城里人大部分是工薪阶层,虽然说有钱买,但也不可能天天买这些东西,所以他一天下来也就能卖出去十几二十只鸡,这里面还有要整只鸡,不愿意留下鸡翅和鸡脚的。
沈乔把提前腌制好的鸡翅和鸡脚拿出来数了一下,鸡翅被她给分开了,分成了翅中和翅尖儿,这样下来就等于一个鸡翅分成了俩,卖的时候可以不用太贵,在客人能承受的范围内。
沈乔打算把翅中的价格定在两毛一个,翅尖儿则是一毛五一个。鸡脚一毛一个。
翅中一共是20个,翅尖儿也一样是20个,鸡脚则是30个。
一个鸡翅约莫一两到二两重,根据鸡的肥瘦程度来定的,但她们在卖的时候不可能一个个的去过称,所以就决定按个卖。
这样一来,原材料加上食材等乱七八糟的,一个未分开的鸡翅大概在一毛五到两毛五之间,被沈乔腌制煎炸后,可以卖到三毛五一个,每个可以赚一毛五到两毛左右。
鸡脚就比鸡翅轻多了,一个也就在10克到30克之间,成本照五分钱算,还能有一半的利润呢。
鸡脚的价格定的低,这一点可以弥补它肉少的缺憾,而且沈乔腌制过后的口感那绝对是杠杠的,所以她也不会担心不好卖,只要有人愿意尝试,就绝对会好卖。
沈慧叹气“这留了几天也才攒下这么点,万一今天上新品卖的不错,后面岂不是每天都卖不了太多了吗?
“慧慧别担心,我昨儿个让子涛跑了其他几个市场,让他以同样的价格去收购鸡翅和鸡脚,兴许一会儿他过来的时候就能有信儿了。”
为了炸东西的时候不让油烟到处窜,沈乔特意关上了小厨房的小门,并把后面的窗户打开。所幸油炸不会有太大油烟,短时间内倒也可以应付,但如果长时间这样下去,还是不太妥当的,这个时候沈乔突然想到了她不仅要购买冰箱,还需要一个油烟机,当然这个时候油烟机还没有出来,但有个排气扇也是不错的呀!
两个人在后厨一边讨论煎炸的火候,一边把油下锅,前几天买的一大堆猪油炼出来的油,都被沈乔一股脑的倒进了锅里,惊得沈慧捂住了嘴巴“乔姐姐,不带你这么败家的呀!这么多油你全给霍霍了,后面可怎么办,难不成我们天天买猪大油回来炼油吗?”
“汗,炸东西必须油多,否则怎么炸?放心吧,这个油炸完之后用纱布过滤干净,还可以继续使用,只要保持干净就行。”
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“咳咳咳咳……我还没死呢!你们一个两个的,嫌我这个老头碍事了是吧?都滚……给我滚,谁也不用你们留下……”
沈兴牧憋红了老脸,抓起床头柜上的一个便当盒扔向病房门口。
“哐当”声没有大家预期的传来,便当盒被刚准备进门的沈从元接住了。
“爸,您发什么火呢?医生说了您不能动气的。”沈从元把便当盒重新放回床头柜上,回头扫视了一眼两个弟弟和弟妹,看他们都一声不吭的低下了头,心下也明白了一二。
“造孽啊,我沈兴牧辛辛苦苦一辈子,养大了你们几个,临了临了,生病的时候连个真心伺候的人都没有啊!”
沈从元见老父亲用那枯瘦的双手不停的捶打自己的心口,连忙出手阻止了老父亲自残的动作,“爸,胡说些什么呢!忘了昨晚是谁照顾的您啦?”
沈兴牧闻言一愣,想起了那个任劳任怨,一声不吭的老大媳妇。
想当年他因为对这个老大媳妇存了偏见,多少年来都是不把她当回事,连上镇上小住,都是只住老二家,不去老大家。
如今他病了,却是老大媳妇最孝顺,就连她生的闺女,也是孙子辈里最孝顺的。
那几个他疼到骨子里的孙子,却连医院都懒得来。
“放心吧爸,今晚我留下来照顾你。明天早上秀云会过来的,今晚让她睡个好觉,明天再换她来,她照顾人比较细心。”
沈从元原本是不想让妻子那么劳累的,可是看到老父亲被两个弟妹气的吹胡子瞪眼,没有办法就只能再辛苦辛苦妻子了。
沈从叔忿忿的瞪了一眼俞泉,“爸,我也留下来照顾您。”
杨晓琳看到沈从元和沈从叔都这样说话,而自己的男人却屁都不放一个,忍不住伸出手从后面偷偷的掐了一下沈从季的胳膊。
“啊……嘶……”沈从季看了一眼自家婆娘,见她正猛对着自己眨眼睛,很快就反应了过来,“爸,我……我也留下来照顾您!”
“得了,你们都回去吧,我一个人就行了,你们要真想伺候咱爸,就明天晚上开始轮流着来,白天让女人来伺候,晚上咱爷们伺候,这样大家都不会太累。”
沈从元不愧是当兵出身的,分配任务起来也是得心应手,沈从叔和沈从季得了命令,麻溜的领着自家媳妇走了。
就这样,刚转业回来的沈从元义不容辞的在医院照顾起了老父亲。
而沈乔店里的买卖也日趋稳定,除了两个学校的部分学生是店里的稳定客源,还有一些附近的年轻人和来往路人也常来光顾,毕竟时代进步了,人们的思想也不似之前那么封建,有几个闲钱的时候也愿意接受新生事物了。
这天早上,沈乔和沈慧正在店里准备炸鸡翅和鸡脚,张秋华则是调制奶茶。
烧仙草的准备工作也做得差不多了,沈乔准备就在今天让油炸类小吃和烧仙草同时上新。
美中不足的是,这几天存下来的鸡翅和鸡脚并没有太多,市场的鸡档老板也算是在尽力的给她留这些部位了,但每天也就能留个一斤半斤的。
本来这个年代有钱买鸡肉的也不多,农村人大部分是过年过节的时候杀一个自家养的鸡,就已经算是家境不错的人家了。
城里人大部分是工薪阶层,虽然说有钱买,但也不可能天天买这些东西,所以他一天下来也就能卖出去十几二十只鸡,这里面还有要整只鸡,不愿意留下鸡翅和鸡脚的。
沈乔把提前腌制好的鸡翅和鸡脚拿出来数了一下,鸡翅被她给分开了,分成了翅中和翅尖儿,这样下来就等于一个鸡翅分成了俩,卖的时候可以不用太贵,在客人能承受的范围内。
沈乔打算把翅中的价格定在两毛一个,翅尖儿则是一毛五一个。鸡脚一毛一个。
翅中一共是20个,翅尖儿也一样是20个,鸡脚则是30个。
一个鸡翅约莫一两到二两重,根据鸡的肥瘦程度来定的,但她们在卖的时候不可能一个个的去过称,所以就决定按个卖。
这样一来,原材料加上食材等乱七八糟的,一个未分开的鸡翅大概在一毛五到两毛五之间,被沈乔腌制煎炸后,可以卖到三毛五一个,每个可以赚一毛五到两毛左右。
鸡脚就比鸡翅轻多了,一个也就在10克到30克之间,成本照五分钱算,还能有一半的利润呢。
鸡脚的价格定的低,这一点可以弥补它肉少的缺憾,而且沈乔腌制过后的口感那绝对是杠杠的,所以她也不会担心不好卖,只要有人愿意尝试,就绝对会好卖。
沈慧叹气“这留了几天也才攒下这么点,万一今天上新品卖的不错,后面岂不是每天都卖不了太多了吗?
“慧慧别担心,我昨儿个让子涛跑了其他几个市场,让他以同样的价格去收购鸡翅和鸡脚,兴许一会儿他过来的时候就能有信儿了。”
为了炸东西的时候不让油烟到处窜,沈乔特意关上了小厨房的小门,并把后面的窗户打开。所幸油炸不会有太大油烟,短时间内倒也可以应付,但如果长时间这样下去,还是不太妥当的,这个时候沈乔突然想到了她不仅要购买冰箱,还需要一个油烟机,当然这个时候油烟机还没有出来,但有个排气扇也是不错的呀!
两个人在后厨一边讨论煎炸的火候,一边把油下锅,前几天买的一大堆猪油炼出来的油,都被沈乔一股脑的倒进了锅里,惊得沈慧捂住了嘴巴“乔姐姐,不带你这么败家的呀!这么多油你全给霍霍了,后面可怎么办,难不成我们天天买猪大油回来炼油吗?”
“汗,炸东西必须油多,否则怎么炸?放心吧,这个油炸完之后用纱布过滤干净,还可以继续使用,只要保持干净就行。”
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